第87章 酒开封
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只不过最近经常会去知青点,也不知道去干啥,就连顾雪也经常能够看到她。
顾雪这会儿正带着苏词安在家里边儿挖酒,之前酿造的酒差不多也到了能够开封的时候。
当时烧制完了之后,找了一个阴凉的地方,挖好的坑,把它埋了下去。
现在算算时间差不多了,差不多该把这些酒给挖出来,把他们放到地窖里面。
只要不打开,能够放好几十年。
顾雪看到做好标记的地蓝莓酒和山楂酒,还有一坛野捻子酒。
看了一下,最终选择打开山楂酒。
这里边顾雪特地家了空间里面的山楂,还用了灵泉。
把上面一层的泥块敲开,很快一股浓郁的香味就散发开来。
一股山楂的清香,还有浓烈的酒香混合在一起,就连一向不喝酒的苏词安都被这香味给熏得迷迷糊糊。
原本正在院子里边除草的顾千山,闻到这个味道之后把锄头一丢,赶紧跑过来,不断地深呼吸。
“这顾老二酿酒的手艺什么时候变得这么好了,这酒也太香了吧,阿雪赶紧舀起来给我尝一下。”
苏词安在旁边看着阿雪,那双眼睛水润润的,仿佛整个人都在叫嚣着想喝。
看着他们俩这样子,顾雪也不可避免的悄悄的咽了一下口水。
这酒确实是太香了,真的快要香迷糊了。
“爷爷,咱们厨房里边之前做的花生米你拿出来,咱们三个好好的喝一顿,现在先忍一忍。”
三个人一起咽了咽口水,想到陪着下酒菜喝酒,那简直是绝了。
顾雪找到早就准备好用来装酒的罐子,这可是她花了一块钱在供销社里面买的玻璃罐子,而且还带密封条的那种。
被泡的微微发黄的山楂被过滤出来,山楂也有一股浓郁的酒香味。
九月是淡黄色的,还带着轻微的红色,看着非常的漂亮。
主要是特别香,那股香味在倒酒的时候,飘散到村子外面去。
不少上了年纪的大爷闻到这股香味之后,嘴里面不断地分泌口水。
“谁家在酿酒啊,真香!好久没有喝过这么纯正的酒香味了。”
“那可不吗?这么香的酒,在以前肯定是皇帝老爷吃的吧,我们去看看是谁家酿的,问问能不能讨一杯过来尝一尝。”
几个人原本在树下面聊天,对视一眼纷纷站起来,朝着香味的源头走过去。
一路上遇上不少的人,过去的时候已经有十几个人在一起了,浩浩荡荡的。
大家心照不宣的朝着酒味的源头过去。
顾千山压根就不知道外面发生的一切,而是在顾雪过滤酒的时候,炒了好几个菜,还把花生米过了一遍锅。
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