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开业第一天的业绩非常不错,甚至有点超乎徐安的预期。

店里准备的饭菜分量可是整整五十份的,还不到一点,居然就销售一空了,热菜台上盛菜的盘子,菜汁都被打得干干净净,饭和汤自然也是被打得一干二净。

但是最为惊讶的并不是徐安,而是徐奶奶。

徐奶奶从第一个客人进门,站起来收钱开始,后续整整半个小时都没机会坐下来,客人一波接着一波。

在开店之前,她从每天不断增加的盒饭数量中猜测,生意应当不错,但她没想到居然有这么的不错。

店里销售出去了整整五十份,外卖还配送了一百多份,听说那个什么工地门口也卖出去了六十多份。

这加起来就是两百多份啊!按照一份赚個两块五来算,这一中午就赚了五六百块钱。

只要两星期,就能将员工房租和水电这些给赚出来,剩下的就是纯利润了。

她不是没有听说过谁谁谁路边摆摊赚了多少多少,不过一直觉得就是赚个辛苦钱,别人只看到了别人风光,没看到别人挨打。

但是现在看着徐安,自家的大孙儿,光是捣鼓着盒饭生意一天就能赚上个五六百,徐奶奶才体会到什么路边摊月入过万——真的不是梦。

徐丽丽此时也有徐奶奶这种想法,她甚至后悔了,为什么自己说不要工钱只需要管饭呢。

看安子这盒饭销量,能像是个缺钱的吗!

今天就一中午的打菜、收盘子和擦桌子,真的把她给累得够呛的,现在右手都有点打颤。

不过大家都好不到哪里去。

像周奇,以前当厨师就是在厨房里面干活,有单子就做,没单子就摸鱼。

谁能想到徐氏快餐居然是一次性将所有单子都做完,然后自己还得出来打菜!

梁大妮之前只送海市航海学院的订单,骑上车子就能准时送到,到了地方还有人将钱给收好。

钱点完了,餐也搬完了,她骑上车子便能回去。

谁曾想这一家家送,得认路、得找人、得结账,这么一家家下来的,简直就是争分夺秒。

再想到今天自己送的这些订单不过是三分之一的订单量,以后还会慢慢增加,梁大妮突然有点绝望的感觉。

真的,钱难挣屎难吃,古人诚不我欺。

徐安一个人承受了绝大部分的外卖订单,脚踏板都快给他踩出火星子来了,才赶在预定时间之前给送完。

现在徐安回到店中,终于能稍微休息一下。

他掏出滴滴响了一早上的手机,打开了扣扣,往下翻了两页都没翻到尽头。

唉!

叹了一口气后,徐安拿出纸笔,开始将扣扣上客人下的订单数量和地址以及送达时间都抄录了出来,再根据以上三项来规划明天的配送路线。

真·纯手工导航!

明天的订单比今天要多五家,总的数量要比今天多了十七份,这个增长趋势相当的不错。

只是再增长下去的话,自己就得考虑增加人手了。

但增加人手的话意味着成本也会噌噌地往上涨,自己这家小店还养不起太多的人。

‘滴滴’

扣扣的提示音突然响起,徐安顺手点开了聊天界面,看了一下聊天框顶端的备注,是老韩。

‘徐老板,你是本地人,有没有暑假工可以介绍一下?’

‘暑假工?你暑假留校不回家吗?’徐安随手回了一条信息给老韩。

‘我爸妈去旅游了,回去也是一个人,还不如找个活干赚点零花钱,老板有好介绍吗?’老韩再次询问道。

徐安正想要回答‘自己也不清楚哪里有暑假工’,忽然,他打字的手顿住了。

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