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“来了这么长时间,你也看到蔬菜的种植培育方法了,咱们公司现在有两套标准,一套是八十栋大棚用农药化肥,他们的特点是长势快,产量高。还有一套是二十栋大棚的不施农药,然后用生物肥做养料的,这些蔬菜的特点是长势也很好,但产量不高,容易遭到病虫害,但优点很明显,它们没有任何害处!”
肖扬看了一眼认真听着自己说话的周蕙,问道:“如果你是一个消费者,你会选择那种蔬菜?”
“那还用说,当然是吃了没有任何坏处的蔬菜了,产量高不高关我什么事儿?”周蕙快言快语的答道,而后又疑惑的看着肖扬:“不过,农药化肥的蔬菜有毒么?我怎么从来没听说过?”
“呵呵,你觉得呢?很多杀虫剂都是剧毒农药,虽然喷洒后经过雨水的洗礼会减去一些,但你能保证一点残留都没有吗?就算只有一点点,但一天吃的蔬菜有一点点农药残留,十天的呢?一百天的呢?一年的呢?十年的呢?”
肖扬一连用了好几个疑问句,把周蕙问的哑口无言。接着又抛出一个重量级的词语,周蕙从来没有听过的。
“无公害蔬菜!”顾名思义,就是没有受到有害物质侵染的蔬菜,吃了不会引起任何的身体不适,可以通过各种检测,绝对符合标准的蔬菜。
九三年,还很少有人提出无公害这个说法,就算有也没引起过任何的注意,菜篮子工程还没完全普及,老百姓还有很多吃不上蔬菜的呢?哪有功夫考虑蔬菜上的农药残留问题?
说起菜篮子工程,肖扬记得前世上课的时候老师曾说起过一段数据,并且略带讽刺的说了其中一段。
1993年底,全国农副产品批市场已达2o8o个,城乡集贸市场已达8.3万个,其中农副产品专业市场822o个,初步形成了全国大市场、大流通的新格局。
这段数据实际上也就是今年正在生的,当年的任课老师说过:“所谓的全国农副产品批市场已达到2o8o个,这说的是沿海市场和南方,东北?当年的东三省除了辽宁省稍微好点,就连大庆那样的富裕地方都没几个蔬菜市场,所以说平均值是最不可信的东西,就跟现在的gdp一样……”
到了1999年9月,全国1o大城市第12次“菜篮子”产销体制改革经验交流会透露出这样一个事实:国内“菜篮子”供求形势已经从长期短缺转变为供求基本平衡、丰年有余,这标志着我国“菜篮子”工程正进入一个新的展阶段。
直到2oo1年4月,一项重在提高农产品质量和保证农产品消费安全的“无公害食品行动计划”才由农业部组织实施。这项工作以“菜篮子”产品为突破口,以市场准入为切入点,从产地和市场两个环节入手,通过对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制,计划用8到1o年的时间,基本实现主要农产品生产和消费无公害。
2oo2年7月,国家经贸委有关负责人宣布,“三绿工程”进展顺利并取得阶段性成果。“三绿工程”是指提倡绿色消费,培育绿色市场,开辟绿色通道,以提高食品质量,维护消费者利益。随着“三绿工程”的实施,全国“菜篮子”卫生质量安全检测体系进一步加强,筑起一道道食品安全防线,有效防止有害食品流入市场。
也就是说,肖扬现在提出的理念,整整出原来那个时代将近十年的时间,也难怪周蕙一时有些反应不过来。
周蕙也不愧为一个有头脑的大学生,思考了一会便想明白事情的关键,两眼亮的看着肖扬:“老板,心服口服了,你是个天才!天啊,这么细节的东西,你究竟是怎么想出来的,太厉害了!”
肖扬老脸难得红了红,谦虚道:“因为我站在巨人的肩膀上……”
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(全本 ..)
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