三、菜谱

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“竟然如此美味……”</p>

刘掌柜与两位厨子，在王元德的示意下，每道菜都尝了一口，眼睛如同星辰般明亮，目光惊讶万分地看向王浩。</p>

王浩对众人惊讶一点也不奇怪，从刚才两位厨子只言片语的询问，他已然察觉出，现如今的贞观年间，恐怕除了蒸煮，灸烤，并没有别的烹饪手法。</p>

尤其是两位厨子看见王浩用大量菜油热锅，脸上心疼之色毫不掩饰，如若王浩不是王家少爷，恐怕早把他撵到一边凉快去了。</p>

“不错，浩儿这次立了大功！”王元德收起脸上的震惊，笑容满面地手抚胡须，侧头嘱咐刘掌柜，还有两位厨子，“今天少爷做得这些，切记不可外传！”</p>

刘掌柜连连保证，绝对不会传出去，如果两个厨子敢多说一句话，打断他们的腿。</p>

王浩有些意外，没想到看着忠厚老实的刘掌柜对别人这么狠。</p>

经营酒楼多年，刘掌柜对察言观色之道同样颇有心得，发觉王浩神色不对，赶紧解释道：“少爷有所不知，这两个厨子，都是老奴亲戚，一个是外甥，一个是侄子，如果他们真干出吃里扒外的事情，我绝不轻饶！”</p>

原来如此，王浩知道自己误会，微笑地摇摇头。</p>

王元德，王浩回到酒楼前厅，刘掌柜跟在身后。</p>

“浩儿，我发现你刚才做菜，用了不少菜油，如此一来，似乎这成本颇高。”王元德坐下，喝了一口茶水，脸色有些为难。</p>

“菜油很贵？？”王浩不解，这种菜油好像很容易就能榨出来，怎么父亲一脸肉疼的样子。</p>

经过刘掌柜一番解释，王浩恍然大悟，说白了菜油贵的原因是出油量低，这点事情很好解决。</p>

王浩心中打定主意，等过段日子，就搞出来一个简易榨油机，提高一下出油率，顺便降低自家成本。</p>

眼下将如此昂贵的三道菜变成招牌菜，招揽大量顾客，才是最要紧的。</p>

经过刘掌柜一番计算，这三道菜至少要定价四百文才会有赚头。</p>

“这么贵？”王元德眉头紧蹙，面色犹豫不决，不甘心放过如此良机。</p>

但这三道菜价格如此之高，恐怕会让很多顾客望而却步。</p>

刘掌柜也愁云惨淡，不停地想办法。</p>

“贵？”王浩微笑，坐在父亲对面，“我觉得四百文便宜了，不如八百八十八文一道菜如何？”</p>

“八百八十八文？”王元德，刘掌柜听到这个价钱吓了一跳。</p>

“浩儿，莫要胡说，这个价钱，恐怕整个泾阳，没有多少人吃得起。”王元德摆摆手，“再说价格如此离谱，外人岂不笑我王家不知天高地厚……”</p>

看来关于精品，高端这些营销理念，在这个年代还远没有普及。</p>

王浩叹气，说到底还是需要自己出手，毕竟王家倒了，对自己没有任何好处，更别说王元德这份浓厚的父子情……</p>

“父亲不要生气，孩儿自有办法。”王浩轻笑，“父亲如信得过孩儿，只需半个月，咱们王家酒楼必起死回生！”</p>

望着一脸自信的王浩，王元德实不知有何办法将如此价格的菜肴卖出去。</p>

但仔细一想，酒楼生意已然这样，不如让王浩试试，说不定会有一线生机。</p>