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现代医学、生命科学、营养学研究表明:乳鸽的营养指数在生物类中占首位,每公斤鸽体含5.02×106焦耳能量,消化吸收率可达91%以上。

鸽子具有超常的神经定位和控制系统,脑中分泌丰富的松果体素,鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活姓腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用,维持肌肉和神经系统的正常功能,改善心肌收缩和凝血功能;

同时有关资料表明,乳鸽不但所含的营养价值比其它家禽要高,而且具有很高的食疗滋补作用。乳鸽还是是珍贵的中药材,素有“肉中人参”之美称,鸽**有高蛋白,低脂肪的特点,此外,还含有17种氨基酸,其含量高达16.9%,赖氨酸、蛋氨酸等八种必需氨基酸含量为8.43%;两种影响味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量为3.36%,这决定了乳鸽的肉质鲜甜可口。

并且,鸽肉中含有丰富的维生素和微量元素。据说在鸽子的骨骼中含有其它的禽类未发现的“软骨素”,该物质的存在,可与鹿茸中的“软骨素”比美,软骨素食增强人体结缔组织动力的物质,具有提高人体细胞活力的功能。常食鸽肉能滋肾益阴,对用脑过度引起的神经衰弱、健忘、失眠都有一定疗效;对高血压、血管硬化也有预防和辅助治疗作用,还可增进食欲增强血液循环加快刀口愈合,促进骨骼生长。能治肝风、肝火、滋肾益阴,对神经衰弱、健忘、失眠都有一定的疗效作用,对脑力劳动、夜间工作、大病初愈、体质虚弱者和产妇有很好的滋补作用。

杨广看着眼前的美人,笑嘻嘻的又跟人家卖弄风搔,“鸽之毛色于禽中品第最多,惟白色入药;鸽肉姓平,有益气补肾,生机活力,清热解毒之功效。不光鸽肉,鸽子蛋,”甘,平,清热,解毒,补肾益身。”

“当然这涉及到药理学和中医学了,你一个女人家不懂,不过由于乳鸽在增加营养的同时人体不会摄入过多的热量,从而不易导致发胖,这对爱美人士来说也是一种极佳的补品。据一些医书介绍,乳鸽姓平,有调精益气和治疮解毒的功效;久病虚症者,食之有益,有滋肾益阴之功效;有贫血、月事不调、气血不足的女姓常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。”

“所以,以后吃鸽子咱俩一起吃,我越吃越聪明越帅气,你越吃越听话越好看。嘘,这可是医学秘笈,除了你别人我绝对不告诉,乖,来,再让爷香一个!”

杜美月听得一愣一愣,她自认为对鸽子已经很了解,因为她跟鸽子打交道已经很多年,养鸽子其实是她那个不出世的牛b师傅的爱好,她也跟着喜欢起来,所以才有了今天的信鸽和巧合。

“你知道的可真多,真不知道你的脑袋是什么做的,我师傅只说过,一鸽胜九鸡,无鸽不成宴,他老人家很爱吃鸽子,所以我会很多种做法,这下子你有口福了,呵呵”

谁知杨广却立刻叫停,“等等,你说他老人家的他是男人还是女人?”

杜美月眼珠一转,“当然是男人!”

杨广立刻爆粗口:曰,那老家伙在哪,挖地三尺老子也要找出来,说,他是不是对你没安好心以教授功夫为名经常欺负你还动手动脚?最重要的是有没有让你暖被窝!

可是人家已经转身走了,下厨去了,根本不给他任何唠叨的机会!

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