第76章 拔丝地瓜

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院子里，林小宝已经和李大牛家的儿子成为了好朋友，傻大个是他摔傻后别人给他的外号，他的名字叫李康，承载了父母对他期盼。

林小宝带着他跟表哥表姐们玩在了一起，跟着大人们出去挖地瓜。

林家的地里的地瓜也成熟了，林家的劳动力都在挖地瓜。

林娇娇想了想，便回屋去拿了一些瓜子出来，之前摘桑葚的地方，那里有一片向日葵，向日葵成熟后，她带着几个孩子把瓜子都摘了回来，差不多能有十来斤。

又拿了十来个地瓜，她准备做拔丝地瓜和地瓜干。

中午，林小宝带着小伙伴回来，看见娘拿着东西往厨房走过去，颠颠地跑过去，抱住林娇娇的大腿，“娘，你又给小宝做好吃的吗？”

林娇娇笑呵呵的蹲下身用手点了点林小宝的小鼻子，“你个小馋猫，就知道吃，去帮娘喂鸡，一会就有好吃的给你们吃了，乖，去吧。”

林小宝听话的点点头，拉着李康跑到鸡窝那边喂鸡。

林娇娇到厨房里把地瓜上面的泥用水洗干净，然后用布擦干净，用刀把皮削掉再把里面的地瓜肉切成小块，一部分直接蒸熟。

因为切得薄，蒸起来很快就熟了，林娇娇将整个簸箕都端起来，放到房沿上晒，她还特意警告大灰：“你别偷吃，晒干了才好吃。”

这个位置太高林小宝碰不到，只有大灰能蹦上去。

大灰翻了个白眼，搞得谁没吃过地瓜似的。

剩下的地瓜干，她在锅里放了猪油把地瓜煎熟，再盛到盘子里。

刷干净锅，往锅里倒入一点白糖和水，看着锅里的糖，和坛子里剩下的一点点糖，林娇娇真想叹气，这糖买回来还没有多久，真是不经用。

当初因为价钱太贵，自己也没舍得买太多了，每次用的时候也只是放一点，现在剩下不多了。

好在现在挣了钱，不然她也舍不得做那么多的拔丝地瓜。

林娇娇看看剩下的白糖，狠狠心全往锅里倒了。

等糖熬化之后又往里面加了一点油继续熬制，等到糖变成淡黄色之后把炸好的地瓜倒进去，翻拌均匀，然后盛出来放入盘底沾了油的盘子里。

看着做好的拔丝地瓜，林娇娇又用一个碗盛了些白开水和盘子一起端到院子里，“小宝、康康，过来吃好吃的喽”

“哇哇哇小宝要吃。”

林小宝一下子扑过来，林娇娇看着儿子花猫一样的小脸笑笑，“你看你，玩的都变成小花猫了，来，娘给你洗洗脸还有看康康你也过来洗下手。”

林娇娇拿木盆舀了水，用帕子给小宝擦脸，现在天气很热了，满头大汗的。

李康则是有些拘谨地在木盆洗手，他还是不太敢跟林娇娇直视，大牛媳妇说，自从上次在村口搭牛车被林春杏骂一顿后，他更加内向了。

林娇娇只当平常心，不过分亲热，也不会疏离他，她相信小宝会照顾好朋友的。

大灰见康康在蹲在那里洗半天也不离开，有些急了，直接把脑袋挤了过来埋进木盆里，它也很热啊！