第18章:茉莉花糕
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少年似乎微愣了一下,随后才有些无奈地轻叹了口气:“那姐姐随我这边来吧。”
“对了,我叫琳琅,是新入宫的宫女,小伙子你叫什么啊?”琳琅对于这种半大的漂亮乖巧小孩,颇有一种怪阿姨般的兴趣。
被问到名字,小少年顿了顿,这才轻轻回答出那两个字。
“何初。”
……
让何初帮忙去摘些新鲜的茉莉花过来,琳琅使了银子,买了糖、糯米粉、粘米粉和一点蜂蜜。
她卷好袖子,束好头发。
一进厨房便如鱼得水,穿越前她学的便是比较偏门的烹饪专业,八大菜系可是说是信手拈来。
结果大二还没读完,就被某学妹的一道暗黑料理送到这里来了。
糯米粉和粘米粉按一定比例混合,以茉莉花水慢调成粉浆。
加入切碎的茉莉花瓣和少量糖,上锅开蒸。
满屋清香四溢,茉莉独有的花香混合着糕点的软糯粉香,恰到好处地交织在一块。
琳琅将热气腾腾的茉莉花糕从蒸笼里拿出、切开,重新摆好到洗干净的食盒里。
趁热用糖和蜜熬了糖茉莉,浇了一点在糕点上,雪白之上蜜金流淌,勾的人直冒馋虫。
剩下的糖茉莉她则用小碗装了,放进食盒里。
她不清楚这位荣妃的口味。
所以不知道甜度要多少,干脆就用这种浇糖蜜的方式,让这位很可能十分挑剔的娘娘要吃多甜自己放。
“好了。”
将食盒盖好,琳琅又将蒸笼里的最后两块茉莉花糕用荷叶包好。然后一起递到安静站在门边,看的眼都不眨一下的何初手上。
大概小孩子就是馋这种甜糕吧。
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