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等把人送走,贺酩跟杜真真相识而笑。

“若是咱们估计的没错,那明年种植玉米,应该会超过千亩。这产量按照一半一半来算,那也了不得。”

“鲜玉米虽然受欢迎,但受时间限制,卖不了多久。主要还是干玉米!”贺酩早就想过这个问题了,今天特意拿出来,跟杜真真商量。

“你说的没错!”杜真真点点头,“就算把鲜玉米放在冰库里保存,那也是有限的。”

“不过我早就想过了!第一,这玉米可以酿酒。你要是有好的酿酒师父,那我可以给你方子,咱们用来酿酒。”

“这玉米不在五谷之内,应该不属于官家管制范围吧!”杜真真笑道。

“是!”贺酩惊喜不已,“对,现在官府对玉米还不了解,根本不会禁止。这卖酒,可是一个好生意。”

“另一个呢,就是做饲料,养鸡鸭猪牛羊。”杜真真认真的说道:“找一处比较僻静的地方圈起来,专门做养殖场。比方说利州或者省城长陵,就算一年出一千头猪,只怕他们也吃的完!”

“好,就这样办!”贺酩兴奋的握紧拳头。

“如此一来,我的种子基地就小了!”杜真真笑着道:“你还得找个庄子,我们一起搞制种!”

“好说!”贺家在各地都屯有土地,本身也是一大地主。

如今贺酩在贺家,也算出类拔萃的一个。这次利州花魁赛,几乎让所有的家老击节称赞,称这是一次石破天惊的壮举。

如今,他已经在利州取得足够的话语权,只是划拨些土地种植新庄稼,根本就不是问题。

两人先粗略的合计了一下,要是准备一千头猪的饲养场,那按一头猪四百斤粮食计算,那就要四十万斤。几乎就是四百亩地的产量。

这也就罢了!真正厉害的,是酿酒要用的粮食。

“初步算下来,大概需要先种三千亩玉米!”贺酩沉思过后,给出一个数量。

“除了这个,红薯和土豆也是可以喂猪的。而且这两样东西,可以先制成淀粉,加工成粉条。剩下的底料都是可以喂猪的,根本不会浪费。”杜真真给他一样样的算着。

“这样的话,除了种地的人,还需要找人加工淀粉,做成各种食品售卖,首先就能供应咱们的酒楼。”

“这样一来,要找的人就多了!”贺酩点点头,“不过现在没事做的人多着呢,找些人干活并不难!”

“粉条是干货,耐储藏好运输,产量大一些也不怕!就是猪肉,要是怕坏,也可以做成腌肉和熏肉,也是别有风味。”

这些事情,都是明年就要着手准备的事情了。今年,可以先少量的试点,看看人们的接受情况。

“这样一算,倒是好大一个摊子呢!”贺酩开怀大笑。

“谁让你能干呢!”杜真真笑着恭维道。

“不敢当,不敢当,杜公子当面,我就不值一提了!”贺酩谦逊的笑道。

现在杜公子的名声,在利州依然是如雷贯耳。好多闺中女子,已经把杜公子作为梦中人,对家里给相看的对象不屑一顾。

还总有人会找他打听杜公子的下落,譬如小诗君,搞得他都有点不敢见他了。

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