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庙口美食街。

梁记桶子鸡门店。

梁家第三代传人梁原海早早就起床准备开店。

一早起来便看到儿子梁思宇正在练习颠勺。

“爸。”梁思宇跟老爸打招呼。

“嗯。”梁原海淡淡地应了一句。

梁妈妈孙静也起床了,从楼上走下来:“思宇,怎么不多睡一会儿?”

“睡不着。”梁思宇回道。

“怎么睡不着呢?你昨天才回家,快回去多睡一会儿。”孙静说道。

“你别把他惯坏了,我看这样挺好,厨艺就得天天练才行。”梁原海说道。

“休息一天不行呀?我儿子在学校多辛苦,回到家就不能休息一下吗?”孙静白了老公一眼。

梁原海无奈地抿了抿嘴,丢下一句:“好好练。”

便往前面店铺走去。

“思宇,你难得回来一趟,说,你今天想吃什么?妈给你做。”孙静说道。

“我就想吃爸做的桶子鸡。”梁思宇说道。

“嗯,没忘本。”梁原海的话飘了进来。

孙静无语:“你怎么还不去开店?”

梁原海没声音了,这次是真的去前面开店了。

庙口美食街与南校区美食街不同,这边大多都是前店后屋的格局,其中很多都是在这里住了几十年的老住户,房子店面都是自己的,没有租金这么一说,所以总体比南校区那边要稳定得多。

梁家的桶子鸡在庙口可是出了名的好吃,上门购买的食客多的时候能从街头排到巷尾,天天供不应求。

梁思宇练完颠勺之后就去帮老爸的忙。

“思宇回来啦?放假了吗?”常来买桶子鸡的王大妈问。

“嗯,放假了。”梁思宇回道。

“老梁,思宇是去上厨师学校对吧?什么时候毕业啊?”王大妈问。

梁原海想了想,不确定,看向儿子。

“王大妈,我今年读完就毕业了。”梁思宇回道。

“那老梁以后就可以享福了。”王大妈笑呵呵地说。

“我享什么福?”梁原海说道。

“思宇毕业以后回家接你的班,你不就享福了吗?”王大妈说道。

“嗨,接什么班,还得出去多磨炼磨炼。”梁原海说道。

“王大妈,这是您的桶子鸡,您拿好了。”梁思宇把剁好的桶子鸡用袋子装好,递给王大妈。

……

大概晚上九点左右,梁思宇就到死党李舟信开的烧烤店聚上一聚。

“来,思宇,咱们小半年没见了,走一个。”李舟信举起了酒杯。

“来。”梁思宇也举起酒杯。

杯中啤酒一饮而尽,又有新客人进来了。

“老板……”

“来咯!”李舟信立刻应了一声。

“你先自己喝,我忙完再过来陪你。”李舟信说道。

“用不用帮忙?”梁思宇说道。

“不用,你难得来一次,你安心坐着,千万别动手。”李舟信说道。

梁思宇点了点头。

然而后来店里的人越来越多,梁思宇还是起身帮忙招呼客人。

一直忙到夜里快一点,烧烤店里才慢慢安静下来。

两人这才有空坐下来喝酒聊天。

“你这生意可以啊!”梁思宇说道。

“还行吧!也不知道能做多久。”李舟信说道。

“咋啦,生意这么好还发愁?”梁思宇说道。

“生意再好,可没特色啊!不像你家的桶子鸡,做了多少年了,连我爸都是吃你家的桶子鸡长大的。”李舟信笑着说道。

“烧烤要想做出特色,是得花点心思。”梁思宇说道。

李舟信嘴里嚼着一块鸡肉,笑嘻嘻地说:“你们家的桶子鸡到底咋做的,越嚼越香,我从以前吃到现在,就没有腻的时候。”

“这可是独门配方,连我都不知道。”梁思宇耸了耸肩说。

“叔叔藏这么严实呢?就没给你这鸡二代透露透露?”李舟信打趣道。

“你才鸡二代呢,滚。”梁思宇白了他一眼。

“好咧,鸡爷,您看是正着滚,还是倒着滚?”李舟信露出死猪不怕开水烫的笑容。

梁思宇懒得理他,扫了一眼周围的环境:“你这烧烤店有想过怎么改进,做出特色吗?”

李舟信皱了皱眉头,苦笑着说:“想过,可想来想去好像也没什么好改进的。”

“我发现做菜这事是真的需要天赋的,有些人一窍不通,有些人呢,又特别厉害。”李舟信说道。

梁思宇听完笑了笑。

“我可不是说你。”李舟信立刻说道。

梁思宇闻言,抬头白了他一眼。

“那你说谁?”梁思宇问。

“你知道南校区那边新开了一家叫言然小馆的小吃店吗?”李舟信问。

梁思宇摇了摇头:“咋啦?”

“我跟你说,那家小吃店神了,每个星期都会换一种新小吃,而且每一种小吃都特别好吃。”李舟信说道。

生怕梁思宇领会不到他的意思,他又重点加了一句:“不是普通的那个特别好吃,是非常非常非常特别的那个特别好吃。”

“你语文是体育老师教的吧?”梁思宇无语地瞥了他一眼。

“对啊,跟你一样啊,咱不是打小同班吗?”李舟信回道。

梁思宇懒得跟他扯淡,问道:“你说的那家小吃店都做啥小吃?”

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