第320章 溃败

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城市的繁华角落，隐藏着一间名为“甜蜜秘境”的甜品店。</p>

这家小店，以其别致的装饰和精致的甜品，成为了当地居民和游客们心中的甜蜜天堂。</p>

走进店内。</p>

先映入眼帘的，是温馨灯光和柔软的沙发。</p>

墙壁上挂着色采柔和的壁画，描绘着各种甜美的食物和梦幻场景，仿佛让人置身于一个甜蜜的梦境中。</p>

而店内的音乐轻柔且舒缓，为这个空间增添了一抹宁静和惬意。</p>

甜品台。</p>

上面摆放着，琳琅满目的甜品。</p>

从经典的法式马卡龙到创意满满的抹茶慕斯，每一款都精致得让人移不开视线。</p>

甜品的色彩搭配和谐，形状各异，犹如艺术品一般，让人在品尝之前就已经被它们的美貌所征服。</p>

同时在角落里，还有着一个小小的阅读区！这里摆放着各种关于甜品的书籍和杂志，供食客们在品尝甜品的同时，也能沉浸在知识的海洋中。</p>

……</p>

此刻，正值夜晚之际。</p>

就在小林龙胆败于才波朝阳的时候，这家甜品店也在同样上演着，远月十杰跟深夜料理人对抗的故事！</p>

西饼，来自西方国家的西式点心与糕饼。</p>

通常来说，是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料，辅助以各种添加剂等。</p>

按照特定的工艺制成的，是西餐的重要组成部分。</p>

范围很广，包括酥、派、塔、曲奇、饼干、泡芙、果冻、慕斯等。</p>

甚至有趣的是，虽然种类很多，但都没有一定的形状、花样和大小，可以机器大量生产，也可任随厨师的创意和技术，以手工制作出各种样式新颖的小西饼。</p>

而站在深夜料理人芭妮海尔对面的，则是一位经常抱着玩偶熊的少年。</p>

她虽然已是高等部三年级生了，然而看起来身材娇小，而且比较安静，不怎么爱说话。</p>

嗯！</p>

仅从外表上看。</p>

总会给人一种惊异的感觉。</p>

这就让芭妮海尔感到很惊疑，这种小身板，这种人，到底真的是远月现任十杰第四席？</p>

……</p>

“我不知你们远月学生，为何会在这个节骨眼上主动找茬？”</p>

“但这场料理对决，我是绝不会轻易放水的！”</p>

芭妮海尔，目光坚定道。</p>

“嗯！”</p>

“废话少说。”</p>

茜久保桃，却是紧紧抱着玩偶熊，语气似有点不耐烦。</p>

余后，她转身返回料理台，开始做起了她最为擅长的甜品料理！</p>

准备的食材，比较常见：黄油、糖粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、低筋面粉、杏仁粉、香草精……</p>

除了这些普遍常见的食材外，还有一些工具，量匙、电动打蛋器、橡皮刮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。</p>

事实上。</p>

在甜品料理方面。</p>

有着很高造诣的茜久保桃，一般都会非常熟练的运用这些食材和工具。</p>

只见她事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好。奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室。这是制作甜品的一个常识。</p>

茜久保桃率先动手，她的熟练动作，一开始就震惊了所有人。</p>

将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，甚至是为了提升奶油的口味，还特意多加几毫升朗姆酒。</p>

这种以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。</p>

会使得奶油的香味，更加芬芳馥郁。</p>

将装奶油的容器置放于冰水里，用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了。</p>

随即，茜久保桃将打蛋器调到高速，搅拌着，直到到能看到很清晰的纹路。</p>

然后就一边观察一边继续搅拌，最后是能够提起能拉出不倒的锐角，这时候的奶油，非常细腻，完成了。</p>

“速度好快……”</p>

“这就是远月十杰的力量吗？”</p>

“没想到，这种简单的奶油制作，那个第四席的茜久保桃，竟然能在1分钟左右就能调制出来。”</p>

“而且，奶油的香味，飘散出来，是何等的芬芳馥郁啊！”</p>

“简直是大开眼界啊！”</p>

“原来如此，朗姆酒的作用，原来是提升了奶油的香味，厉害。这种手法，真是太惊人了。”</p>

激动人心的料理对决比赛，才刚刚过去了一分多钟，就让甜品店的所有店员，包括经验丰富的甜品师，都是看得目瞪口呆！</p>

尤其是她的奶油制作，更是让人忍不住啧啧称奇。</p>

……</p>

另一边。</p>

芭妮海尔，似乎也对桃的表现，而有所惊愕。</p>

不过，她很快就镇定下来，稍作整理下情绪后，便立刻着手制作料理。</p>

首先要考虑的的是甜品所准备的食材：中筋面粉、酥油、低筋面粉、叉烧、芝麻、糖粉、水、叉烧酱、蛋黄。</p>

紧随着，预热烤箱至180度。</p>

将中筋面粉、糖粉、4汤匙酥油和水混匀成团，将低筋面粉和5汤匙酥油混匀成团。</p>

由于她的异能是【暴虐料理】，是通过虐待般的手法，从而激发料理的美味。</p>

故此。</p>

她的揉面技巧，简直是狂暴到不行了。</p>

韖搓，摔打，甚至是拉扯，如此用力的折腾面团，再加上行云流水的动作技巧，以及魔幻般的速度，一下子就让原本沸腾的甜品店陷入沉静。</p>

大家，都太惊讶了。</p>

……</p>

蜜汁叉烧酥。</p>

这是一道天朝广东点心里最受欢迎的酥点。</p>

外层金黄松脆，里面满是又香又甜的叉烧馅料，十分有滋味。</p>

而将猪肉以叉子放在火上烧熟而成的做法，那就是：</p>

叉烧！</p>

因为叉烧肉用的是明火，直接用火烤熟的，如此一来，全瘦的里脊就会显得干枯。</p>

所以，在此基础上，芭妮海尔将里脊肉改为半肥瘦肉，并在面上涂抹饴糖。</p>

这样在烧烤过程中，有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。</p>

香。</p>

甜。</p>

鲜。</p>

甚至是有点干，但还有点咸。</p>

如若用“咸香中带有微微的甜味，肉瘦而不柴嚼劲十足”这句话，去形容芭妮海尔的叉烧肉，那是最合适不过！</p>

随即叉烧切成小片，用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用。</p>

面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团，擀薄，反复来回3次折叠后，成大薄片，再切成正方形的薄小块。</p>

在每块酥皮上，放上约1汤匙馅料，在酥皮上涂点蛋黄液，然后将酥皮卷起来包好。</p>