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铁匠比尔德·史密斯通过其家族几代人的艰辛努力与勤俭持家,到了比尔德这一代人时已拥有了不少的家庭财富及可以自由处置的相当的家族地产。如同伊莎贝尔之前说过的那样,比尔德此时已经算是一名郡内有名的“约曼”了。

按照都铎王朝的亨利七世及亨利八世对社会等级的划分,此时的英格兰王国内主要有四种等级的人口之分。封爵者即贵族,骑士,准骑士和绅士这四种人士为第一等级。

一些接近于第一等级并有可能融入到这个等级中的人士,即以城镇作为主要社会基地的市民列为第二等级;而从事劳动的人口则被列为第三等级。

第四等级是生活在社会最底层的绝大部分人口,包括雇工,贫穷的农夫、小贩、公簿持有农(由中古时期的农奴演化而来的贵族和骑士庄园内的佃农)及手工工匠。其中,手工工匠内并不包括铁匠。

在16世纪9/10的人口生活的乡村中,乡村等级也随着社会等级的划分而变化着。此时的南方乡村中,已开始流行“约曼”这种说法。“约曼”指的是乡村中富裕的“自由土地持有者”,他们可以不必为任何一位贵族或领主从事低贱的劳役,并且相较于占乡村中绝大多数的公簿持有农要富裕很多。

照后世的某一特定年代的成分来划分的话,约曼可以是富裕中农,也可以算作富农。如果他有幸可以成为某位北方贵族的家臣的话,那他就成为了一名彻头彻尾的地主或恶霸地主。当然,他与真正的地主即绅士还是有一定差距的,这主要体现拥有的土地数量与质量上。

至于那些在北方已习惯于被称呼为豢养骑士的骑士们,如弗格森爵士,死去的维克托爵士和爱德华爵士等人如果生活在南方的话,那么他们肯定会被划分到第一等级中的准骑士或绅士的行列内。毕竟,在统一的民族国家和强大的王权逐渐形成的都铎时期,亨利八世已将贵族及骑士的授封权牢牢地抓在了自己的手中。

不过,这里是闭塞、落后的北方。虽然北方也追随着南方的脚步在逐渐“文明化”,但它的速度却比一只乌龟爬行的速度还要慢。经济落后,思想落后,宗教落后,就连社会等级之分也在落后。落后的北方,要一直发展到伊丽莎白一世时期的1570年以后才会完全转变为文明社会。

伊莎贝尔知道“约曼”这种说法及南方社会的等级之分,主要得益于亨利的家庭教师亚伯拉罕?格兰特时常与她的交谈。而较为富裕的铁匠比尔德因为时常与准骑士或绅士们打交道,自然知道的事也会比郡里的其他平民及农民要多的多。

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伊莎贝尔当然知道黑莓是什么水果,因为黑莓是后世欧美地区广泛栽培的四大小果类果树的重要种类之一。因其丰富的的营养,艳丽的色泽,醇美的风味并具有独特的宜人香味被誉为为“新兴小果类”。所以,在她的个人生活中,她一直非常喜欢直接吃新鲜的黑莓果。

拿起小比尔德送给她的那罐黑莓酒闻了闻,又好奇地问着铁匠:“比尔德,郡里的市场上有卖这种黑莓酒的吗?我觉得肯定很好喝。”

比尔德喝下一大口麦芽酒后,哈哈大笑着说:“女士,市场上的水果只有苹果、梨、樱桃、葡萄、欧洲李、醋栗,草莓和桑葚。我儿子采摘的黑莓是野生水果,遍地都有,这里根本没有人拿它来酿酒。”

“什么?野生水果?”

“是啊,我儿子因为很喜欢这种野生水果的模样和气味,所以就在今年夏天试着拿它来酿酒喝。反正这是野生的,又不需要用钱去买。”

“比尔德,你作为郡里的约曼,应该知道怎么才能赚到更多的钱。只是,我不明白的是,为什么你没有看到黑莓的价值呢?”

“黑莓的价值?女士,这是野生的一种水果。就算用水果做成果酱或者腌制,也不会有人会想到使用黑莓的。”

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