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看着龙鳞那样子,陈嘉义对一头雾水的韩孔雀解释了一下。
原来在国内的很多渔港,虽然黄唇鱼可能一年见不到一次。但那里却遍布着无数的“线人”。
他们平时只是普普通通的鱼贩或者是渔民,一旦听到有人捕到名贵海产,就热心地帮忙联系买家,从中收取“中介费”。
这些人平时就在码头或者是海上活动,一见到有珍稀海产,立即蜂拥而来,围着捕到大鱼的“幸运儿”推荐自己。
每次这些人了解到“幸运儿”的心理价位后,他们开始充当中介,利用自己的人脉网络给各地跑海鲜生意的老板打电话,有福、建、广、东的,最多的是浙、江温、州的。
几分钟之内,即可了解是否出手。
这时,浙粤等地的豪商,纷纷从各地乘飞机赶来,有的带着充满现金的银行卡,有的用密码箱或大袋子装着一沓沓的百元大钞,对珍稀海产现场竞价,价高者得。
几年前,黄、岐一渔民弄到一条黄唇鱼,其中一充当中介的鱼贩,打了一个电话给一个温、州老板,就拿到了5万元的“中介费”。
后来,有的搞海产批发的鱼贩先把黄唇鱼买下来,再转卖给外地大客商,有的转手可赚数十万元,当然,有如此实力的鱼贩很少。
本来,像龙鳞家这样的大商家,都是有自己的收购团队的,他们不止是在渔港收货,很多时候都是出海收购那些渔民的鱼货。
可现在的渔民也不傻,普通的鱼货他们还能在海上交易,可遇到珍惜鱼类,他们却全部选择带回渔港交易,这就给了那些线人机会,这些当然影响了像龙家这样的大商家的利益。
“黄唇鱼的价格真的那么贵?”韩孔雀道。
龙鳞道:“比他们说的还要贵,这主要看个头和新鲜不新鲜,像你这条活鱼,根本是可遇不可求的。”
陈嘉义此时也盯着那黄唇鱼道:“十几二十年前,黄唇鱼已比较昂贵,属于高档鱼类。上世纪90年代,一斤鱼从几十元、近百元涨到数百元、一两千元。
在五六年前,黄唇鱼每斤大约在五六千元左右,近几年价格更是飞涨,从突破万元到突破两万元并没用多少时间,现在有的甚至以每斤3万元的价格成交。”
龙鳞道:“鱼越大越贵,其中价格的差异。与鱼的大小、新鲜程度有关,不能一概而论。”
陈嘉义嘿嘿笑着对龙鳞道:“黄唇鱼的鲜胶,就是同等重量的黄金价格也难望其项背,黄唇鱼在广、东一带俗名黄金鱼,所言非虚,你要是想把韩兄弟这条鱼弄到手。恐怕要付出点代价。”
“只要韩哥想卖,出价就是了,我肯定不会还价的。”龙鳞十分聪明的道,他知道,韩孔雀不可能为了一条鱼坑他。
陈嘉义道:“我听说广、东那边一个渔民也曾捕获一条重达49公斤的黄唇鱼,随后被一酒店以近六十万元收购,酒店烹食了鱼肉。留下价值200万元的鱼鳔不肯卖,所以黄唇鱼之所以金贵,并不是它的味道鲜美,而是因为鱼膘等有高昂的药用价值,在有用的人眼里,这就是无价之宝。”
龙鳞有点丧气的道:“是啊,在几十年前,福、建浙江沿海时常会捕到黄唇鱼。那里的很多老渔民很多都吃过黄唇鱼,其实黄唇鱼口感一般,其肉呈瓣状,较粗糙,还不如大黄鱼鲜美。”
现在黄唇鱼卖出天价,除了是因为其鱼膘药用价值很高之外,也有炒作的关系。
粤浙一带。有钱人多,日渐稀少的黄唇鱼算是遇上了“知音”,它的那点药用功效能够用到的人很稀少,黄唇鱼只是暗合了有钱人两大愿景:一是显摆。一是健康。
因此,黄唇鱼肯定还会“疯狂”下去。
如果有一天,有人发明养殖技术,一网打下去全是黄唇鱼,黄唇鱼才有可能不再疯狂。
从黄唇鱼的种群锐减到现在价格飙升,其实都是人为造成的。
在上世纪80年代,黄唇鱼仍然是闽东沿海一带捕捞的主要对象,这种鱼仍有相当的数量。
随着沿海一带工业开发带来的污染,其浅海域生态环境受到破坏,加之黄唇鱼具有药用价值,使得渔民疯狂捕捞,将黄唇鱼推入濒临灭绝的处境。
如今黄唇鱼价格疯狂与濒临灭绝之间互为因果,越来越少,越来越贵;越来越贵,越捞越凶。
物以稀为贵,虽然韩孔雀逮到了不少,可并不意味着他就会随便处理了,这样的好东西,如果不能达到最大利益,他宁愿自己吃了。
“韩哥,你这条鱼打算怎么处理。”龙鳞没有等到韩孔雀的回答,只能再次问道。
韩孔雀笑着道:“我一个朋友的母亲就是产后血崩,虽然保住了性命,但身体到现在还很虚弱,如果没有意外,这黄唇鱼的鱼鳔会给我朋友。”
“哎呀!你能用到我也就不强求了,你的朋友真幸运。”龙鳞十分不舍的道。
陈嘉义却笑道:“小韩真是好运,这么好的事情你也能遇到,这条鱼你可要小心保护,近两米长的大鱼,足有一百八九十斤重,如果按照三万一斤算,这可就是五百多万。”
船上几乎所有船员都过来了,被这么多人知道了他手上有一条这么大的黄唇鱼,秘密肯定是保不住的,但韩孔雀也不会在乎这一点,只要靠了岸,他就把这条鱼处理了。
“我兄弟的红楼食府最近几天就要开业,这条鱼我弄回去就宰了熬粥,正好搞次活动。”韩孔雀计算的也很是精明。
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