第211章 分店计划

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第211章 分店计划</p>

“小坤。”</p>

“伯伯，伯母，你们回来了。”</p>

“汪汪汪……。”</p>

杨玉坤正吃着烤红薯，老丈人丈母娘从三秋叶宾馆回到家里。</p>

“真冷啊。”</p>

“伯伯，伯母，快来烤烤火，吃个烤红薯烤土豆暖暖身子。”</p>

“这烤红薯，真香。”</p>

“对了小坤，这么晚了你怎么还在这儿？”</p>

“老丁他们明天回老家，今天我给他们践行，他们都喝醉了，我把他们安排到这边了。”</p>

徐慧珍问道：“小丁他们工作安排的怎么样？”</p>

“老丁和老何回老家的中学当语文老师，老彭回他们县城的水利站工作，老王进了他父母上班的工厂干行政工作，小彭跟他对象一起回房山教书。”</p>

“当老师好。”</p>

杨玉坤问道：“伯伯，伯母，宾馆那边装修的怎么样了，准备什么时候开业？”</p>

“装修基本上都做完了，这两天进行一下收尾工作，回头去找关大爷帮忙写个招牌，年后开业。”</p>

将楼买下来之后，蔡全无和徐慧珍这几个月一直都在忙宾馆改造装修的事情。</p>

经过这么长时间的忙碌，宾馆的装修工作总算进入了尾声。</p>

接下来只需要再花两三天时间，做一下最后的打扫工作，整个招牌挂上，就能开门营业了。</p>

关于宾馆的招牌，徐慧珍打算去请关大爷帮忙写一个。</p>

前门楼子这片的老爷子，就数关大爷写的字最具韵味。</p>

等招牌写好之后，再去找牛爷帮忙把招牌刻出来，然后拿到宾馆那边挂上。</p>

至于宾馆开业的时间，徐慧珍和蔡全无商量了一下，打算放在年后。</p>

没几天就要过年了，先把年过完，年后在开业也不迟。</p>

至于具体的开业时间。</p>

还没定下来。</p>

回头翻翻日历，看看年后哪天日子好，就把开业的日子定在这天。</p>

“对了小坤，我之前听静平说，知味楼饭庄打算再开一家分店？”</p>

蔡全无一边吃着烤红薯，问起了二女婿知味楼饭庄打算扩大经营的事情。</p>

“对，是有这个打算。”</p>

知味楼饭庄的生意不错，徐静平就打算在王府井那边，再开一家分店。</p>

饭店扩大经营的决定，之前他和徐静平、陈玉亮已经开会讨论过了。</p>

之前因为他和徐静平还在上学，没有太多的精力来兼顾饭店扩张的事情。</p>

现在他俩都大学毕业了，饭店扩大经营的事情自然要提上日程。</p>

就在前段时间，彭长海，崔鸣鹤，吴秀全三位老师傅已经从帝都饭店退休，正式入职知味楼饭庄，成为饭店厨师培训兼菜品创新研发部的负责人。</p>

不仅这三个老师傅来了，还带来了十几个经验丰富的各大菜系退休老师傅。</p>

知味楼饭庄的扩张步伐不会停止，接下来的王府井店，只不过是饭店扩张迈出的第一步。</p>

徐静平说了，她想把知味楼这块招牌，做成高端的餐饮连锁品牌，开往到全国各大城市。</p>

在这件事情上，杨玉坤自然是无条件支持她。</p>

王府井店，和前门店会有些区别。</p>

前门店是以专营谭家菜为主，而筹备中的王府井店则经营八大菜系，饭店的面积会比前门店大上不少。</p>