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李西洲和肖北风的关系被杨好妹直接挑破承认后,肖北风走路都带风。
同办公室的刘医生见他好几次莫名发笑,刚刚笑得眼中都发光了,上前拍了拍他的肩膀,好奇的盯着他。
“肖医生,最近有什么好事儿吗给分享分享呗。”
工作中不谈生活,生活中不谈工作,这是肖北风的原则。
他抑制住了强烈的分享欲,随口道。
“早上听小护士们讨论,这不马上要过年了,后勤那边在准备物资,估计是要给咱们发福利呢。”
正好他刚说完这句话,就有人在门口通知大家到主任办公室取东西。
刘医生和肖北风接触的有段时间了,直觉他不是这么看重物质的一个人,但人已经跑出去了,也不好再抓回来询问。
医院不愧是待遇最好的单位之一,肖北风分到了五斤面粉、五斤棉花、两斤五花肉、一斤植物油、一斤红糖和一把面条,都是时下的紧俏货。
而陈越他们的供电局发了五斤杂粮面、一斤肉、一斤植物油和一颗大白菜,虽说比不上肖北风的福利,但架不住家里有三位在供电局上班,拎回来的数量很是客观,就连一直躲着他们的吴爱兰也偷偷在背后嘀咕室能过个肥年。
楼上的杨好妹笑呵呵的拎着陈越他们仨带回来的大肥肉,朝着李知意道。
“乖宝,这大肥肉可是好东西,咱们先把它炼成油。猪油渣用来包包子或者炒菜都是极好的。”
虽然进入腊月开始就降温了,但肉在十几度的温度之下还是不耐放的。别家都在处理单位发的年货,李知意他们夹杂在其中并不打眼,她也想借此机会多做一些热菜存放在空间里。
趁着家家户户肉香四溢的时候,李知意天天在家炖肉,灶台上的两口锅都没闲过,当然老太太也掌管着空间里的厨房。
猪、鸭、鸡、牛、羊、甲鱼和海鲜等,轮番上阵,也吃得上班的几个人满嘴流油。
供电局是腊月二十九上完班才开始放三天的年假,而医院那边需要排班,这次肖北风运气好,抓阄抓到了初二晚上值夜班,也相当于三天都休息。
腊月二十四是一年一度的除尘日,他们分到的房子不大,明面上的东西也不多,杨好妹和李知意商量一番,决定腊月二十九上午全屋大扫除,下午准备食物,晚上等大家都在的时候,开始炸年货。
腊月二十九的这天早上,杨好妹早早起床做早饭,等四位男士一出门,就招呼李知意换上旧衣服,两人忙活开来。
不管是地面,还是头顶上,两人都没放过。
房间是水泥地板,不清楚防水做得如何,李知意不敢拿水管直接冲洗,只倒了几杯水,用拖把拖了一遍又一遍,直到最后拖把透不出灰水为止。
两人忙得满头大汗,眼看着快到中午了,李知意随便煮了两碗清汤面,凑合吃完,又忙碌了起来。
下午两点多的时候,在两人的努力下,房间已经纤尘不染。
累瘫的两人小睡了一会儿,就开始准备晚上的炸货材料。
杨好妹准备炸一些麻叶、馓子、萝卜酥、鱼块和肉丸子,这次准备的量特别大,还是顺便照旧囤货。
下午两人揉面、腌制萝卜丝,丸子的肉馅儿等家里的壮劳力回来剁馅儿,杨好妹说人工剁出来的馅儿更香。
晚饭还是简单的白菜面条,一吃完,就有条不紊的忙活了起来。
在家属院剁肉馅儿动静太大,李知意直接将所有人带进空间,土灶大铁锅是炸年货的不二利器。
陈越他们四位剁肉的时候,杨好妹带着李知意炸麻叶和馓子以及萝卜酥这些味道不重的,两口大铁锅同时开动。
烧火的李知意猛然起来的时候,有些头晕,她觉得可能今天累到了,没怎么放在心上。
陈越捞了一个控好油的炸丸子喂到李知意嘴边。
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