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“这个,不能包,小心噎着,这样,这里面,包红糖好了,你看,这个红糖块。”
红糖块,板结了的糖,不过,放在里面,就会给煮化了的。
“噎着啊!”
“不要说了,大过年的,不是什么好例子。”
这个,到不是杨家的糖块的例子,杨家的硬糖,那都是棒棒糖,是的,之前的硬糖块,都换成了棒棒糖了,安全不是么,是的,这棒棒糖,真没有噎着什么人的,而噎着人的呢,则是外面的糖块,自然了,糖块,并不都是杨家制造的,前面说过的,有些低档的糖块,杨家还是让了出去的。
曾经,曾经就有宝宝给噎着了,额,自然下场不是很好了,所以,此时的杨家,几乎人人都学会了那个什么救助方法。
不过,此时叫做杨氏救助法了,还有那心肺复苏,也是杨氏心肺复苏术。
不过呢,这两种救助方法,虽然是最科学的,可,并不是效果最好的,效果最好的,却是点穴救助方法,不过,却比较难学,人们反而愿意学杨氏的这救助方式。
是的,点穴,这噎着的东西,会给喷出来的,效果是一样的。
“嘻,糖,伦家。”
好吧,糖,是有包的,不过是包的白糖,此时,则是红糖,算是朵儿的发明了。
“姥爷,姥爷?”
“你要包什么?”
为啥都要问杨乔,那个,只有杨乔会给指导么,就是问夫人们,她们也会指给杨乔的,才不给下决定呢。
“夫君,你说,我们家这么热闹在全员包水饺,而她们,却在吃食堂?”
“怎么,还想怎么样,谁要是愿意在家里包,也成啊,食堂会给提供半成品,甚至是配料的。”
这,也是食堂的一个服务项目,人们可以去购买水饺皮子,或者是面粉回家自己和面,总之,任何一步,都有产品的,不过,却需要提前告知。
不过,此时,杨家的大食堂,那大众食堂,已经不是人工在包水饺了,和面,有和面机,拌菜,有绞菜机,擀皮子,有压皮机,就是包水饺,都有手摇包饺子机,嗯,包出来的水饺,有些难看就是了,不过,同时,还是有高档的手工水饺的,也就是晚上,杨家主子们是自己包,第二天早上,就是食堂的水饺了,自然了,按照规矩,剩下的,该怎么放,怎么吃,那是过年的规矩。
额,哪里来的规矩,不过是剩饭时间长了,成了规矩,然后,经过修改,这规矩更加的规矩了而已。
“那,菜?”
今天晚上的,我会炒的,不过,不会炒很多就是了,这也是,为啥小年那天,菜是最多的原因了,今天晚上,都是我们自己做的,自然,达不到最多了。
此时,杨乔才解释了,为啥,小年,还有就是迎灶王的时候,这菜,是最多的原因了,而且,那菜,杨乔还要在夜里,交子时之前炒,更加的不可能炒多了。
“爹爹,伦会炒小饼。”
那个,到此时为止,这朵儿,小妞,还是只会小饼,不过,小饼,她们已经烙的很熟练了,甚至,连和面,都是自己做的。
“老大,这个东西,真是好用,这早有这个东西,该多好啊。”
老大?
大厨房么,自然里面人员就多了起来了,所以,这拍个大小,倒是正常的,不要说他们在做工的时候在一起,甚至住,都是住,倒不是大房间,而是两个人一间的宿舍,而且是一排宿舍,楼上,这不,这就老大老二的拍出来了,为啥如此,那个,多数都姓杨,怎么称呼,老杨,小杨,主家也姓杨,那个,他们里面好多,都是主家给的姓氏,而且,也都愿意姓杨,这,竟然都是自家培养出来的厨师,是的,在这里,别的地方来的厨师,可不放心,这是什么地方,一旦有点事情,那就是大事,所以,必须都是信任的人,而且,值班的时候,就是有家,也要住宿舍的。
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