117、第 117 章

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“姐姐，这个豆浆好好喝。”</p>

“好喝就多喝点。”</p>

陈氏看着这几个小家伙喝得香甜的模样，不由的问道，“这豆浆真有这么好喝？”</p>

“嗯嗯，豆浆可好喝了，你也喝啊。”</p>

“是啊娘，你也喝嘛！”李清浩说着，还把手里的勺子朝着陈氏递去。</p>

陈氏呼噜了几下李清浩的脑袋，“你自己喝吧，娘再去盛一碗就行。”</p>

“嗯嗯”</p>

最后，陈氏还是喝了豆浆，这一喝，陈氏简直不敢相信这煮成豆饭，满是豆腥味的东西，在被磨成浆水煮出来后，居然会是这么一个香浓醇厚的味道。</p>

满满一锅的豆浆，都没能熬到中午，就被李渔燕等人给喝了个精光。</p>

李老汉更是直接对早就吃腻了的黄豆直接改观，“没想到，这黄豆磨成浆，居然这么好喝。”</p>

“可不是，香甜香甜的，还没一点豆腥味。”李老太要不是看到了磨坊里还在磨着的豆子，简直都要不相信这就是黄豆做的了。</p>

后面那锅煮的豆浆，除了又被喝掉了一部分，剩下的都被李渔燕拿来撩豆皮了，那一张张撩来的豆皮，挂在竹签上，没多久就被烈日给晒的干瘪了起来。</p>

陈氏看着挂在外面晾晒的豆皮，简直不敢相信这些都是用黄豆做的。</p>

在把最后一张豆皮给撩完之后，李渔燕才开始做豆腐。</p>

因为岛上时常要建些什么，所以李家的杂物间里还放着一些上次刷墙，没有用完的石膏。</p>

李渔燕点开直播间，找到用石膏点豆腐的方法，就开始一点一点的实验了起来。</p>

生石膏要炒熟，成熟石膏才能用来点豆腐。</p>

所以，李渔燕的做豆腐的第一步，就是来炒石膏。</p>

只见她把碾碎的生石膏倒入锅内，小心的用小火烘炒，直到把石膏估摸着炒熟，才盛出来放在一边备用。</p>

另外等到锅内的豆浆煮开撇去浮沫，在把熟石膏调成石膏水，一点一点的倒入锅里。</p>

陈氏亲眼看着那锅豆浆，在李渔燕的手上，渐渐的起花凝成块状，“咕噜……”</p>

陈氏艰难的滚了滚喉咙，朝着李渔燕问道，“闺女啊，这到底是怎么回事，这豆浆怎么就凝固了？是不是也你加了这个什么石膏水的缘故？”</p>

“嗯，这叫石膏点豆腐。”说着，李渔燕还拿着勺子朝陈氏问道，“娘，这锅豆花做好了，你要尝尝不？”</p>

“那，我尝尝？”已经尝试过豆浆滋味的陈氏，这会儿可说不出不吃的话来。</p>

李渔燕给陈氏盛了一小碗豆花，接着又在上面撒了些红糖，才朝陈氏递去。</p>

陈氏接过看着碗里已经化开的红糖，跟那下面的豆花，不由得伸出勺子，小心的朝碗里伸了过去。</p>

勺子触碰到豆花的刹那，陈氏就不由得愣了下，“这、这豆花怎么这么嫩……”</p>

说着，她更是迫不及待有种想要尝尝看，这豆花到底是不是真跟她想象般的这么柔嫩，陈氏忙不迭的把勺子朝着嘴里送去。</p>

在送到嘴边的时候，陈氏的嘴边还被烫了下，不过，这些都没有成为陈氏吃豆花的阻碍，只见她对着勺子里的豆花胡乱的吹了几下，就迫不及待朝嘴里送了进去。</p>

柔嫩的豆花，一入口就化成一滩甜水，朝着喉咙滑了进去，没有一丝防备的陈氏，看着空了勺子，眼睛不由的睁大了起来，“入口即化，这豆花简直就是入口即化啊。”</p>

说完，她又盛了一勺豆花，迫不及待的吃了起来，一边吃陈氏还一边点头，“没错，就是入口即化，我原本还以为这种说辞只是夸张，没想到真有如此美味的东西。”</p>

在陈氏忙着吃豆花的同时，李恒建跟李恒远等人，一前一后的回到半月岛。</p>

李恒远在听到村子被烧的消息后，整个人都僵硬了起来，“那小枫、还有燕燕呢？他们人怎么样？有没有出事？”</p>

“没有没有，弟媳跟燕燕几个，早在昨天就来到了岛上，并未受到火灾的波及。”</p>

“那就好那就好。”李恒远松了口气道，“只要人没事一切都好说。”</p>

“家具什么都是小事。”李恒远说着，就朝李恒建问道，“不过，这会儿村子是什么情况，那个火灾到底是怎么回事已经弄清楚了吗？”</p>

“还没有，不过衙役已经来村里查看，说这火灾多半是人为。”</p>

听到这话，李恒远的心就是一沉，“是流民。”</p>

“嗯”李恒建点头，“衙役也是这么说的，而且……”</p>

李恒建朝着李恒远看去道，“昨天燕燕发现，有人陌生面孔在你家门口张望。”</p>

“你是说有人盯上了我家？”李恒远的脸色一下子就变了起来。</p>

“不是没有这个可能。”李恒建说道，“这些年来，家里做的事多少被人听到些风声，再加上侯府、粮店还时不时的送些礼节过来，这些事只要有人稍微一打听都能知道。”</p>

“再加上，这段时间各个村子都有被偷被抢的消息传来，有人盯上我们家一点也不奇怪。”</p>

“话是这么说没错，但是我们村离南越这么近，这些人这么敢下手？”</p>

“可事情翩翩就发生了，我们现在只能再小心警惕一些。”说道这，李恒建不知为何又想起了在离岸时，整整跟了他们一把时辰，才消失不见的渔船。</p>

一想到这，李恒建就有些心神不宁，“就怕，有心人已经盯上我们了。”</p>

“大哥，你再说什么？“</p>

“没什么，我在想明天送货要不直接就在南越码头停靠，不再经过村子。”</p>

“我看行。”</p>

在李恒建跟李恒远商量着送货事宜的时候，李渔燕已经找了一块纱布。</p>

只见她把纱布摊开，放在簸箕当中，接着就把锅内的豆花，一点一点的盛在纱布里。</p>

等到把锅里的豆花都给盛出来后，李渔燕才用纱布把里面的豆花都给包了起来。</p>

这还没完，在把豆花都包好之后，李渔燕还用小石磨的磨盘，压在了包有豆花的纱布上。</p>

“好了，下面就等豆腐做好就行。”</p>

“这、这就好了？”陈氏看着被石磨压在下面纱布，跟那一直在淅沥汁水的簸箕，就没明白，“这豆花就这么被压在下面，不会被压坏了？”</p>

“不会的，豆花只会被越压越结实。”</p>

“豆花被压结实？”陈氏有些不能相信，“豆花这么软乎的东西，这么会被压结实？”</p>

“这您一会儿看就知道了。”</p>