第八十四章难得的快乐

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岳冲道：“适才一个穿白衣的仙女进了厨房，你没看见么？”叶枫挠着后脑勺道：“白衣仙女？青青姑娘，那不是你么？原来你是落入凡间的仙子。”霍地立起，身子微曲，作势就要跪了下去。岳冲一按他的肩头，愕然道：“你想做甚？”叶枫一本正经道：“见了仙女，难道不应该磕几个头吗？”果然跪下去，咚咚咚磕了三个响头，心中大笑不止。岳冲道：“一人得道，鸡犬升天，原来某人想占仙女的便宜。”

青青挟起一粒丸子，笑道：“乖孩子，服了这个灵丹，你还能再活五百年。”叶枫早张开嘴巴，青青筷子一送，丸子掉入他口中，叶枫“咕咚”一声，吞下肚去，道：“在下只会一道蛋炒饭，半生不熟的时候居多，所以在下一见到厨艺高明之人，不由便起肃然起敬之心。”又磕了三个响头。青青明知他信口开河，也难掩欢喜，忍不住纵声大笑，她秀美的脸庞，欢乐之际，更是娇丽无比，难以形容。

叶枫心道：“她笑得真好看。”一时竟痴了。岳冲横了他一眼，笑嘻嘻道:“这不是死皮赖脸吗？如果我没有猜错的话，像你这样没骨气的男人，一见到美女，早就全身酸软，跪了下去。也许这种近乎无耻的行为，或许能让某些没有见过世面的小姑娘束手就擒，但我敢但保证绝大多数的美女不吃你这一套，毕竟傲骨铮铮的男儿更受欢迎。”

谁知青青大笑起来，道：“你这个傲骨铮铮的铁血汉子，跪我的次数会少么？可我何时说过你死皮赖脸，近乎无耻？”岳冲被他挤兑得无言以对，满脸通红。叶枫道：“古人的确说过男儿膝下有黄金，岂肯低头跪妇人，但是在下以为说这话的古人是个拎不清的混蛋蠢货，只要碰到值得敬仰尊崇的人，二话不说直接跪了，哪管是甚么头发长的女人？”说得理直气壮，豪气干云。

青青笑得几乎嘴也无法合拢，道：“不过烧了几道菜而已，不至于把我捧到天上去吧？”叶枫道：“青青姑娘烧制的菜肴，简直比黄金还珍贵几分。我若是不识时务地站着，只怕呆会儿出门，便会遭到天打雷劈，不得好死。”他从小和余观涛斗智斗勇，早就练就了口吐莲花，信口开河的本领。

岳冲叹了口气，慢慢卷起袖子，白皙细腻的肌肤忽然布满了细小的鸡皮疙瘩。青青知道叶枫玩鬼心眼儿，只是他们一直活在血与火之中，神经始终绷紧，像这样难得的快乐少之又少，笑道：“你真会说话。”叶枫心道：“今天晚上尽情享受，明天的事明天再说。”于是盯着精致得如艺术品般的菜肴，脸上带着虔诚的表情，指着一道菜，低声道：“敢问美女芳名？”

青青道：“按理说她应该是杭州极负盛名的“宋嫂鱼羹”，本来选用西湖新鲜肥美的鳜鱼，只可惜厨房里只有一条咸鲢鱼，又无金华火腿丝，香菇，竹笋末……”叶枫拿起筷子，挟了一块鱼肉，放在嘴里，慢慢品味，忽然大声说道:“我怎么吃不出来是咸鱼呢？分明是刚从水里捞出来的啊！宋嫂鱼羹的名字过于平凡普通，依我之见她应该叫作乾坤大挪移。”

青青一怔，愕然道：“乾坤大挪移？”叶枫道：“能把干涩失去水分的咸鱼，做成鲜鱼一般膏腴嫩滑，直如武林高手招式之层出不穷，难以莫测，故而谓之‘乾坤大挪移’。”岳冲冷笑道：“怎么不叫‘降龙十八掌’呢？”诚心要拆他的台。叶枫一本正经道：“若是这条鱼做得如降龙十八掌刚猛凌厉，霸道强硬，多少人要为之生畏？不敢下手？”

青青白了岳冲一眼，继续向叶枫娓娓道来。原来桌上每道菜，都有个历史典故，叶枫倒是机灵，不时插上几句中听的话，直逗得青青心花怒放，丽色娇羞。最未的一道菜是“杭州东坡肉”，叶枫当然听过东坡肉的典故，只是他把自己定位为让青青发笑的无赖小丑角色，此时不逗得青青捧腹大笑，更待何时？忙抢在青青先头说道：“我会讲这个故事。”青青笑道:“你说啊？”叶枫道:“话说很久很久以前，苏东坡……”

说到此处他自然而然摸了摸额头，神情温柔又惘然。他每次以很久很久以前做开头，余冰影不是气急败坏地在他头上敲一下，便是使力在他额头戳一下。他不知道此时此刻她在做甚，但他知道自己的灵魂已经脱窍而出。岳冲道：“是北宋元丰二年。”叶枫居然面不改色道：“北宋也是很久很久以前，话说苏东坡老先生酷爱吃肉，特别爱吃杭州的猪肉，据说杭州人喂猪，用的是上等酒糟，所以又鲜又嫩，油而不腻……”

岳冲哈哈大笑，右手指着他，说道:“你……你……奶……奶奶的，瞎说什么？”青青也跟着笑了起来。叶枫要的就是这个效果，不慌不忙道:“哦，我好像记错了，苏老先生厨艺甚佳，尤其煮肉，堪称一绝，有富豪以千金求做法，被苏老先生断然拒绝，后来某人在苏府卧底三年，历经艰辛，终于得到秘方，流传于世。”青青笑道：“卧底三年，历经艰辛，你以为是偷盗武林秘笈？”岳冲道：“东坡肉以色泽红艳，汁浓味醇，肉酥烂而不碎，味香酥而不腻为特点。说起东坡肉，还有一段佳话。”叶枫拱手说道：“在下洗耳恭听。”

岳冲道:“神宗驾崩之后，苏东坡重新被起用，调到杭州作官时，西湖已被葑草淹没了大半。他发动数万民工除葑田、疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，后来被称为苏公堤。杭州老百姓为了赞颂苏东坡的功德，到了春节时，就给苏东坡送猪肉，以表示自己的心意。苏东坡收到了猪肉，就叫家人把肉切成方块，用自家的烹调方法烧制，连酒一起按照民工花名册，送给每家每户。但家人烧制时，把连酒一起送领会成连酒一起烧，然而烧制出来的红烧肉，更加香酥味美，食者盛赞之，此后被人们命名为东坡肉。”

叶枫心道：“倘若影儿在场，定会教训我一个故事好不好，就看有没有噱头，简简单单一碗东坡肉，引出了豪门恩怨，爱恨情仇，悲欢离合，岂非更引人入胜？”神情愈发迷茫。青青道：“喂，你有没有听过炖肉歌？”叶枫道:“炖肉也要唱歌？某些人果然空闲得紧，对了，劈好柴，洗净锅，切好肉，用水煮。先放盐，后放姜……”

青青道:“吃肉不闻‘炖肉歌’，吃肉再多也枉然。”拍手唱道:“黄州好酒肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水。柴头罡烟焰不起，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”叶枫拊掌笑道：“吃肉也有这么多腔调，看来苏老先生是个风趣的贪吃鬼。”青青似笑非笑地看着叶枫，一脸可爱顽皮的样子，道:“苏老先生的《老饕赋》听过么？”

叶枫这下真的不知，忙摇了摇头。青青道:“庖丁鼓刀，易牙烹熬。水欲新而釜欲洁，火恶陈而薪恶劳。九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。尝项上之一脔，嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。盖聚物之夭美，以养吾之老饕。婉彼姬姜，颜如李桃。弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎，酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿，分余沥于两髦。候红潮于玉颊，惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱，抽独蠒之长缲。闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。倒一缸之，列百柂之琼艘。各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪。美人告去已而云散，先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。?”

岳冲道:“饕餮，贪食者，老饕，意指贪吃，却不是一般的贪吃，而是一副大呼小叫，狼吞虎咽的吃相，苏老先生当真如天马行空，不可羁勒，颇有侠士之风，否则……”青青接道:“否则就写不出竹杖芒鞋轻胜马，谁怕，一蓑烟雨任平生的绝世佳句了，有如仗剑立马，独立峭壁，快哉快哉。”叶枫听得心驰神往，不由想象着当年苏东坡风华绝代，酣畅淋漓的样子，一时间，不由得怔怔发呆，隔了半晌，道:“我想说几句赞美的话，却偏偏他娘的一句话也说不出口，我自罚三杯可不可以？”拿起酒杯，连饮三杯。