第67章 妈妈的味道

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第67章 妈妈的味道</p>

色！</p>

香！</p>

味！</p>

好的料理，这三大因素都面面俱全。</p>

但摆放在眼前的红酒炖牛肉，却跟平常所见的有些不一样。</p>

它颜色极深，甚至到了发黑的地步，完全没有任何美感可言，更是让人看着都觉得没有什么胃口！</p>

然而，整道料理，红酒香气与肉香融合在一起，却又显得那么隐忍而浓重。</p>

“哎？”</p>

“这是……”</p>

“勃艮第红酒炖牛肉，最纯粹的传统做法？”</p>

一旁，田所惠目光闪烁着几下，很快就发现了这道料理的秘密。</p>

……</p>

谈及法式料理。</p>

很多人在脑海里，都会冒出这些词语：</p>

优雅。</p>

高级。</p>

A级鹅肝。</p>

小牛肉。</p>

鱼子酱。</p>

松露。</p>

这些举世闻名的菜肴。</p>

不止好吃，而且都做得特别精致漂亮。</p>

有时候，真的不得不感概，法式料理那种追求精益求精的理念，光是摆盘而言便已经赢了！</p>

但事实上，法式料理不仅仅只有高贵精致的料理。</p>

接地气的乡村菜，也有着绝妙的魅力所在。</p>

比如眼前这道勃艮第红酒炖牛肉，它虽是一道不折不扣的乡土菜，在两三百年前更是普通百姓的家常菜。</p>

但靠着出其不意的味道，最终成为了法式料理的传奇！</p>

此时此刻。</p>

擅长乡土料理的田所惠。</p>

似乎很想去窥视着这道法式乡土料理的秘密，便最先切着一小块牛肉下来，微张着嘴，尝了一口。</p>

……</p>

没有惊艳。</p>

没有惊心动魄。</p>

只有那股令人猝不及防的味道，在触动心弦的时刻里，让田所惠感到难以言喻！</p>

仔细想想，到底有多久没有吃过这么特别温暖的食物了？</p>

嗯！</p>

究竟有哪些呢？</p>

只记得，自己一直都是在霓虹国东北地区的某个小港口城市生活着。</p>

那里位置很偏僻，冬天还非常冷。</p>

好在当地的人们都比较热情好客，而且自己家中也是经营着一家料理旅馆庄惠园，所以她的童年生活倒也不是那么无趣。</p>

然而。</p>

在12岁那年。</p>

因自己被远月录取，所以不得不独自一人来到了东京。</p>

在与母亲临别之前，她用了当地的一些时令食材，认认真真做了一道具有本地特色的乡土料理，给自己品尝。</p>

那时候，可能是自己还依旧沉寂在入学远月的愉快当中。</p>

并没有发现母亲的料理做得有多美味，只觉得吃起来很温暖，让她十分舒心！</p>

是了！</p>

就是那道料理。</p>

想当初，自己是家乡中最优秀的厨师。</p>

并且年纪轻轻的，还考上了霓虹国第一的远月学园。</p>

而当所有人都寄予了厚望，当自己以为前途会是一片光明的时候，却不曾想到自己竟会以最后一名的成绩毕业。</p>