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关云天凑到刘副县长跟前,躬身问道:“刘县长,请问你有什么教诲?我愿洗耳恭听。”
“在关总面前,哪敢教诲?我倒是有个想法,想跟你共同分享,不知关总意下如何?”
“刘县长,你请讲。”
“还记得咱们初次见面,我跟你谈及的涉农项目吗?”
“嗯,虽然时间较长,但我还有印象,请说说你的想法。”
“所谓涉农项目,就是以农副产品为主要原料进行的精深加工产品,因为它的直接消费者就是我们每一个人,我认为这样的项目前景不错。”
“是啊,民以食为天嘛,任何人睁开眼睛就要吃喝,这是个潜力巨大的广阔市场。刘县长,你有没有具体计划?”关云天道。
“你看看,根据富源县的地理状况,特别是你老家那个方向,大多处于山区丘陵地带,人均耕地面积很少,我一直在考虑,能不能把那些山区丘陵利用起来?根据我这几年多次去外地考察得到的经验,我觉得有这个可能。”
“哦,这么说来,刘县长已经经过深思熟虑了?”
“那倒谈不上,想法不一定成熟,但我觉得方向差不多。”
“刘县长,请你详细谈谈你的想法。”
“都说山区丘陵适合种植山楂核桃,根据国内外消费市场和产品的潜在价值,我认为种植核桃更有利。首先,核桃的营养价值无与伦比,另外,核桃的深加工产业可以做成规模,完全能够成为一个企业新的经济增长点。”刘副县长是新时期第一届农学院种植专业毕业生,对普通作物和经济作物都有全面了解。
“可是,我们的本行是传统制造业,对种植完全是门外汉呀!刘县长,别看我来自农村,对作物种植却是一窍不通。”关云天两手一摊。
“昌达集团做传统制造业不假,可是关总,你也不是炼油、发电、轮胎制造和帘子布方面的专家呀!但这并不妨碍你把企业做得很好,你说是不是?”
“对,刘县长的意思我明白,虽然我们不懂种植业,但可以聘请种植业方面的专家,可是种植核桃这种植物的可行性究竟有多大呢?”
“根据我多年对富源县东北山区和丘陵地区的环境、气候、土壤的分析观察,再结合国内其他类似地区的情况,以及适合核桃栽培种植的自然条件,我认为那片地区非常适合种植核桃。”
“刘县长,你是这方面的专家,你的分析判断绝对有道理,虽然东北山区和丘陵地带适合核桃种植,核桃的营养价值也不容置疑,但这种食物的口感大家都知道,你觉得将来的市场能有多大?”
“如果要搞规模化种植,那就不要指望消费者的直接食用能形成多大规模的市场,实际上因为其口感不佳,核桃这种东西在消费者的零食组成中所占份额并不高。”刘副县长道。
“那将来的市场应该如何开发呢?”
“一开始我就说了,核桃的深加工能形成一个产业,要想开发出稳定的大市场,规模化种植以后,必须走深加工之路。”
“也就是说,将核桃加工成各种
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制成品?”
“你这个思路还是没有走出小食品的范畴,根据发达国家的统计和国内实际情况,随着人们生活水平的提高,社会对高档植物油的需求出现了迅猛增长,人们日常生活消费的大豆油,菜籽油和橄榄油,只是一种大众消费品,前些年当花生油刚出现的时候,普通消费者认为那是一种稀罕物,现在花生油也逐渐普及了,据有关专家预测,下一步,核桃油将成为一部分高档家庭的居家必备品。”
为了使本县东北山区地带的土地资源得到有效利用,刘副县长这些年对适合山区丘陵种植的植物进行了长期研究和考察,甚至对后续的深加工都有比较深入的认识。
“哦,你是说将来把规模种植的核桃加工成核桃油,这个市场又有多大呢?”
“有人做过估算,即使只有百分之五的家庭采用核桃油作为烹饪用植物油,把全国适合种植核桃的地区都算上,根据核桃的平均产量和平均出油率,要满足全国这百分之五的家庭需求,其市场也是巨大的。而且,百分之五只是目前的估算,随着社会经济的不断发展,消费比例每年都将增长。”
“嗯,市场确实够大,这才是核桃最主要的消费渠道。”关云天非常赞同刘副县长的分析。
“不知关总想到没有,这个项目还有个特点,那就是没有任何废弃物。核桃榨油后,剩下的核桃饼可以直接加工成多种食品,核桃壳可以做成优质燃料,最外面那层核桃皮,通过发酵处理,可以变成绿色肥料,返回地里循环利用。”
“刘县长,你考虑问题太详细了,即使我们做项目调研也不过如此!非常感谢你给我们提供这么翔实的材料,昌达集团正愁不知道该从何处寻找新的经济增长点,你提供的建议,我们回头将认真考虑。”关云天道。
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