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“姐姐,谢谢你安慰我。”
“傻瓜,这有什么好谢的哦。”
“不不不,谢还是要谢的。”
“不用谢啦~待会等我把闺蜜介绍给你,再谢也不迟阿。”
“额?真的介绍给我?”
“当然咯,不然你以为她干嘛来的?”
“我以为她…额…这样好像不太好吧?他连我长什么样子,都没见过。万一合不来,那不是很尴尬…?”
“应该不会吧,她不是个注重外表的女孩子。”
“不注重外表,那她注重什么?金钱?”
“也不是。她总喜欢些另类的东西,喜欢猎奇。”
卓然听不懂王雨之的话中之意,于是只能佯装着头,表示自己听懂。然后继续做着他的芝士煎蛋。
只见他向锅内,倒入少量的食用油。接着开启火,用蓝色的天然气火焰,将平底锅加热。而后转身对一旁的姐姐王雨之,道,“姐姐你看哦,一般煎蛋之前,都要用火将不粘锅加热,这样煎出来的蛋会好一些。”
王雨之悉心听教的问道,“那加热大概需要多长的时间类?”
“不用太久,大概一两分钟吧。只要看到锅内有冒烟就好了。”
他刚完半分钟后,姐姐王雨之就被锅子里冒出的油烟呛到…
“咳咳!”
“哦!对不起!我忘开油烟机了…”
卓然急忙按下油烟机按钮。
随着油烟机那吵闹的螺旋声响起,厨房内这才少许有了些,做菜烧饭的样子。
“好啦,现在油的温度刚好,所以只要把鸡蛋打进去,先煎到个五分熟就好。”
卓然罢,单手拿起一枚鸡蛋,紧接在平底锅的上沿,清脆一敲!
只听咔的一声,在蛋壳开裂之后。他手指用力,将粘连着的蛋黄和蛋清,成功的和弹壳分离,并整个流入锅中。
当液态的蛋清包裹着橙橙的蛋黄,呈现在不粘锅中央。
身旁不知柴米油盐的姐姐,顿时被卓然露出的这手所惊艳。
“哇,你刚才那下,我在拜托了冰箱里,有看见那些米其林厨师用过耶。好帅的。”
卓然听到姐姐的赞美,不禁露出得意的笑容。
此时的他,一边闻着油烟中,那翻滚而出的煎蛋香味。一边在滚烫的热油,所发出的滋滋声下。单手抄起了眼前的黑色不粘锅。紧接手腕转动,让锅内的鸡蛋在高温的炙烤下,受热均匀并整个摊开。
“单手打蛋,其实很容易啊。多打几次就会了哦。”卓然谦虚地答道。
王雨之将指尖放在双唇,不由好奇的问道,“真的嘛?可我连两只手打蛋都不会耶。所以就觉得你竟然用一只就可以,手好厉害!”
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