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公孙才良看着下面学徒们全神贯注好奇的样子，“哈哈”的大笑了两声，走回到书案前正色道：“说到醉仙楼那就不能不提到酒了，为何叫醉仙楼？”
“那是因为醉仙楼的独特菜品，以酒烹饪，酒就是醉仙楼的特色，酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，北域出名的佛跳墙就是我们醉仙楼的食谱，在这里我们有着众多的酒系烹饪，这种菜品不但味道香浓，而且还会提升食材的鲜美和口感，这些你们以后都会接触到的，另外各种美酒在醉仙楼也是多不胜数。”
学徒们听到这里都是小声的感叹了出来，真是没想到醉仙楼竟是如此特色的菜品，以酒入菜，真算是一大创新了，现在大陆上很多地方的菜都会用些酒类入料，提升食材的味道，但是没想到这种方法竟是出自醉仙楼！
讲到这里公孙才良也是有些得意：“醉仙楼的菜品能够得到全大陆的公认和效仿自然是有其道理的，现在东坡城中不少酒庄的酒可都不如我们醉仙楼的酒。”
“而醉仙楼精修的功法，就是以刀功为主，醉仙楼的历代大师可都掌握着独特的刀法，你们在这里也会学习到很多不同的刀功之法，如解牛刀法这种厉害的刀法，当然这需要你们的能力达到才能够修行，而醉仙楼的秘技隐遁刀法，天华大陆十大功法之一，可就不是你们谁都能学习的了，醉仙楼的很多要员都没有掌握，以后还要你们的机缘造化了。”
钱世正听得入神，可是当他听到隐遁刀法这个名字，瞬间就愣住了，这不是当日那名前辈所传授的刀法么！难道它们都有着相同的名字，不，怎么可能有这么巧合的事情。
又想到那前辈当时的交代，不要轻易在醉仙楼内使用隐遁刀法！难道，难道自己所学的隐遁刀法就是公孙老师口中所说的大陆十大功法之一的隐遁刀法！看来这还真是事关重大了，同时钱世也意识到了，如果别人知道了自己会隐遁刀法，对他将会非常不利，那名前辈到底是什么人！
“怎么钱世，你身体不舒服么，是不是伤口还没有完全愈合，要不要我来帮你看下。”公孙才良看到钱世脸色不对，关切的出声问道。
钱世赶忙收回了思绪：“噢，公孙老师我没什么事情，请您继续讲解。”
“恩”公孙才良点了点头，发现没有什么事情接着道：“给你们讲这些，也是让你们大概的了解一些，身为一名醉仙楼的厨师可不能什么都不知道，今天的第一堂课还有一件重要的事情，那就是对你们进行一个简单的测试。”
听到这里，不少学徒都出生询问了起来：“公孙老师我们需要做什么嘛？是不是要测试我们的厨艺啊？”
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