第五十七章 虾的买卖

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“老荆，你这虾的质量好像不太好啊，怎么回事？”

晚上荆山来店里的时候，徐扬将刚才备料时，虾不是很新鲜的事告诉荆山。

“有这种事？林龙，你去拿几盒虾来看看！”荆山疑惑道。他随即吩咐林龙去拿冷冻虾。

林龙立即上楼去冰柜里拿了几盒虾下来，放水里化开来。

“老王，这批虾是你验收的，你怎么解释？”

荆山查看了下化开的冷冻虾，发现里面的虾都已经发黄了，有些虾更是有异味了。他当即对王新贵质问道。

“老板，这个你也知道的啊，这个季节虾是紧缺之物。就这些还是我托关系才弄到的啊。而且这虾价格便宜，可以减少成本啊！”王新贵狡辩道。

“老荆，这虾我想还是不要用的好，要是被卫生部门查出来就麻烦了！你也知道当年‘东方行动’惹出来的事吧，到现在葡国的卫生部门还紧盯着我们华人开的餐饮行业。”

徐扬好意提醒道。

“现在好多餐馆都用这种虾的，也没见出什么事啊，就你瞎操心！”

对于徐扬抖出他做的丑事，王新贵很是恼火。

“这些虾已经叫过来了，就先用掉吧。以后我不想再见到有这种不新鲜的材料。”

一个是因为虾已经签收了，不能再退货。另一个原因是这个季节虾的确很紧缺，葡国很难买到大量的无头冷冻虾。所以荆山无奈只好就此作罢了。

“是，我知道了，老板。”

王新贵答应了一声，眼睛却阴狠地扫了徐扬一眼。徐扬淡淡回了他一眼，也不多语。

对这种跳梁小丑，徐扬根本没放在眼里。但是要是他敢放肆，徐扬也不介意一巴掌拍死他。

“老荆，我倒是有个朋友有新鲜的虾，只是他那里价格很贵，一般都是提供给星级宾馆的。如果你要的话我可以试试找他弄点来给你试试看。”

这个季节既然急缺虾，徐扬就打算趁此机会在这个上赚一笔，当然秘境是个大秘密，徐扬只能找借口说是朋友的。

“你朋友有虾？价格多少？你也知道的，我们这种转盘型自助餐不适合用太好的虾，成本太高了不划算的。我那个中餐倒是可以试试用一段时间。”

荆山惊奇道，他没想到徐扬会有门路找到虾，但是听到价格会高，他又有些犹豫了。

“我们这种无头冷冻虾一般是15欧元一公斤，他那里要20欧元一公斤，不过我尝过了，味道要比我们这种要好太多了，毕竟星级酒店对食材的要求比较高。”

徐扬给出个价格，秘境出产必是精品，所以价格上自然要高出不少。

“每公斤高出5欧元？价格太高了。我们这自助餐里用这个虾还真是不

不过你可不可以先少弄点给我？我可以先在中餐馆试试看效果怎么样。”

荆山一听徐扬给出的价格就苦笑着连连摇头，这个价格实在超出他的意料之外。

但是虾的来源不易找到，他就想到个折中的办法，先在中餐馆试试看，反正中餐馆属于点餐的，大不了提高点菜价就是了。

“没问题，只是我明天有事要办。这样吧，我打电话让他先准备好，过两天我去他那里弄两箱给你试试。反正你这里的虾还可以用一个星期，不是很着急用。”

因为明天要去办理转让手续，所以徐扬就把虾的事推迟几天，毕竟太容易弄到了，人家未必会重视起来。雪中送炭总比锦上添花要好吧。