第27章 亮厨艺
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inf 以前,村里的女人是找不到赚钱的门路,所以看着好像村里的女人都清闲的。
现在,赵秋跟苏兰得到苏梅香的启发,就钻进去出不来了。
等从苏兰家出来,苏梅香就听到她妈说,要多囤点鱼面,等卖包子的时候,在旁边摆个摊子卖鱼面。
这脑子转的,让苏梅香佩服不已。
东西都没影子呢,就已经想着怎么卖了。
……
答应人家的事情,苏梅香不敢耽误,第二天就把菜式想出来了,然后连需要的东西都列了出来,还让多准备一些,免得到时候不够。
她写好之后,送去给张小文,然后把一些细节叮嘱了一下,让她一定要记牢了。
张小文不敢记不住,毕竟亲戚家的喜酒容不得出半点差错,她要是敢乱来,人家就敢跟她断绝关系。
时间过的很快,在苏家的渔船进港的时候,苏梅香要去黄家烧大席。
本来赵秋要送过去的,但因为她要卖鱼,出不去了,只能让张小文照顾一下,她要去参加喜宴,陪着苏梅香刚刚好。
苏梅香是真快要临近生产了,所以她才想着忙完这一次之后,就好好待产,把包子摊的生意也交给嫂子们去做。
她不想自己生孩子的钱也让娘家出,所以这段时间那么辛苦也都熬着。
等生完孩子,做好月子,她就要好好规划一下,以后怎么走,而不是局限在包子摊上。
一路上,她跟张小文聊着,知道了不少黄家的事情。
黄家的喜事办的格外盛大,接新娘子用的都是一溜的小轿车,这个年代,能用到小轿车接新娘,那是真的不得了。
苏梅香大着肚子到的时候,引来很多侧目,尤其是黄家亲戚,都不认识她,有的还在议论纷纷。
黄东看到苏梅香跟张小文来了,忙热切的招呼了一下,引着苏梅香到了大灶边,介绍了一些情况之后,就把人交给张小文照料了,因为身为新郎官的父亲,他是真的忙。
苏梅香看到自己需要的东西都准备好了,不但清洗干净,甚至都切好弄好了,倒是省却了她很多时间,也真的做到了让她只需要下锅做菜的承诺。
因为酒席还没开始,所以苏梅香这边一点都不忙,反倒是准备冷菜的大厨忙的团团转,这一对比,就显得苏梅香这边有点不对劲,尤其她还大着肚子,让后厨帮忙的人指指点点,窃窃私语,一想也知道他们不会说好话。
张小文年轻气盛,见人家眼神古怪,就知道她们没说好话,就很生气。
“跟她们计较什么,不是你自己说的,真坏了黄家喜宴,亲戚都没得做嘛,为了他们,值得吗?”苏梅香看着她问。
“不值得!”张小文闷声说。
黄家攀附的亲事,让她娘家人也很看重,她要闹起来,她爸妈第一个不放过她,这可关系到她哥的未来。
“所以啊,不看她们就好了。”苏梅香淡定的说。
她不想跟钱过不去,所以人家叨叨几句又怎么样,只要不到她面前耀武扬威就可以了。
黄小文被她那么一说,还真的不看他们,那听话的样子,让苏梅香笑了。
也不知道怎么的,她的眼神对上了那個城里来的大厨,人家倒是镇定的很,目光也很平静,根本没把苏梅香看在眼里。
鄙视也好,无所谓也罢,苏梅香是真喜欢人家不找茬的态度。
等冷菜上去的时候,苏梅香就开始制作自己要做的菜了。
第一道,八宝酥鸭,都准备好了,做起来也方便,等上菜的时候,她还特意跟上菜的说了一番祝福的话,引得上菜的人惊奇不已,在上菜的时候,还真的吆喝了一番,那满堂好兆头的话,引得满堂彩,喜的黄家人嘴巴都合不拢了。
第二道,蒜蓉蒸龙虾,别名如意龙凤,好看又好吃,更是让人频频叫好。
第三道,松鼠桂鱼,这是苏梅香唯一自己需要加工的重头菜,当松鼠桂鱼做好之后,那美观的造型跟鲜艳的色泽,立刻引来一片惊呼,连一直沉静在自己厨艺中大厨也侧目多看了一眼……
在这个年代,苏梅香做的三道菜是前世后来盛兴的,这个时候的大厨,对这些不要说尝试,可能连看都没有看过,尤其其中还讲究造型跟色泽,所以大厨做了那么多菜,都没有苏梅香的三道菜引人瞩目。
这三道菜一上去,引来的轰动可想而知。
这些菜,好看又寓意好,给黄家喜宴增亮了几分,更是让新娘子那边的人高看了几眼,觉得黄家用心了。
黄东因为人家频频提起新奇的菜式而对苏梅香感激不已,要不然的话,今天平淡无奇的菜式只会让黄家被低看几眼……
苏梅香做完菜之后,就坐着歇息,她要等张小文一起回去。
这个时候,有人请苏梅香去吃酒席,说是黄家人安排的。
苏梅香摇头婉拒了,因为冲了油烟,她现在一点胃口都没有。
张小文惦记苏梅香,在喜宴刚散的时候就过来了,黄东跟着一起。
“今天得好好谢你,”黄东看到苏梅香,笑着夸赞道“你这心思巧的,那些城里来的人都夸呢。”
苏梅香笑笑道“我也是听的多了,自己瞎捉摸的。”
这些菜,都是有出处的,她总不能说自己研究出来的,就敷衍的解释了一下。
“那也厉害!”黄东一边夸着,一边把说好的钱拿了出来,又给加了三块,笑着说寓意好,“这些东西,你带回去,都是我让多准备的,不是酒席上剩下的。”
苏梅香不但得了十八块,还拿了比张小文还多的谢礼,也不知道去喝喜酒的是谁。
忙了那么久,做的又是大菜,苏梅香自然没有客气,毕竟客户满意嘛!
张小文是一脸惊奇又羡慕,回去的路上,一直夸赞苏梅香,觉得她聪明又有本事。
“你要喜欢的话,我可以教你,虽然不能做大席,但是应付家里的过年过节还是可以的。”苏梅香挺喜欢张小文的。
看着自己赚了那么多,只是羡慕惊讶却没有一丝嫉妒,更没有说酸言酸语,而是诚心夸赞着,让苏梅香觉得这人可交,就提议说。
张小文一听,摇着手说“那怎么行,那是伱吃饭的本事,可不能随便乱教。”
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