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《本草纲目》记载,性微温、味甘,有中止胃炎、健胃补虚的功效。
因为野猪属于杂食性动物,这东西胃口相当好,荤素不忌,不管有毒没毒的都不在乎,所以,人们就认为野猪肚有很强的抗毒性,还有人说,野猪吃毒蛇毒虫,由于是狼吞虎咽,毒物到了胃里依然没有死亡,会对野猪胃进行攻击,野猪胃里受到创伤,不但不会死亡,还会在极短的时间内自行修复,只是会留下一个小小的肉疔,所以,又有传闻说野猪胃还有很好的修复作用,而且,肉疔越多,效果越好。
在上世纪六七十年代,野猪肚的价格可是相当高的,甚至被当做药引子入药,特别是肉疔多的猪肚,价格更是高的离谱,一般人根本吃不起。
不过后来,科学证明,野猪胃根本没有那么强大的效果,要说药用价值也有,这东西能促进代谢,还有一定的消炎作用,可事实上,绝大多数动物的胃,都有这个效果,所以说,这东西根本没有那么大的价值,全都是民间炒作出来的。
被证实之后,猪肚的价格一落千丈,药店下架,收购部拒收,只能送到私营饭馆当高端食材给人享用了。
陆飞给李彪解释清楚,可这货却将信将疑,李家叔侄是传统山里的猎户,平时就是采点山货,或者山上打猎,就算打工,也不会离开太远,加上没有文化,见识很一般,再加上,野猪肚能入药,那是从小就植入他们脑海的概念,一时间很难转变,更不要说改变了。
陆飞也懒得跟他继续解释,随口道:“你要是不累,那就取几只猪胃,不要耽搁太久,黑天赶路不方便。”
这下李彪痛快了:“诶,老板放心,我就摘野猪王的肚子,这么大的野猪,我还没见过呢,不留点啥,都对不起我那三只被挑的狗。”
李彪手头很利落,不过十几分钟,就把野猪王的肚子取了下来,猪肚割开倒掉杂物,内壁果然有密密麻麻的肉疔,询问陆飞,陆飞摆手表示不要,李彪如果至宝,直接揣怀里收了起来,众人这才赶路。
跟野猪群折腾了好一会儿,大家身心疲惫,再加上李闯受伤,花了四个多小时,才与留下的李堂汇合。
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