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「一条?」
「对。最小的那条五百多斤,最大的是八百五十多斤
,六百多斤的那条报价是20万。大的,罗老四说是带客户过来看,他抽成百分之二十。说是不会低于40万。」
陈远‘嗯,,笑了起来「可以的。」
国内市面上基本见不到枪鱼出售,但是枪鱼,真没有金枪鱼贵。除非是一些个头特别大的枪鱼,个头大,肉厚,脂肪也多,肉质就好。不管用来炭烤,或者刺身,都比较不错。
陈远之前觉得那几条超大枪鱼可以卖十万出头就不错了。
「总共能卖到两千万吧?」陈远问。
「难,这船鱼获的鲣鱼太多了,极品金枪鱼很少。不过,到不了两千万也接近两千万的。」
「鲣鱼12块钱1斤,这个价格很不错了。」陈远道「这段时间鲣鱼是涨价了?」
「和半个月钱差不多的价格。这批鲣鱼贵,主要是大个头的鲣鱼多。」
这些鲣鱼虽然不是超低温冰冻,但是捕捞到现在,总的也就是半个月,二十天不到的时间。
大鲣鱼还是有市场的,可以做刺身。
鲣鱼也算是金枪鱼家族。
嗯,怎么说呢。
要了解这些,首先就要知道金枪鱼的细分,狭义、中义,和广义。
狭义金枪鱼,指的是金枪鱼属8兄弟,是指鲭亚目-鲭科-鲭亚科-金枪鱼族-金枪鱼属的8个品种。
金枪鱼属,属下又分为两个亚属金枪鱼亚属,又称蓝鳍群。新金枪鱼亚属,又称黄鳍群。
金枪鱼亚属之下包括有5个品种,分别是长鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼和大西洋蓝鳍金枪鱼。新金枪鱼亚属之下包括有3个品种,分别是黄鳍金枪鱼、黑鳍金枪鱼和长尾金枪鱼。
中义金枪鱼,则是金枪鱼组的14兄弟。
指鲭科、鲭亚科下面的金枪鱼族,包括金枪鱼属(8种)、鲔属(3种)、鲣属(1种)、舵鲣属(2种),一共14种。
中义金枪鱼里面,鲣属只有一种,就是鲣鱼,俗名正鲣。
还有广义上的金枪鱼,那就更多了……
大鲣鱼,油脂含量也非常丰富,而且肉味浓郁。一些品质好的大鲣鱼用来做刺身,味道也非常不错。再就是用来炭烤,味道非常好。
鲣鱼个头大一些的,价格自然就贵一些。然后就是新鲜度……
12块钱1斤,这个价格和近海捕捞的鲣鱼差不多,也算不得特别好的价格。
近海捕捞的鲣鱼价格贵,就是因为新鲜度比较高。不过他们捕获的这些鲣鱼,从捕获到回国,时间也不是很长。
陈远和王鹏聊了一会儿,道「保姆号收拾好就快一点过来,现在是渔汛期了,我们要争分夺秒。」
「注意安全。对了,听我爸说,那条冷冻船装了三百多吨鱼获回来?全部是金枪鱼?」王鹏问。
「金枪鱼,旗鱼和枪鱼,还有一些值钱的鱼获。」
王鹏深吸了一口气「三百多吨金枪鱼,这得多少钱啊。」
陈远哈哈笑着「这个要你自己算了。价值几千万哇。」
「这样算的话,咱们可是发财了。等捕鱼季结束,还完银行贷款说不定还有剩下的?」王鹏道。
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「就看后面时间运气好不好了。运气好的话,捕鱼季结束,还完贷款真可能还有剩余。」
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