111、第 111 章

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堂屋内, 李恒远滚了滚有些干渴的喉咙，朝着傅墨言看去：“所以，你们这次前来, 是为了我放在回礼当中的糖？”</p>

傅墨言点头：“是的。”</p>

“而且，镇南公还要跟我谈生意？”李恒远心脏狂跳不已的道。</p>

“没错。”</p>

“咕噜”李恒远咽了咽口水，整个人都还是懵的。</p>

傅墨言端起矮几上的杯子喝了口, 当喝到那透心凉的苏打水时，更是满足的眯起了眼睛。</p>

李恒远缓了半天才把内心的激动给缓了下去, 接着, 李恒远有些小心翼翼的朝着傅墨言看去, “傅少爷，我能问问镇南公要怎么跟我合作吗？”</p>

傅墨言放下手里的杯子，“合作方式有二。”</p>

“：买断。”傅墨言竖起一根手指道, “把制糖的方子卖给我, 当然，在卖了方子之后, 李叔便不能用私下制糖盈利。”</p>

“二，就是与镇南公府合作制糖。”傅墨言朝着李恒远看去，“您出方子, 我们出人力物力，按九分成。”</p>

听到这话, 李恒远原本想着直接买断的话, 顿时堵在了嘴边, “九分成？”</p>

“是的，九分。”傅墨言看向李恒远道，“李叔您好好考虑考虑。”</p>

“我想想，我再想想。”李恒远时间也不知道该如何抉择。</p>

“那您慢慢想, 我去看陈姨做包子面条去了。”说着，傅墨言就站起身来，朝着外头去去。</p>

李恒远看着傅墨言眨眼就出门的背影，原本还有些紧张的情绪，顿时松懈了不少。</p>

不过，就算是这样，他还是有些纠结，傅墨言说的两种合作方式，到底选哪一种比较好。</p>

在李恒远纠结不已的时候，傅墨言已经来到了石磨边上，瞅着黄牛圈圈的把麦子磨成细细的粉状，“这就是面粉了吧？”</p>

“是啊！”李渔燕边点头，边把石磨边上溢出来的面粉，用小竹扫帚点一点的扫到底下的麻袋里。</p>

在把最后剩下来的那点都扫进去后，李渔燕才满意的点了点头。</p>

陈氏轻笑的揉了揉小丫头的脑袋，“好了，剩下的让娘来。”</p>

说着，陈氏就要把地上的麻袋提起来，准备拿到厨房。</p>

刘东赶忙上前，把麻袋提了上来，“嫂子，这等粗活放着让我来。”</p>

陈氏看着被抢的麻袋，笑着朝刘东说道，“那就，帮我把面粉搬到厨房里去。”</p>

“好嘞。”刘东说着，就把麻袋提到了厨房，“嫂子，这面粉放哪？”</p>

“放石缸里就成。”陈氏说着，就把盖在石缸上的木盖掀开，让刘东把装满面粉的麻袋放了进去。</p>

接着，她又拿了口碗，盛了几大碗子的面粉出来，倒在了木盆里。</p>

刘东看着她的举动，不由的双眼一亮，“嫂子，你这是要做吃食了吗？”</p>

“是啊。”陈氏笑着道，“你们刚才不是想知道，这面粉要这么做成吃食的吗？正好我晚上想吃面条了，给你们做些尝尝。”</p>

“面条？”不知何时出现在厨房里头的傅墨言，有些若有所思的道，“这面条的名字听上去怎么跟粉条有点类似啊。”</p>

李渔燕，“当然类似了，只不过就是面条是用面粉做的，粉条是用淀粉做的而已。”</p>

“这么说来，面条也跟粉条一样，是一条一条的喽？”傅墨言说话的同时，还朝着木盆里那些粉装的面粉看去，“可这面粉不是粉状吗？要这么做才能变成条一条的？”</p>

“方法很简单，加水揉面，在把它擀成面皮切成条就行。”</p>

在李渔燕说话的同时，陈氏也从水缸当中盛了碗水来，只见她一点一点的把碗里的水加入到盆里，同时，手还拿着筷子，对着加了些许水的面粉，不停的搅和，让面粉变成面絮状。</p>

再见差不多了之后，陈氏就净手擦干，对着木盆里的面絮开始揉了起来。</p>

虽说陈氏的手劲不如李恒远，但是在揉面的技巧上，陈氏可一点也不输于他，不但如此，陈氏的巧劲跟和面的手法也都特别的流畅。</p>

傅墨言惊讶的看着陈氏把盆面粉，揉成个光滑的面团。</p>

后面的醒面、擀面、再切面的过程，更是让傅墨言看的目不转睛，感叹不已，“真没想到，这面粉居然还能这么个做法？”</p>

“可不是。”刘东也是一副大开眼界的模样，“我原本还以为这面粉能做出包子这般美食，已经算是难得了，没想到看到这个面条……”</p>

说着，他就朝陈氏问道，“对了嫂子，你们刚才还说过，这面粉不止能做成面条，还能做出其他的美食对吗？”</p>

“是啊。”陈氏把面粉撒在切好的面条上，在用手把面条抖开，让面条不至于粘连在一块，“面粉能做的吃食可多了，早上吃的包子、现在做的面条，都只是其中的部分，剩下的还有馒头、饺子、煎饼、馄饨……”</p>

在陈氏细数着李渔燕说过的面食时，傅墨言不由的感叹道，“陈姨您可真厉害，居然能研究出怎么用面粉做的美食。”</p>

“什么？”陈氏赶紧说道，“不是不是，这些都是我……”</p>

她的话还没有说完，边的李渔燕赶紧插话道，“娘，我们一会儿要煮什么面吃啊？”</p>

听到李渔燕的声音，陈氏立马就反应了过来，她赶忙转移话题的道，“对对对，差点忘了，煮面之前，还得要把浇头给煮上。”</p>

“浇头？”刘东问道，“什么是浇头？”</p>

“浇头就是浇在面上的汤料，般用肉或者海鲜来熬汤底，最后在放上些小白菜，味道就特别好。”陈氏说着，还朝厨房里放着肉食的篮子看去，“今个肉不多了，要不会儿去赶海看看，能抓回什么，就用什么来熬汤底。”</p>

听到赶海，傅墨言的眼睛下子就亮了，“那我们现在就去？”</p>

“现在？”陈氏朝着外头看了眼，在看到离退潮的时间不远了，她才点头，“也行，这会儿过去，正好赶上退潮。”</p>

“我去把背篓背上。”同样有好几天没有去赶海的李渔燕，迫不及待的就朝外面跑去。</p>