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宋语倩也没多想,帮着宋语彤一起在灶房做菜。
准备先将八宝鱼给清蒸上,先把鱼给处理好,随后在划成花字的鱼身上,撒上了料酒,大葱丝,生姜去除腥味,随后放在锅里隔水蒸。
起锅的时候撒上两滴香油,滴上两滴醋,清蒸八宝鱼的香味就冒了出来。
接着就竹笋炒腊肉,竹笋正好是适应季节的冬笋。
现在这个时候的冬笋鲜嫩爽口,就是好吃,片成薄片和同样片成薄片的腊肉放在一块儿翻炒。
起锅烧油,加入葱姜蒜,小米辣,随后放入腊肉,翻炒片刻,加入冬笋翻炒均匀再撒入一点酱油,放盐,起锅的时候撒上一点味精,香喷喷的竹笋炒腊肉也同样好了。
最后再烧了一个暖身子的羊骨汤,放入一些海带,搓上几个肉丸子,这滋味说不出的鲜美。
“只要每次是彤彤做的菜,这饭必吃的光光的。”
宋老汉心满意足的摸着自己圆鼓鼓的肚子,享受的摊在椅子上。
还有半月酒楼便可以开张了,成涵衍和宋语彤时不时的会跑去镇上看一两眼,购置一些桌椅,提前准备好碗盘杯盏等瓷器,以及筷子。
又是五日,到了交出剩下八百多罐牛肉酱的时候。
成涵衍和宋语彤早早的就准备好了,等着把货搬上马车送去镇上。
上一次总共交了530罐牛肉酱,还剩下70罐,正好这次车上总共有900罐。
70罐是给柳江小公子的,另外30罐是给张掌柜的面馆的。
两人一大早架着马车先去镇上交了牛肉酱,随后又要去陶瓷厂拉碗盘等瓷器去县城的酒楼里。
到了下午的时刻,又得立马赶回来拉着饭馆掌柜的需要的蔬菜去饭馆。
这一段时,大家都忙的热火朝天的,种菜的乡亲们眼下一个个的手里都拿到了银子,一个个也都高兴的很。
宋母正在负责收菜,看到乡亲们交上来的菜都还不错,全都收了。
饭馆的掌柜的总共要了十大筐,乡亲们交过来的加上他们家的,正好有十筐。
宋语彤和成涵衍下午时刻刚好把这两筐菜给送到镇上,还没等他们卸完货呢,柳江小公子顶嘴铺子的长工就找了过来。
“成夫人,成夫人,你快去我家少爷的零嘴铺子看看,那出事儿了!”
宋语彤认出了眼前的人,正是零嘴铺子的掌事。
“这是怎么了有事儿慢慢说,是不是我们家的牛肉酱出了什么问题”
也不怪宋语彤会这么问,这掌事的,好好的不去找柳江小公子反倒来找他们,指不定就是牛肉酱出了问题。
“有人吃牛肉酱,吃坏肚子了,还不止一个。你快随我们去看看。我家公子这会儿去了县里,眼下还没回来,我这也是没辙了,听闻铺子里的人瞧见你们的马车朝着饭馆的方向来了,只能先来找你们。”
掌事的来找宋语彤不仅仅是希望她能出面摆平问题,更重要的是想要找她讨一个说法。
毕竟这牛肉酱可是从她们家拿出来的货,顾客们吃出了问题不找他们得找谁
宋语彤转头看了自家夫君一眼,两人眼中都有着疑虑。
宋语倩本身就是个特别爱干净的性子,用现代一点的话说,就是有些小洁癖。
牛肉酱是给人吃的东西,里头铁定不会有什么不干净的东西。
每一道工序几乎都是好好的在做,而且有姚娘子认真仔细的做质检,合格的肉才能进生产线。
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