第114章 新老师作业考核

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眼看学生们又要开始私下讨论，木德尔很用力地拍了拍桌子，教室里瞬间安静了。

箐箐忍不住低声说了句：“这个老师感觉好严厉啊。”

华云儿暗自点头，确实感觉很严厉，不知道是不是年龄的问题，比其他几个年轻的老师都要严肃很多，倒是有些像她以前的一个教授。

见他们再次安静下来了，木德尔才又开口：“我这个人，不幽默，不搞笑也不温柔，而我的课，肯定也不会是这样，所以，我的课，没到自由讨论时间，谁敢议论一句，直接扣五分。”

“……”这下学生们连哇都不敢哇了，就怕一出声就被扣了分。

要知道每节课都报道也才两分，这五分一扣，相当于两节课都白上了，而且说不定还会在老师心里留下坏印象。

这么一想，就连那几个很活跃的女生都不敢出声了，安安静静坐在座位上，安静如鸡。

见状，木德尔满意的点了点头。

“我这个人一向简单粗暴，所以我也不多说了，等会儿上楼，我会给你们演示一遍，做一道最简单的基础牛排，然后！不管你们是记性好记下还是视频录下，下一节课，我要看见你们每个人都能做出合格的牛排，达标要求是我觉得不难吃就行，如果有不认真的……”

学生们提起了一口气，不由自主的紧张起来。

木德尔严厉的视线扫过一些不以为然的，冷笑了一声：“不认真的，我也不扣分了，那样你们也不会长记性，到时候就由我“亲自！”教你，失败多少就自己吃进去多少，直到做出让我满意的为止！”

这话一出，就连华云儿，都忍不住有些紧张了，这么严厉的老师，也不知道标准到底得有多高，这弄的她都有些没底了。

台上老师也不管他们虚不虚，反正说完就直接动身准备上楼。

下面学生连忙跟上，就怕慢了一步就错过了什么重要的步骤。

见所有人都进了厨房后，木德尔也不多话，直接动手开始操作，搞的好多人开录视频都得爆手速，就怕慢一拍赶不上。

以防万一，华云儿也开了个，然后紧盯老师操作。

不得不说，老师就是老师，虽然是个很严厉很严肃的老师，但是这动作，这步骤，一套下来很是行云流水。

只见木德尔先是从冰箱里拿出一块手掌大小的牛肉，因为设备的先进，免了解冻这一步，将十分新鲜的牛肉放在案板上，手起刀落，本来还有些凹凸不平的表面被刀的锋利削的很是平整光滑，就连厚度也是跟手掌差不多的厚度，很合适做牛排。

随后他将刀翻转，用刀背反复敲打牛肉，并一边解释道：“这个步骤是为了把肉里的纤维破裂，让肉变松软，也可以让调料能被更好的吸收、入味。”

即使老师没有抬头看他们，但是学生都还是很自觉的点了点头，表示我有很认真的在听。

牛肉弄好后，他转身准备配料。

芦笋、红椒以及最重要的胡椒粉和一些海盐。

“我之前说过，是做最基本的牛排，所以调料这些也是最基本最需要的，你们之后做可以不跟我一样，我也不会管你们是用番茄还是胡椒还是什么，反正味道好吃就行。”

语罢，便看见他把胡椒粉跟海盐撒在牛排上，再将肉的两面抹上少许油，放置一旁。

华云儿感觉他抹油的时候好像还按了肉，就像是按摩一样？