农家一锅出提示您:看后求收藏(第三百八十六章 往来人多证繁华(第三更),大明守村人,农家一锅出,笔趣阁免费小说),接着再看更方便。
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然后……
一刻钟,就一刻钟,朝廷的正式文书就送出去了,一群人骑快马冲向四川,根本不走水路。
……
“在这吃饭也不错,买东西的人多。”朱樉此刻来到熟食店的楼上坐着吃饭。
里长想拿熟食,发现种类太多,难以选择,只好空手回来。
朱樉到店,就被拉着过去,让他选。
熟食店里有不少人在,他们选着各种熟食。
有荤有素,有卤、酱、熏、蒸、煎、炸、烧、烤、拌等多种方式处理的食物。
拌的没有直接拌完放着,而是很多菜供客人挑选,选完了再拌。
香肠、闷子、茄盒、藕盒、裹面包渣的鸡腿、鸡翅、小鱼等等。
至于其他的鸭子的、猪的、羊的、牛的,也应有尽有,牛的要看运气。
拌菜就更多了、竹笋、千张丝、凉皮、绿豆粉、鸭血、海带丝、石花菜……
关键还可以选咸口的、辣的、酸甜口的,辣的自然有茱萸油,这个贵。
一般豆制品拌的时候会放葱油,这个味道不一样的。
可惜没有油辣子,倒是有大蒜汁、蚝油、虾油等。
朱樉看得眼花缭乱,他什么都想吃,又怕吃不完浪费。
最后选了点拌菜,包括黄瓜拌的猪耳朵和葱油千张丝。
再切半根香肠,因为有人买了半根,就要半根,也卖了,剩半根,他怕没人买,自己吃。
里长选拌的羊蹄筋和炸小鱼,朱闻天就要酱排骨。
三个人选的东西到上面也是一起吃,没选多少,不够吃再下来取。
其他顾客都是买完用油纸一包,麻绳花好,拎着走。
眼下朱樉看着别人进店出店,发现这买卖能做。
“商品的种类越多,越好卖,有人奔着一种东西过来的,结果看到别的,又想吃了。”里长说一下消费心理。
“昨天没卖完的怎么处理了?”朱樉昨天看开业了,但不知道剩的东西哪去了。
“油炸的东西基本上没有剩的,因为不会一次炸那么多。
酱、卤、熏的可以多放两天,今天就卖一些昨天的,今天再卖不掉,就自己吃。
刚开始,必然有浪费情况,不过这个计算在了销售价格里面。
等着多卖几天,就能统计出来各类商品需求量,损耗会更小。
咱们开熟食点的最大优势在于内部消耗,人多,剩了就吃。”
里长表情轻松,不像别人,卖不动了会愁,他有什么可愁的,自己人吃。
“是啊!我那秦王府也能帮忙吃,反正下丘村做的吃食,咱们都放心。喝酒!”
朱樉表示愿意帮忙消化一部分剩余产品,不给钱的那种。
里长和憨憨都端杯,喝一大口啤酒。
里长放下杯子,给朱樉满酒:“秦王殿下,咱还有个买卖要做,收茶叶树的种子。
一般是秋后,种子成熟,采下来咱们收,再把种子压榨成油,祛除掉里面的苦味。
如此一来,别人不要的种子,到咱们手种变成了好东西。”
里长决定现在就提,派人到各地去宣传,也需要时间,先说好了,到时候别人才会收。
(本章完)
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