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如果在水疗养生会馆的前厅中,听到最多的,就是欢迎光临名城水疗,看到最多的,则是一名名青春靓丽男女服务员,对于客人尊敬且热情服务。
没有跟着雷刚的林磊,更多是观察着水疗养生会馆的营运和服务。
“呼~~~”
名城水疗养生会馆外面的停车场上,等在那里的刘道明,已然是将他老子新宣物业的几辆车盼来。
“小子,行啊,这买卖是越干越大了。”刘道明的老子下车,看着名城水疗养生会馆的大楼,不由对刘道明赞许道。
“还行吧,今天开业,你们可得多消费一些,给我长长脸。”刘道明笑得颇为无良,完全就是让他老子出钱添彩。
“看到了吗?自己儿子干的买卖,亲爹来了都得花钱。”刘道明老子对一同前来的人笑语,可是脸上的神情,却有着光荣之意。
不只是刘道明,名城水疗养生会馆开业的第一天,姜冬和王雪峰也是亲戚,以及能上得了台面的朋友总动员,为了撑起开业第一天的门面,电话不知道打了多少。
姜冬让他老子,找来了火葬场和殡仪馆的不少人,而王雪峰则是将外县的有钱亲戚朋友也约来了。
尽管王雪峰家里不是本市的,可是人家来得车却是不少,带给人更加土豪之感。
对于姜冬三人来说,名城水疗养生会馆不同于火锅城、饺子馆和网吧,绝对是能拿得出手的买卖。
开业第一天让亲戚和大气的朋友过来捧场,姜冬三人也觉得分外有面子。
中午放鞭营业之后,因为姜冬三人都有亲戚朋友过来,林磊倒是难得做起了大厅的接待工作,这也是他没有陪着雷刚一行人的原因。
因为之前笑聊提起了捧场一事,雷刚倒是能够理解。
直到姜冬三人将亲戚朋友安排好,回到了极为广阔的前厅,林磊这才偷偷懒,点着了根烟。
“外面的客人,似乎并不是太多,这边狼络网吧开业,现在四层可是都爆满了!”姜冬对林磊小声言语,因为狼络网吧的对比,他不免有些担心。
“你当水疗养生会馆是菜市场呢,开业人马上就会络绎不绝?这种买卖是要经营,重视口碑的,况且现在也不是一天之中的黄金时段,晚饭前后才是洗浴中心上人的时候。”林磊抽了口烟,向着前厅的存鞋处走去。
看到前面的开放式鞋柜格子中,是一双双被擦好,夹了牌子的锃亮皮鞋,林磊不由进入了存鞋处的里面。
“老板……”
一男一女两名擦鞋工,对于林磊四个老板进来,显得有些紧张。
“皮鞋擦得挺亮,以后要注意保持,我们为客人提供的是高档服务,知道高档服务和普通服务的区别吗?”林磊压了压手,示意擦鞋工不用起来。
不同于存鞋处明面上的一对青年男女鞋童,里面的两名擦鞋工,岁数都已经是中年。
“高档服务,应该是更加细致,更加周道吧。”男擦鞋工对林磊回应道。
“很好,细节决定成败,就像是这擦鞋一样,不能只是将皮鞋擦亮了就行,除味机也要用,客人洗完澡出来,是能看出来被擦亮鞋子的,不过里面的干爽,却是更加贴心的感觉。”林磊对两名擦鞋工正色道。
“我知道了,我们会好好做的。”
男擦鞋工连忙将插电的干鞋除味棒,放入一双皮鞋之中。
“好的服务重在坚持,都说家伙事儿不好使,工作不好做,现在会馆将东西都买了,你们要从每一个人做起,将自己切实当成会馆的一员,如果人人都能将工作做好,买卖又何愁不兴旺,到时候大家也都能有长久稳定的收入。”林磊的说法,不只是带给两名擦鞋工触动,更是让姜冬三人赞叹。
嘱托两名擦鞋工之后,随着林磊出了存鞋处,则是将目光看向存鞋处门面的两名年轻鞋童。
“给客人换鞋时要更加热情才行,这倒不是说你们要帮客人脱换鞋,有些客人也未必能适应,好的服务,是要会观察客人的层次,快速做出判断,使服务更加贴心,你们存鞋处,也相当于客人的第一接待了,一句暖心的问候,一句关心的介绍,都会让客人产生宾至如归的感觉,还有一点,客人的鞋牌一定要弄好,我可不想看到客人临走的时候,在存鞋处找鞋出现纰漏的低级错误。”林磊对两名年轻鞋童说到后来,神色已经愈发严厉。
“你们要多同里面两名擦鞋工协调和配合才行,现在脏活累活都让年纪大的擦鞋工干了,并不意味你们高人一等,大家都是在给会馆工作,靠着会馆吃饭,现在客人还不是太多,一旦忙不过来的时候,大家更是要互相协调帮把手,以免出现忙中出错的情况。”林磊离开存鞋处之前,深深看了两名年轻鞋童一眼。
“磊子,你还别说,咱们在明面上的服务员,当真是男的年轻潇洒,女的明艳靓丽!”跟着林磊的姜冬,小声笑着感叹道。
“青春潮流虽说是会馆的服务亮点之一,可是却不能养中看不中用的花瓶,如果发现懒散混日子的,以及不能适应工作的员工,要立马就开掉。”林磊点了点头道。
“从前厅往后边的浴区走,落家装饰给设计了两个黑色理石台阶,这样能够更明显的划分区域。”前厅后面走,上了两个不高黑台阶的王雪峰,已然能够看到通往地下浴场的楼梯。
“咱们的装修,总体以淡青和花白理石釉为主,辅以豪华的造型,皇宫都比不了。”姜冬下走宽阔楼梯台阶的同时,甚至都有种王者的感觉。
“确实是很细致,又上档次,尤其是客人在前厅换了鞋之后,往浴场中走的长长一段路,既不会给高档装修地面造成破坏,又能体会到一种尊贵的情怀,不过就算地面不容易弄脏,还是要经常进行保洁,我们的理石地面,一定要时刻保持光亮照人。”林磊一身西装穿着大皮鞋下楼梯,也颇为有感觉。
宽阔的楼梯只有一处兜转,就到了地下二层,入眼所见是灯光明亮,装修颇为豪华的广阔空间。
衔接楼梯的,是一个真皮大沙发,以及大理石桌做构建的小型休息区,上边的玻璃圆窝烟缸明亮,沉甸甸的很有分量。
“这楼梯和休息区,不只是客人进入会馆走向浴区的路,更是客人离去上大厅结账的出路,相当的上档次。”刘道明在真皮沙发上坐了坐,对林磊笑语道。
“这么重要的区域,只安排一个服务员行吗?”姜冬向站在不太远所在,电梯前室的服务员道。
“够了,他只是一个向导的作用,在放松区域中,服务员太多会带给客人压力,让客人有种被盯着受窥伺之感。”林磊并没有着急往里去,而是在底下靠近楼梯出入的衔接休息区,等待着客人。
“欢迎光临名城水疗,男宾这边请,女浴区请走那边。”不大一会儿功夫,随着一对夫妇下了楼梯,站在距离衔接休息区不远处电梯前室的青年,跨立对两人引手示意,将夫妇在区域过道上一左一右分开。
“下来客人就能看到,而且还能守着电梯,确实有接引和向导的作用就够了。”姜冬已经明白了林磊的意思。
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