358、嘉禾的困境与期望

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待入学仪式结束以后，李国豪并未直接离开，就在学生跟家长记者们在看新电影《点心》的时候，他带着赵雅芷跟在王师傅等人身后将工厂几个重要的地方视察了一遍。

“董事长这里就是平日教导学生学习手艺的地方了。”王师傅一马当先领着李国豪走在最前面，指着面前一个较大的厂房笑呵呵的说道。

“里面有隔间？”

“嗯，”王师傅点点头道：“工厂总共有三个建筑，其中厂房是最大的，我们将内部进行了简单的翻新，用木板设立出了隔间，又弄了透风口。现在总共有三百个学生，有超过一半的人是报名学习制作糕点技术，剩下的大部分也是报名厨师的，只有二十多个人是学习餐饮管理。”

“学餐饮管理的这么少？”李国豪有些不解。

“学餐饮管理需要读书那些学生自然不乐意了。”王师傅呵呵一笑，来学校报名的学生大都是不爱学习或者不喜欢上学的人，学烘培烹饪这些就不需要面对读书了。

“嗯，老师这方面都弄好了？”学校筹办到现在李国豪就今天来过，之前都未曾过多的过问。

一所学校最重要的还是师资力量，现在香江还未有专业的烘培烹饪技术老师，李国豪便让宫廷糕点的一些技术精湛的糕点师来这里教学。至于烹饪方面李国豪拜访了一下爷爷李仁忠的几位徒弟，用高薪邀请对方来学校培训教导当老师。

“嗯都已经到齐了。之前陈主任他已经安排了教学计划，将每天需要上的科目都已经备齐。”王师傅一指跟在身后的陈智道。

见李国豪将目光看向自己，陈智微微一笑跟着说：“李校长我对餐饮这些不是很懂，就咨询了王师傅跟几位教烹饪的师傅，按照他们提供的教学内容进行了编课。”

赵雅芷看着厂房内隔间的环境，忍不住问道：“那学生一般学习多久就能毕业了？”

“按照我们的备课情况，正常学习暂时是一年的时间就能顺利毕业，但还是要看个人是否勤奋努力了。基本上我们厨艺培训方面是分刀工雕刻以及烹饪，烘培方面也是差不多，从最基本的和面到烘培烤制以及较为精致点心的制作”说了一些陈智又道：“其实总归来说还是看学生们自己报的有那些科目了，烹饪方面有很多种例如八大菜系你专攻哪一种，烘培也是一样的。”

“是这样啊。”赵雅芷似懂非懂的点点头。

倒是一旁的李国豪见陈智说的头头是道并且看样子的确是下了一番功夫，心中暗自有了计较。

一行人将学生宿舍跟食堂看了一遍后，又回到广场内。

此时天色一暗，巨大的画布上正在播放着好友电影公司出品的《点心》，许冠杰扮演的李国辉跟扮演大师傅的许冠文两人正在比拼技术，两人之间的斗智斗勇小聪明闹得是人仰马翻，惹得再看电影的学生家长以及记者纷纷哈哈大笑起来。

“老板！”蔡阑见李国豪回来走上前忍不住道：“我看刚刚那些学生跟家长们的表现，这部电影上映以后一定会有个好成绩的。”

“是挺不错的，许冠文拍喜剧还是挺有一套的。”刚刚电影中的剧情虽然有些熟悉，但还是要看谁来演，就比如现在许冠文把一个精明喜欢耍小滑头的糕点大师演绎的活灵活现。一个背后竖中指的小动作都能惹得大家发笑，不得不说还是很厉害的，就连李国豪看了那么多经典的喜剧片，都被刚才那一幕逗得笑出声来。