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林家人下工,顺路喊上还在外面玩的三个孩子回家。
快到家时,最小的石头最先喊:“是肉的味道!好香!”
大一岁的虎头一听皱起鼻子嗅了嗅:“真的是肉的味道,好想吃!”
山茶年纪大点记性好,她闻着像是前阵子三叔结婚吃席上的红烧肉。
因为只吃过那么两三次,所以印象深刻。
想到那滋味,忍不住咽了咽口水。
林大哥林二哥也不好受,本来这会干活累得肚子就饿,还闻到这么霸道的肉香味。
林大嫂心里暗骂:哪家这么过分,煮肉就算了还煮得这么香,不知道关着窗子吃吗!
林父林母自然也馋,但都没往自家想,毕竟昨晚才刚吃过肉,下次吃肉得等后天了。
走到家门口,那股诱人的肉香味更浓了,大人们不由得生出大胆想法——
难道……真是他们家做了肉
还是这么香的肉!
小孩子已经推开门猛地冲进去了,接着就听他们在那高兴嚷嚷着:
石头:“娘!你真的做了肉肉!”
虎头:“哇!今晚可以吃肉了!好多肉!”
山茶:“是红烧肉!”
大人们不禁大步走进去,就见罗敏手上端着一大盘红烧肉走出来,一块块焦红油亮,肥瘦相间。
那颜色那味道冲击力太大了。
林大嫂下意识问:“二弟妹,这肉哪来的”还煮这么多肉。
林母也心疼,这肉少说得八两,切成肉片炒菜能吃两三顿了。
罗敏见大家都看着自己连忙解释:“三弟妹买了两斤五花肉回来,说拿一斤今晚做红烧肉吃。”
她有点忐忑,也觉得自己是鬼迷心窍了,还真就听三弟妹的话煮了一斤红烧肉,这吃法都快赶上旧时的地主了。
众人惊:老三媳妇买的
小孩子没想那么多,盯着那肉就移不开眼了。
就在林家人心里有一万个问号,不知道说什么时,周云梦从房间出来了。
“红烧肉做好了二嫂做饭就是香。”
她看向林母说:“娘,我去卫生所看过医生说没什么事,就是得多吃点肉补补。刚好在那碰上我一个同学,她家有门路还不用肉票,一斤就贵个两毛,我买了两斤五花肉回来。”
说着还露出肉痛的表情,“您给的那一块钱都花完了不说,我自己还往里贴了一块一毛二呢。”
接着理直气壮说,“我自己花钱买的那一斤肉让二嫂做了红烧肉,今晚得多吃点肉补补才行,你们也能跟着补补。”
这矫情且带着多亏了我你们才能吃上肉,是你们占我便宜的语气,林大嫂难得听了不生气。
说几句算什么,吃到嘴里的肉才最实在,她也不心疼周云梦从家里拿了一块钱了。
这一块钱换两斤五花肉回来,太划算了!
林母也没话说了,老三媳妇都说这肉是她花买的,想怎么吃就怎么吃,她们还跟着沾光哩。
林家三父子就更不会说啥了。
周云梦见他们傻愣在那,干脆道:“都站着干什么吃饭啊,我的红烧肉都快凉了。”
说着第一个坐到饭桌前。
三个孩子顿时拍着手高兴道:“吃肉吃肉!”
罗敏赶紧进厨房端剩下的菜,刘红梅火速去拿碗。
分完饭,大家盯着那盘满满当当的红烧肉,谁也没有先动筷子。
小孩子想吃,但大人不动他们也不敢动。
周云梦率先夹了块红烧肉吃,一块大小不过一指宽厚长条状,比不上现代吃的那些方块状厚实,但咸香味十足,肥肉油而不腻,入口即化,瘦肉也不柴。
哪怕没有八角香叶冰糖,光是用葱姜蒜和酱油,罗敏就把这红烧肉做得味道不输现代饭馆,她这个二嫂厨艺还是很不错的。
她动了筷子,其他人才动筷子。
迅速一夹送入嘴里,接着露出享受的表情,咀嚼上几下,又狠狠地拌上一口饭。
下工吃上这么一大口肉,又香又下饭,浑身疲惫都消散了。
罗敏和刘红梅一边吃,一边顾着给自家娃夹肉。
小孩子嘴里含着肉,还支吾着非要说上一句:“好香的肉!”
大家都只盯着肉吃,一盘红烧肉很快就见底了。
剩最后一块,谁也没有夹,尽管大家都还想吃。
废话,这么香的肉吃多少都不会腻。
但他们知道今晚能吃上肉是因为谁,连最小的石头都没动。
周云梦毫不客气夹起最后一块肉吃掉,她不吃那才叫奇怪呢。
总归让大家吃上肉了,吃得比昨晚那顿肉片炒菜还要多。
大人吃了三四块左右,小孩吃了两块,周云梦吃得最多,加上最后那一块总共吃了五块。
肉吃完了,一家子吃同样带荤的鸡蛋白菜汤,吃蒸地瓜,这一顿吃得无比满足。
饭后,刘红梅心甘情愿去洗碗,也没了平时的累乎和闷气,哪怕刚周云梦吃饱放下筷子就进屋了。
一切看在肉的面子上。
夜里,大房这边,虎子和山茶还在回味晚上的红烧肉。
虎子说:“红烧肉好香,要是能天天吃就好了。”
山茶也说:“要是以后都能把肉片换成红烧肉就好了!”
林大哥听了笑,这肚子里有油水就是不一样,今晚吃了几块红烧肉,白天干了那么久的活现在还没困。
要换作去年,吃完饭洗澡累得一进屋躺下就睡了。
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