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“嘉一,早上好,我们吃什么?”
一早起来,科尔就问嘉一。
只是一顿晚饭,科尔就完全颠覆了自己对于厨艺的感官,他现在觉得,选修厨艺真的是一个很不错的选择,果然嘉一说的有道理——自己动手,丰衣足食。
也不知道现在去进修还来不来得及。
“昨天肉还剩了不少,我用法术给冻上了,待会煎一下,再做一个肉汤就好了。你之所以觉得我做的好吃,是因为你平时吃的太单调了而已。时间长了,你就会觉得我的厨艺也就是一般水准。我在威克姆城吃过一道烤果翅,味道十分不错,有一种脆脆的感觉,还有一股天然的混合果香。即使是我亲自动手,也不能做的更好了。”
这个世界,虽然底层的普通民众吃的难以入口,即使是嘉一他们领地的领主加布里也吃的很一般,但是再往上一些,其实还是有许多特色菜的。因为异世界的物种丰富,即使是单单一个烤,也能够有许多花样出来。嘉一更擅长的,是更多种烹饪的方法,还有更多的调味料的使用,带来更丰富的味觉层次。当然还有一些地球上的特殊烹调和面点样式,如蛋糕,面条,包子,饺子等等花样,也是让异界的人感觉宛如打开了新世界的大门。
但如果只是说烤,嘉一并不见得比起这个世界的厨师更加出色,至少对于食材的了解嘉一就比不上他们,如果嘉一不是成为了正式法师,还经常使用火焰来炼制新发明,他对于火候的掌握也不见得比起别人更加高妙。譬如嘉一说的烤果翅,并不是水果烤鸡翅,而是烤果蝠的翅膀。
在威克姆城的时候,如果不是问了店里的伙计,嘉一还从来没想过蝙蝠也能吃。果蝠是一种体型特别大的蝙蝠,体长约半米左右,翅展超过一米,看起来像是一种恶魔。许多地方的人也会将这种大蝙蝠视为不祥之兆,以及传说中的吸血鬼的仆从一类。但了解的人都知道,果蝠其实是一种特别温和的动物,而且吃素,只吃各种水果。
也不知道哪个天才饿昏了头,竟然发现果蝠可以吃,而味道最好的就是翅膀,韧中带脆,而且肉中带有一股微微的百果香味。这种食材唯有烧烤才口感与味道最好,烤熟之后,只需要一点点盐即可激发出最大的香味,并且口感也相当不错。从此以后,嘉一才收起了小看全世界厨师的想法,每个地方都有自己的特色。
“谁又能奢望一个法师天天做饭给自己吃呢。”科尔说道。
“也是哦。”嘉一点了下头,接着转而小声的嘀咕:“这么说,老师他们赚大了。”
嘉一做菜完全是为了兴趣,如果要让他为不相干的人做菜,他一定丢一个火球到对方脸上。异界虽然没有君子远庖厨的说法,但是作为一个法师确实很少有亲自下厨的。
而说到君子远庖厨,之所以演变成读书人不下厨,绝对是因为懒,不是因为懒得去查资料找出处理解意思,而是因为懒得做饭,故意曲解了意思。所以本来是一则关于说话的艺术的故事,变成了远离厨房的故事。
嘉一去到远处拿挂在树上的肉,好在肉还在,没有被小偷趁黑摸走。夜里温度低,又是冻上的肉,现在虽然冰已经化了,但是肉并没有变质。
嘉一来到火堆前,昨晚这些肉已经是用料腌过的了,虽然长时间的腌制会影响肉的品质,但却减少了**的可能,也遮掩了肉的腥味,免得引来什么食肉动物。现在肉块好好的在这里,表示效果还不错。
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