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“去小仓库里拿来5斤牛肉。还有圆葱,也就是洋葱,给我拿来2个。你再去苏联专家那桌给我要来几片面包。小周你看看还缺什么材料?”

周文忠剥着蒜对李钟文答道:“够了够了,其他的材料这里都有。谢谢李主任了。”

“嗐!客气什么。材料够了就好…牟秘书我先去采购科那桌瞅瞅,这里还得您受累看着。”李钟文推推眼镜,报以歉意的对牟佰江说道。

“不要紧,去吧去吧。”

李钟文擦着汗来的,现在又擦着汗离开。周文忠掀开蒸锅取出蒸熟的土豆,压成泥放在盘子里备用。伸手进兜从空间里取出马游和那次在医院里,给自己送的那包奶粉用水冲开。

“这是什么?”

周文忠端起瓷碗放在嘴边,当着牟佰江的面“咕咚”2口。

“牛奶,您要尝尝吗?”

“不用不用,我就是随便问问。”

周文忠把牛肉、圆葱、2粒大蒜剁碎搅拌成馅,往里加入一点胡椒粉和盐。面包片撕碎丢进牛奶里泡透,攥出里面的牛奶,把面包泥也丢进刚才的馅料里反复抓匀上劲,在手掌心里团成椭圆形,稍微摁压一下,沾上白面粉之后滑进油锅里去煎。两面金黄后码在砂锅里加水炖熟,直至剩余的汤汁变得浓稠才出锅。

“按照餐桌上的人数分盘子,每人盘子里摆1块肉饼、2勺土豆泥、我切好的腌黄瓜片也摆上6片。上菜!”

周文忠吩咐完以后,没必要再盯着这群食堂工作人员上菜。解开围裙丢在灶台上,领着牟秘书往2楼楼梯口走去。

“一会儿就能吃上了,我跟您一起回去。要是苏联专家有什么不满意的地方,您就推在我身上。”

“不是这个意思,我就是觉得你做菜不放大料瓣,那能好吃吗?”

“我说了您可能不信,咱们一切都用事实说话。牟秘书您请请请…”周文忠打开门,把牟佰江拉进包间内。

餐桌前其他人主要是吃肉饼,苏联专家们专挑土豆泥吃。莫科索夫同志挑着眉毛点点头说道:“咕丝呐。”

2位苏联女家属对视一眼,然后看向周文忠面带微笑说道:“哦青福咕丝呐。”

“他们在夸…”

“这句不用翻译,我听的懂。”

看了眼孙副厂长,见他用食指敲着餐桌。周文忠端着酒杯站起身说道:“为我们的友谊干杯!”

“为我们的成就干杯!”

“为中苏世代兄弟干杯!”

牟佰江又小声汇报道:“周文忠已经喝了4斤,不知道还能不能撑住。阿列克谢喝了1斤2两,看起来根本就没醉。3车间主任已经在外面坐不住,刚才找我问了好几次。”

孙副厂长食指一直点在餐桌上,考虑片刻问道:“周文忠应该还能喝吧?”

牟佰江挠着头,不知道该怎么回答这个问题。

“应该…还行吧。我看他脸上还没红,喝了4斤也没上厕所,刚才出去做饭的时候菜刀拿的也挺稳。您看他现在动刀叉的样子多稳,直接就能叉中土豆块。”

“嗯…再等等吧,实在不行的话。你也上。”

牟佰江哭笑不得点点头,自己那点酒量怎么和苏联专家去拼酒?心里期盼着周文忠同志一定要撑住!转身走回自己座位,还不忘在心里骂两句孙厂长多管闲事。干好你的宣传工作不就得了,非要往自己身上揽生产任务。这是你该管的吗?

餐桌的另一边发出1串串的惊叹声,周文忠原本以为“哇!哦!哇偶!”是国际通用语。没想到苏联人的惊叹词竟然这么长,呜呜啦啦说了一大串。

莫科索夫捂着瓷杯,再次抬起手掌时,里面的1根香烟已经消失不见。2位女家属揉着眼睛又开始呜呜啦啦说一大串俄语。原本的212厂翻译官,此时已经沦落到高福新的偷东西队伍中,丝毫不理会周文忠的“赌局”。

“你猜错了,这杯你得喝。喝喝喝…”

周文忠双手端着酒杯递给莫科索夫,对方刚才已经连干4杯。再加上之前喝的酒,差不多喝了能有2斤。

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