第249节
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蔺贽对朱襄也比了一个侮辱性的手势。
朱襄道:“君上,蔺礼居然犯上,我们把他关在牢狱里几日,等我走了再放出来。”
秦王柱装模作样地捋了捋胡须:“可行。”
蔺贽立刻由趴变跪:“君上,我错了。”
子楚忍不住骂道:“蔺礼!你现在是秦国丞相!能不能别一副地痞无赖的嘴脸!你要脸吗!”
蔺贽用看傻子的眼神看子楚:“我学老庄的,你见过哪个学老庄的要脸?我们都是随其自然。”
子楚:“……”也是老庄都已经去世了,不然肯定会冲到咸阳来把你逐出师门。
待荀子来到咸阳宫,得知此事后,立刻举着拐杖又敲了蔺贽两下。
“以后不准说我是老师!”荀子的唾沫都喷到了蔺贽脸上,“我没你这样的弟子!”
蔡泽慢悠悠走到子楚和朱襄身边,三人并立看着蔺贽被骂。
“朱襄,今天吃什么?”
“酸菜鱼,韭香焖河虾,紫菜虾皮汤,冬笋炒火腿……”
“火腿是什么?”
“嗯……用特殊的方法腌制的猪大腿肉。”
“哦。你快去做饭,荀子一时半会人骂不完。”
“好。”
朱襄依依不舍地离开了,走的时候一步三回头。
他真的很舍不得好友蔺贽,真想再多看他几眼。
第134章荀子醉米酒
朱襄看不到蔺贽被骂,心里十分难过,做鱼的时候都在唉声叹气。
传统酸菜鱼应该用草鱼,但朱襄担心几位老人吐刺难,又正好给他们吃点长江特产,于是采用了长吻鮠。
长吻鮠即江团,又叫鮰鱼,主要生活在长江水系。朱襄让人捞了鱼之后,小心翼翼养在船上,每天换水,到了咸阳时,还有十几条江团活着。
江团的美味在宋时,因著名美食带货家苏轼一首《戏作鮰鱼一绝》而被人广泛认知。
苏东坡赞曰:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人。寄语天公与河伯,何妨乞与水精鳞。”将江团美味与当时顶级食用鱼河豚和鲥鱼相提并论。
朱襄相信,秦王也一定会对这种鱼的美味赞不绝口。
去腮刮鳞破肚清理内脏,朱襄示范了一次后,处理鱼肉这点小事就由咸阳宫的膳夫来做。他开始调配佐料。
热锅,倒入大豆油,下姜丝、大蒜、泡椒、花椒等爆炒,再放入鱼尾和对半切开的鱼头炒出香味;
下切成小段的酸菜,加水和鱼骨熬汤,然后将鱼肉放下滚水中稍稍烫一下立刻起锅,放入盆中;
之后将酸菜等打捞到盆中,再把滚烫的汤倒入盆中,用余温将鱼肉彻底烫熟,朱襄这一盆酸菜鱼就做好了。
如果重口味的人,还会再炒一锅红油浇到酸菜鱼上。但秦王柱和荀子年纪都较大,子楚脾胃又弱,朱襄就没有弄那么刺激。
做好最复杂的酸菜鱼之后,其他的菜就简单了。有膳夫帮忙处理食材,朱襄只需要动锅铲,很快就将饭菜做好。
最配酸菜鱼的就是大米饭,朱襄用从南边拿来的新米蒸了一笼大米饭,又热了瓶米酒,才去换衣服擦身体。
虽然吃饭时也会出一身汗,但与秦王同桌,朱襄还是要随时保持身体整洁无异味。
朱襄虽看着在秦王面前很“肆意”,其实很注意细节。蔺贽常常笑他太过小心谨慎。
虽然秦王不一定在乎,但小心无大错。朱襄在战国生活了这么久,学到的最大本事就是如何以看似嚣张的背手外八字,实则战战兢兢地在薄冰上行走。
“君上,酸菜鱼来了!先喝口汤暖暖身体!”朱襄殷勤地为秦王柱舀了一碗汤,然后又给荀子舀了一碗。
子楚干咳一声,道:“第三碗是不是该给我这个太子舀了?”
朱襄做出了担忧的神情:“你手受伤了?伤哪里了?”
子楚从朱襄手中抢过木勺,自己给自己舀。
秦王柱差点被鱼汤呛到。
他欢快地想,不知道子楚能忍朱襄到什么时候。在朱襄离开前,自己能不能看到一次子楚和朱襄打一架。
秦王柱还挺怀念以前子楚和朱襄“切磋”的场景,特别有趣,和跳舞似的。
朱襄看着秦王柱和荀子喝完鱼汤,得意道:“如何?是不是特别开胃,特别美味?”
秦王柱捋胡须:“朱襄的厨艺还是如此精湛。”
荀子淡淡道:“尚可,清淡些更好。”
朱襄道:“荀子不爱吃带辣的菜,下次我做清炖的鱼。江团清炖也很美味。”
荀子应了一声,朱襄继续为秦王柱和荀子布菜。
秦王柱道:“布菜的事交给宫人来即可,你也快些吃。”
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