256胖头鱼
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“好,这里交给我!”
和大型动物接触的多了,沈南现在对于和一只东北虎独处已经没有任何恐惧感了。
确定了山洞里没问题后,温晚晚也迈动着脚步在林子里转悠了起来。
这附近倒是有一条小溪,仔细找一找应该会有蝲蛄可以吃。
但今天的集合点距离这只东北虎的巢穴并不远,时间十分充裕,午餐自然是要准备的丰盛一些。
一路搜寻下,温晚晚很快就发现了一片山芹菜。
这东西适合用来和猪肉混合包饺子,现在虽说没办法包饺子,但这东西焯水后炒着吃味道也绝对不差!
摘了足够一盘的量后,温晚晚也停下了动作,开始扭头朝着小溪的方向走去。
刚刚靠近小溪,一个偌大的水坑就出现在了温晚晚的面前。
仔细观察了一下,温晚晚很快就确定了下来这个坑的来源。
“看起来我们运气不错,这应该是之前有老猎人上山时候做的一个陷阱。”
“经过了这么多年,里面的机关已经不能用了,又经过雨水的冲刷形成了这么个水坑。”
“这片区域是一条大河的支脉,不出意外我们应该能在里面发现不少的惊喜。”
说话的功夫,温晚晚已经凑到了水潭的旁边。
目光扫视了一圈,随后就举着摄像头对准了里面的几条淡水鱼。
“这东西我想很多人都见过,甚至很多人也都吃过。”
“在东北,称呼它为胖头鱼,也有叫包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也有叫雄鱼的。”
“是著名的水中清道夫,也是我国特有的鱼类。”
“这家伙学名叫做鳙鱼,是硬骨鱼,形似鲢鱼,体型侧扁。”
“头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘,眼位比较低。”
“这家伙通常生活在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,多分布在水域的中上层。”
“主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物,也吃部分浮游植物,尤其是在这种老林子里长大的,可以说肉质是非常干净了。”
温晚晚虽然只是在科普,甚至都没有动手抓鱼。
但直播间一大老粉已经察觉到了事情有些不对,飞快点开了外卖平台寻找起了适合自己钱包还略显丰盛的午餐。
“胖头鱼的营养价值极高,在它的鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,这种鱼油中富含多不饱和脂肪酸,是一种人体必需的营养素。”
“这种多不饱和脂肪酸,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。”
“甚至在胖头鱼的鱼鳃下边有一块肉,经过烹饪后通常呈现着透明的胶状,水分十分充足,富含大量的胶原蛋白。”
“胶原蛋白这种东西我就不给大家介绍了,又不懂的观众你只需要记住,这玩意能对抗人体老化及修补身体细胞组织。”
“不过这家伙也不是什么人都能吃的,偶尔一顿不要紧,但若是吃的过多,将会引发疮疥。”
“而且胖头鱼性偏温凉,热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食”
“而且最关键的一点,胖头鱼的胆是有毒的,如果自己在家做一定要把这玩意丢掉。”
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