第2章 酸甜可口,红杏果脯
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相比较于江宁怀孕时候的顺风顺水,王春霞无论是怀孕的过程,还是怀孕之后,苦不堪言多了。单单就孕吐这一项,就将她折磨到半死。王春霞平时那么敦实的一个人,满身的力气,能下田翻地,也能割草喂猪。但是当孕吐来的时候,却是头晕目眩,吐到脸色发白,浑身虚软。就连动一下都难受。而且她的孕吐反应来的还特别早,从怀孕三个月开始,就时常呕吐。再后来,孕吐的反应越来越严重。到最后……她甚至一天都只能躺在床上,动一下就觉得恶心,闻到一些饭菜味道,就胃里翻江倒海的。是一点点东西都吃不下。只能是勉强喝一点白糖水补充营养。这可把大院里的嫂子们给急坏了。她们也算是见多识广的,哪里见过孕吐这么严重的。眼睁睁的看着王春霞那么壮实的一个人,转眼就瘦了一圈了。再这么下去,可还怎么得了。嫂子们唯一能想到的,也就是孕妇孕吐的时候,可以吃一点酸的东西,缓解一下肠胃。像是什么酸杏,酸李子,酸桃子……都是最好的。但是,眼下可还是冬天。这些水果都是春天里生的,现在山上积雪也只是刚刚融化,又哪里来的果子。那个愁啊……而且这个孕吐,哪怕是医生来了,也是没药可医的。所以王春霞只能强忍着。她紧张着肚子里的孩子,哪怕受不了也逼着自己一定要吃饭,咬着牙硬是咽下去。但是前脚刚吃饭,后脚一转身,全都哗啦啦的都吐出来了。酸涩恶心的感觉,充斥在口腔和喉咙里。哪怕是王春霞想强忍,根本控制不住身体的生理反应。除了孕吐的折磨之外。王春霞还有这个一个心病。那就是她太看中这个孩子了。因为,这不仅仅是王春霞一个人的孩子,也是她家男人周志国的孩子。当江宁抽空去看她的时候。王春霞面色蜡黄的躺在床上。唇色发白,双手捂着肚子,露出担忧的神色。她的心里话,也就只能是跟江宁说说了。“当年我家老周刚升了营长,就立刻安排人回村了一趟,将我接了过来。他虽然什么都没说,但是我长了耳朵,能听到很多事情的……”有些男人飞黄腾达之后,就嫌弃在农村的糟糠之妻。打着什么婚姻自由的名义,跟原配的妻子离婚,然后再找一个有样貌有学识的。这样的事情,太多太多了……原先在村子里的时候,满村子里的人,都是等着看王春霞的笑话。可是周志国不是那样背信忘义的人。他心里一直都惦记着王春霞。“再后来,我们结婚这么多年,我一直生不出孩子,多少人在背后冲着我指指点点,说着那些难听的话。可是老周从来都没往心里去,也没怪过我。还说生不出孩子,那都是他的命,跟我没有关系。”说到这里。王春霞想到了那个时候的心酸和艰苦,不知不觉的红了眼。她宽大的手掌,小心翼翼的抚摸着腹部。微微哽咽的继续说道。“现在我好不容易有了孩子,可是老周又不在我身边,也不知道他什么时候回来。万一……万一……万一我保不住……他连看一眼孩子都没有……都没有……”这是王春霞心里,深深的愧疚。说着说着。眼泪就忍不住从她眼角滑落,被她用力的擦去。江宁在一旁看着,也跟着心里难受的紧。毕竟她先前怀孕的时候,也曾经那么痛苦的想过如果孩子保不住可怎么办。在此刻,她们是最能感同身受的。“春霞姐,你这么好的一个人,老天爷都把孩子放进你的肚子里,又怎么可能再舍得抢走。而且——只是孕吐而已,又不是什么不治之症。”江宁说着话,朝着王春霞眨了眨明亮的眼睛。“我有办法的!”王春霞抬起眼,哽咽着问道,“什么办法?”江宁笑了笑。然后她从怀里掏出一个油纸包,一点一点的打开来。那是——一份红杏果脯。只是刚打开,就能闻到一股红杏的自然果香。有点甜,有点酸。清醒又自然。王春霞这些天来,正是孕吐最严重的时候,哪怕呼吸都不敢大喘气,就怕闻到一些刺激胃部的气味。但是一闻到红杏果脯的气味,她当下就忍不住深深的吸了一口气。她看了看红杏果脯,又看了看一旁的江宁,忍不住的瞪大了眼睛。双眼里写满了不可思议。“宁妹子,你……你……怎么可能……你怎么会有这个?”江宁一开始,当然是没有这些的。毕竟她怀孕初期的时候,秦九烈给她买的那些好吃的,早就已经吃光光了。但是她有灵宝空间呀~灵宝空间里,别说是什么杏子李子桃子,啥都有。甚至她之前在村子里吃的野果——嘎哩啰,也已经被她种上了。但是这些新鲜的,口感胃酸的水果,江宁哪里敢直接拿出来。这要是一拿出来,肯定是会被人怀疑的。所以江宁只能想想办法,将新鲜的水果做成了口感酸甜的果脯。江宁选择的是红杏的品种。她先是摘了一箩筐的红杏,然后用小刀从中间切开。当红杏一分为二的时候,只要轻轻一转,中间的杏核也就能取出来了。处理完了之后。就可以往红杏果肉上加白糖。白糖不仅可以调味,也是一种很重要的天然防腐剂。果肉上均匀的都沾上白糖,慢慢的沁出汁水来。这些汁水,是天然的果汁。就用这些汁水,再加一点灵泉溪水,大火煮开。在果肉煮熟之后,就可以关火放到一旁放置。这个过程,需要12小时。可以将红杏果肉和汁水的酸甜味道,完美的融合浸泡。在接着。就是最重要的三蒸三晒。三蒸三晒不仅是制作果脯时候必不可少的步骤,在制作陈皮的时候,一样也是如此。将果肉晒干,然后在蒸熟,然后再晒干……如此循环往复。当红杏果脯的干燥度,达到可以方便保存的程度,也就是做好了。就是因为这个制作过程十分的麻烦。江宁花了一些时间,里里外外准备了好几天才做完。现在终于能送到王春霞手里,解她的燃眉之急了。
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