21、第 21 章

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第二天一早，天刚蒙蒙亮的时候，邻舍的鸡就开始啼鸣了，王素素虽然睡得很熟，但也醒了，到后院，用碗盛了水漱口。

经过一晚上的功夫，这水果然变清澈了，看来古人的智慧真的是很了不得。

隔壁的秦大娘也起了，见到已经换了荆钗布裙的王素素，笑着同她问好。王素素也站在自家后院同秦大娘问候，这种感觉，让王素素有一种归隐在田园之中，阡陌交通，鸡犬相闻，邻友亲善的感觉。

对于一直生活在都市中的王素素来说，以前生活在高层大楼里，隔壁住了谁，长什么样子，或许一年两年都不会认得。

就算两个人住隔壁，可是同进一部电梯中，她依然会问自己同层的邻居住几楼。

这种情况，可能对于都市人来说再正常不过了，由此人心越发的冷漠，庞大的家族变成了三口之家，最后缩小到单身公寓，社会的细胞分子日渐变小，虽然个人是越来越强大了，可是群体却越来越松散，每个人都是分裂的，碎片化的个人。

而如今，可以站在自家的院子里，呼吸新鲜空气，跟隔壁邻居打招呼，心境顿时开阔温暖，这种田园生活，让王素素觉得，穿越一次似乎也不赖。

王素素出门的时候，魏长卿还在睡觉，王素素对着他躺在席子上的背影做了个鬼脸。

因为知道这么早东西两市的店铺都没开门，于是她只能去坊中转转，找了个屋檐下站着，看早饭铺的生意如何。

路上还有不少挑着担子，前后两个箩筐里用布盖着卖吃食的商贩。

王素素基本上了解了一下早饭铺子的生意情况，就跟着那些挑着担子的生意人，看他们的生意情况。

根据王素素的观察，早饭的时候，买蒸饼的人比较多，有两个抓着热乎乎的蒸饼拢在袖子里，吃的时候还被烫得呼哧呼哧的。

那些个挑着担子卖蒸饼的，好像会在竹制的箩筐的底部下面放个铁盒子，下面也是镂空的，里面烧着炭火，而竹箩筐下面估计是吸满了水的布，这样能保证上面的蒸饼继续吸收到热气。

蒸饼其实跟现代的包子是一个概念的东西，只是形状扁圆，但是按照这些人卖饼的情况看，他们一天能卖出的数量不多。

同时王素素还见着有人在卖一种类似饺子的东西，他们称之为饆饠，不过看上去很粗大，形状也不规则。

王素素以前除了读书，还喜欢吃，不仅吃了不少，而且吃完还会学着做。所以在杀价姐的花名之后，她还有另一个绰号，叫吃货。

吃货掏了钱，买了一个蒸饼来吃，这蒸饼上面是圆的，下面是扁的，就像那种豆沙包的花式。里面有不同的内陷，她吃的这个是肉的。

不要怪她，谁让她好几天没吃肉了？还好作者写的这个唐代经济发达社会富庶，如果她穿越的是个民生凋敝的时代，真该去撞墙了。

蒸饼下肚，她又去买了饆饠来吃，据说也是有很多种口味的，樱桃的虽然好吃，但是总觉得这种没有经过中和的东西，口感和味觉上的感觉不佳。

王素素爱吃，她出生的时候，改革开放才没几年，物质也不算很丰富，很多东西吃来味道十分不错，可是后来吃的多了，她就觉得以前吃的那些没什么滋味了，想来人都是这样的，口味是会越来越刁，也越来越丰富的。

所以如果能从口感口味上改进，她想自己做的食物应该不会太差。

观察了一上午，王素素基本上就已经决定了以卖吃食为主，而吃食之中，首选类似馄饨、饺子和包子之类的点心。

那么，接下来就是尝试，看哪种比较能够提升经济效益。

王素素先得去买小麦粉，在唐朝的五谷中，小麦占据了不可或缺的位置，和稻米一样是唐朝人餐桌上必不可少的主食。市场上有不少的小麦粉，然而王素素发现精选的小麦粉非常贵，而粗糙的小麦粉可能就做不出她想要的那种口感。

米店的大叔是个络腮胡子，他的双眼锐利有神，这会儿正看着想进却不敢进来的王素素，王素素抬脸，就见大叔双眉都快皱到一块儿了，很是凶相，连忙嘿嘿一笑道，“额，老板你好啊。”

“叫我郭三郎。”老板挑眉，继续看着王素素，心道这小娘子形容鬼鬼祟祟的，该不会是想来偷米吧？

王素素于是走上前问郭三郎道，“额，敢问这小麦粉怎么卖？”

“这个20文一斗”他指着最粗糙的那些，跟着又指了指那些精细的道，“这个，80文一斗。”

王素素咋舌，同样是小麦，品质不同价格居然差那么多，可是两种都不是良选，于是她继续抬脸看着郭三郎，想看看他还有其他的选择没有，只见他又走到一垛麦粉旁，这垛麦粉倒比那20文的要看上去精细一些了，郭三郎道，“40文。”

那一斗小麦粉看上去也做不了几个馒头，40文的价格对王素素来说是非常贵了，好在衣服还典了不少钱，如果做出来的东西品质好，附加值高，她开高些价钱，想来也会有人买，于是王素素咬咬牙，一狠心，买了！

买完，那老板抬眉道，“你打算用什么装？”