第一百一十四章：十人之争

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一段小小的插曲过后，厨道大会也迎来了食材鉴赏的终极比试，这也是最重要的一场，不过有资格参与这场比试的人可是不多，只有屈屈十人，而在这十人中又紧紧有三人可以胜出，足够说明这场比试的焦灼了。

而此时整个的食材会场中也是挤满了人，看台上座无虚席，所有人都很关注马上要进行的比试，同时也是好奇比试的内容又是什么，这食材鉴赏的比试还真是每次都给众人带来惊奇。

不过钱世可与这场比试无缘了，现在也只能在醉仙楼区域的看台处向下看着，而在他身边还有李财，赵一馒二人，虽然有些不甘心，不过他们也只能是当做看客了，而且绝大多数的学徒也都如他们一样，毕竟参与比试的也只有十人而已。

会场的主持人又是上来讲了几句话，接着又有一些舞女上来演绎了一段霓裳舞，更是博得了阵阵掌声，而郭阳也是在众人的掌声中走了出来，还是老样子，一脸笑容，身穿厨道大会的特有长袍，站立后分别向看台上的人致礼。

然后开始宣读起了本次进入到最终比试的名单，而且还对每个人进行了一些简单的介绍，这在之前可是没有过得，一切程序完毕后，参与比试的十人也是陆续的走上了比试场，各个精神抖擞，目光如炬，分别站立在了不同的位置。

郭阳也开口说道：“食材鉴赏的比试也进入到了最后的阶段，决出三名的胜出者，再次获取三十积分的总榜积分，而这个比试也将分为两轮进行，比试也会马上开始，下面我说一下内容与规则。”

“你们在场的十人中一会将品尝鉴赏我们裁判团所选出的菜品，都是全新的菜品，烹饪方式和食材都是极为复杂，一共十种，每人不同，比试的要求是品鉴出菜品当中的所有食材以及配料，少一种都算失败！”

钱世在看台上听着郭阳的话有有些意外，没想到最终的比试项目竟是这样的，品鉴菜品说出所用的食材，这种比试项目看起来好像不难，但实则不然，这些菜品可都是出自各位大厨之手，不论食材还是配料也都是极为特殊，而且味道浑然一体，这种极致的美食想要通过品尝就分辨出所有的食材和配料可是很难的。

之前的比试都是单一的食材分辨，虽然香料的比试有些复杂，但香料也是有个范围的，只有那些制作香料的食材，但这个可就不一样，菜品可是多种食材精华所集成的，主副食材，配料，各种调味品，其中包含了太多，而且用来比试的菜品可也不是市井上那些小菜，哪个可都是当世珍品。

郭阳继续说道：“现在你们就可以就位了，品鉴的时间只有一刻钟。”

紧接着这十人就是被引领到了十个桌台前，分属十个方向，看台上的人也是看的极为清楚，白伊伊此时则比较靠近于西看台，静静的站在石桌前，神色从容，还对着钱世所在的看台位置眨了眨眼。

李财看到此处马上在钱世身边笑道：“看，伊伊在向你打招呼呢，看她的样子还真是轻松啊。”

赵一馒也是说道：“是啊，看来伊伊肯定是很有把握呢，希望伊伊和孙九味都能成功通过第一轮吧。”

对于白伊伊钱世自然也是很有信心的，不过此时看着马上就要开始的比试还是有些紧张，一个计时的巨大沙漏也是被抬了出来，接着场中的十个区域也是被一种透明的荧光罩罩住了，隔绝了与外界的声音，同时每个人的石桌上都升起了一道玉盘，其中装着已经做好的菜肴。

而此时郭阳站在比试场的最中央也向看台上的众人介绍起了这些菜品来，按照顺序一次的讲解着，东一号位的菜肴为玫瑰银鱼翅，所用食材为：蓝花银鱼，炎玫瑰，菜阳雪梨，笋根，凤尾菇，白花菜，十香大蒜，天椒粉……北一号位的菜肴……

听着郭阳的话，钱世更是连连赞叹：“这些菜肴的搭配真是绝妙，各种新奇食材完美的融合到了一起，不但让主食材更加的鲜嫩，同时也让味道变的无比可口。”

一旁的李财和赵一馒也是感慨不已，这厨道大会还真让人长见识，尤其是像他们这种内行的厨师们，可是能够从中学习到不少食谱方面的技巧，食材的搭配可是直接决定着菜品的等级，一些世俗上的普通菜系之所以不值钱，不仅仅是因为食材的问题，跟食谱和烹饪的厨艺方法也是有很大关系的。