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周文忠顺着乔丰年指的方向看过去。乌漆麻黑的1个柴火灶,估计那口直径1米2的大铁锅从买回来以后就没刷过。
“得嘞。我现在就去。”
周文忠踩灭烟头端着茶杯走过去,抬手拍拍帮厨的肩膀头说道:“赶紧切,直接剁大块也行。”
“周师傅您好,您看这萝卜、土豆怎么切?”
“随便,怎么方便怎么来。你想怎么切就怎么切。”
“这样的行吗?”帮厨捏起1根手指头长短粗细的萝卜条问道。
“还是那句话,怎么切都行。我个人建议你直接用刀剁,我就负责最后调味,一会儿大锅菜你来做。”
“啊?我没掌过灶。”
“无所谓,还有1个半钟头就该开饭了。”
“唉唉…铛铛铛…”
其他人都在忙着低头干活,周文忠用盆接水往大锅里倒。
“周师傅您还准备焯水呀?”
“连洗带煮一锅出。切好的菜直接往锅里倒,别跟我废话。”
帮厨也不敢多言语,一盆盆的土豆、萝卜、茄子、豆角倒进大锅中。周文忠手里握住大铁勺在凉水锅里搅和几下,也没把这些未清洗的菜再捞出来。趁着没人注意直接丢进去半斤“提鲜粉”,顺手把灶台上的油瓶收进空间中。整体来说这次的操作不赚也不亏,半斤粉的成本7毛多,1斤油自己得凑5个月的票。
“走了啊!”
“周师傅您先等会,您这个…这个就不管了?”
周文忠指着装盐的坛子说道:“一会儿你来往锅里加盐,其他的工作我都干完了。你要是连大锅菜熟没熟都分不清楚,以后你就别干这行了。如果有人说这锅菜吃起来牙碜,你就直接告诉他是大料瓣磨的不细,绝不可能是泥!”
帮厨站在原地接过大铁勺,俯身瞅瞅还没点火的灶眼,又掀开盖子看看浑浊的纯生大锅菜。
“这…这该咋办…”
周文忠才懒得管他,这时候已经步行至职工澡堂拧开水管,连冲澡带洗衣服一起完成。刚才在三食堂里很失望,1个剧中人物也没见到。周文忠来换油的这个举动,却彻底打破了刘海忠的说辞。
此时的三食堂内,保卫处岑安平指着打菜窗口问道:“这就是你说的三食堂离开傻柱以后没法正常工作?我看着也没啥啊,而且前来吃饭的人比平常还要多。”
“嗐,可能就是食堂临时找人帮忙了吧。岑干事咱出去聊,这里太闹腾。”
刘海忠领着岑安平走出食堂,来到树下背阴处问道:“您看傻柱这事能不能松松手?他那个妹妹已经找过我好多次了。傻柱认罚,罚多少钱都行!”
“别别别别…这罚款的钱不是你我说了算。你还有别的事吗?”
“别的没事,傻柱罚款这事得由谁来定?抽烟抽烟…”
岑安平把刘海忠递来的香烟推开说道:“具体的损失得看食堂这边怎么说。”
“岑干事!岑干…”刘海忠叫唤的越大声,岑安平走的就越快。
时间下午6点整,轧钢厂7车间内除了加班人员,也就易中海的操作台还在冒着火花。周文忠坐在长凳上静静的看着他使用角磨机床,来对自己4根手枪滑套进行加工。
易中海主要负责把上面的枪号刮掉,每完成1件,周文忠接过来以后顺手抹上润滑油再组装回去。在周文忠的思维认知里,钳工这个工种除了会开锁,还会修自行车和造枪。
“走了啊易师傅,改天有活我还来你。这包大前门你留着自己抽。”
周文忠擦着手指上的润滑油,走出7车间大门返回四合院。易中海还没来得及松口气,刚关上机床就听见有人在喊自己。
“易师傅赶紧去协和医院!易师傅?易师傅赶紧去协和医院!您爱人在医院昏过去了!易师傅大夫说您爱人说是心脏病!”
“啊?”易中海连袖套都没顾得上摘,从对方手里接过自行车钥匙立马跑出车间。
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