15、第 15 章

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羊肉的香辣与腌鱼的咸香在丰富味道层次的同时，也在加快唾沫分泌的速度。文森特喉咙上下滚动，把羊肉与腌鱼咽下，脸上露出一副很享受的表情。

看到文森特品尝过羊胸肉的模样后，奥古在心里无奈摇头。老大也真是的，不就是块煮的羊肉卷吗？能好吃到那里去？

羊肉他又不是没吃过。

膻味重且不说，还特难吃！

他耸动着鼻子嗅了嗅羊肉卷，闻起来倒像是那么一回事。

不过，这种烹饪方法他也曾试做过，不就是加重香料的用量去掩盖羊肉身上的膻味吗？但这样做出的羊肉，压根就没灵魂。

奥古半信半疑地举起手里的叉子，然后插上一块羊肉放入嘴里嚼了嚼，然后，他整个人瞬间瞪直双眼，保持着僵硬动作定在原地。

噢！我的老大！这、这是羊肉？！

但羊肉不都有浓重的膻味吗？！

这是羊肉销量始终比不上牛肉的原因之一。

况且，羊肉本身也不过是羊毛的副产品。

至少在遇到李洛斯之前，从未有人想过利用羊肉来烹饪食物。即便李洛斯的羊肉串知名度高，但大部分的因素都来自于那位每天晚上都会蹲守在烤羊肉串摊子前，等待被“投喂”的警官身上。

奥古起初打算在羊膻味上做文章。

针对下这位不知天高地厚的年轻人。

可现在……要他怎么挑？

-你做的羊肉卷太好吃了，所以我很不满意、吗？

要是他真敢说出口，估计没等眼前的年轻人发火，他就会被自家老大狠揍上一顿。其中最糟糕的结局：是以后可能再也吃不到如此美味的食物。

想到这里，奥古打消了找事的念头。

拿起刀叉默默品尝碟里的羊肉卷。

这头，雀斑少年在品尝过羊肉卷后，由衷地赞叹道：“李洛斯先生，我曾经以为羊肉是比街道丢在垃圾桶里的垃圾还要难吃的东西，因为它的膻味实在是令我难以接受！

但我却没有想到您竟然能化腐朽为神奇！这羊肉卷的味道真是棒极了！我从未吃过如此好吃的羊肉！真是太好吃了！最令人意外的是，羊肉卷里竟然还藏着美味的腌鱼！”

奥古斜了雀斑少年一眼，心里冷嘲：马屁精！

反观卫斯理和亚伯特二人则是安静很多。但他们身前碟子里的羊肉卷早已不见踪影，甚至夸张到连一滴油都没剩。仿佛他们的羊肉卷还没开始上桌。

……

第二道，是炸肉丸和蔬菜沙拉。

炸肉丸能做什锦汤，也可以单独吃。

为防止过多摄入油炸食品油腻。

李洛斯特意准备了柠檬汁。

柠檬汁在解腻的同时，还能提升食物的口感。

在炸肉丸旁，还有三种调味料可供选。

分别是：辣椒粉、孜然粉和芥末。

炸过的肉丸表皮酥脆可口，肉质细腻q弹。

裹上辣椒粉，那是香辣十足。

……

蔬菜沙拉使用的是酸甜味的番茄酱。

番茄酱的原材料，是来自后院种植的小番茄。

为提升番茄的口感，原主还进行过多次改良。

这才成功的种植出有浓郁酸甜味的小番茄。

蔬菜沙拉清爽可口，还能祛除口腔里的油腻。

文森特很喜欢蔬菜，酸甜的蔬菜沙拉也很合胃口。

但在这群人中，却有着一位格格不入的家伙：卫斯理。

作为肉食爱好者，卫斯理自然杜绝一切蔬菜。

但在李洛斯这里，却有着一条不吃蔬菜那就没肉吃的规矩。卫斯理也曾极力抗争过，但从结果而言，显然是完败。

卫斯理木着脸，拿起叉子把蔬菜往自己嘴里送。

此时的他就像是被人上好发条的木偶，重复着朝嘴里塞蔬菜的动作。

“卫斯理警官，至于么？”亚伯特用胳膊顶了顶卫斯理，悄声说：“这蔬菜沙拉挺好吃的啊？要不……我帮你？”

“不需要。”卫斯理斜他一眼，态度冷淡地回应一句。

他确实急需帮助，可他却承受不了被人帮助的后果。

要是被李洛斯发现他作弊，他的那份炸肉丸恐怕就得成泡影了。

亚伯特耸耸肩，他完全没法理解作为肉食主义者的艰辛历程。

在吃掉蔬菜沙拉的刹那，卫斯理就直接扑向自己的炸肉丸。由于他的动作太过迅猛，惊得奥克和雀斑少年条件反射地从椅子上跳起来，然后戒备地看向正在狼吞虎咽的卫斯理。

反观文森特，他神色淡然地用小刀把碟子里的肉丸切成两半。

然后拿叉子插起一半肉丸放入嘴里，细细咀嚼。