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大洋彼岸的洛杉矶,一场举世瞩目的盛大赛事开始了。整个京都陷入一种狂热状态,万里之外赛场上的每一个时刻,都在无数人的关注当中。
不论是老年还是小学生,都是同一个话题,同一种情绪。激情似乎缩短了距离和时差,深更半夜还有人在电视机守着,等着观看实况转播,大家谈论着摩西和刘易斯,也说着徐海风、李林和台北的蔡温仪,大家见面,都会问一句:“是七块还是八块?”
有人大吼一声:“九块啦!”
就有人停下自行车,跨在大梁上,从口袋里掏出个袖珍收音机,寻找一个看不见的声波,总有电台在传递这振奋人心的捷报的!
李爸爸脱离危险期,病情稳定下来,在以一种不可思议的速度康复好转。重新做了脑部检查,发现血肿没有了,原来的血管堵塞状况正在继续改善中。不仅如此,骨骼和肌肉的修复也极为迅速,这个现象引起院方的注意,问了李妈妈李加兄妹,都说一直遵守医嘱治疗,没有另外吃什么单方药。
护士报告说,丁文东是患者认养的干儿子,来守了三个晚上,就没有再来了。
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主治医生向院长汇报后,事关丁文东的医术,然后就没有下文了。
丁师傅面馆前面,搭建了一排遮阳棚。现在这个季节,面馆的生意不好,大热天的,谁愿意来喝一碗烫嘴的牛肉面汤?这得另外开辟门路啊!不然连几个工人的工资都没法保证了。
经丁文东建议,李娟和曲铃几个一商量,就置办一批桌椅设备,搞个夜市小吃摊,就是传统的卤菜凉菜外加小炒了。
卤菜咱自己就有梅家宫廷麻鸭,再增加些品种就行了。面馆也可以制作,但不能弄乱了梅家招牌,味道和口味风格一致也不行。
炒菜就得改一下面馆的炉灶了,也不需要什么特殊菜式,普通家常菜就行。这个凉菜的种类太多,又是天热,容易腐坏,卫生方面就得更严格些。就得添置几个冰柜,还要布置纱窗橱柜。
这个改装进行得很快,梅家麻鸭店右侧,租下邻家的两间房子,那是他们家的偏房后墙,人家的房子是朝里开门的,这只是后墙。开了门洞,装修一下,几天就做好了。丁文东的计划是搞个烧烤摊,麻辣烫街边店。
刘社会几个一听就来劲了,他们当然知道白牌绿牌啤酒和丁文东的关系,这样多好啊!晚上睡不着,坐在街边吃点烤串,喝杯啤酒,也比外面小酒馆对着兰花豆拼比谁的肚子大高档多了。
只要付出劳动,愿望很快变成了现实,这个连接甘家店北街的胡同拐角处,路边胡同口,清理平整出来一片空地,拉扯出一条条彩带,灯光照射下,一片红红绿绿的塑料桌椅,很有气氛。
丁师傅麻辣烫的招牌挂了出来,门口垛着大堆的啤酒箱。这些还不足以吸引人的话,新装修的门廊下一溜挂着三台二十四寸东芝大彩电,那才是吸引人的高档设备。
这个店铺是在奥运会开幕前一天试营业的。因为开幕当天恰逢七月初一,七月一般很少有人开业,丁文东也不想沾上什么晦气。说是试营业,其实和正式营业一样了。
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首先是小孩子发现有大彩电可以免费观看,就呼朋唤友的带来更多小伙伴,聚集在电视机周围,看录像带播放动画片。突然,画面里出现丁文东的面孔,他慢慢戴上一个面具,色彩斑斓很醒目的西游记人物形象,孙悟空卡通面具,故作沙哑的嗓音,说:“小朋友们!大家好!这是我的新店铺,今天晚上就开业了,你们现在可以来看动画片,六点以后,客人来了,你们就得离开了,不能打扰客人们消费吃饭。看看后面,地上有黄线,想看电视,就在黄线以外吧!”
有的小学生就很听话的退到黄线外看电视,尽管屏幕很大,离得远了,还是很累眼睛的。就听面具人继续说:“离得远了就看不清吧?你们也可以近距离观看呀!但小孩子不能喝酒,只能由大人带着来了!看看我们的食物是不是对胃口?”
这段讲话录像也就只播放这一遍,但后面的广告录像,那就是一直播放的了。
配乐也很热情奔放,是民谣风格的旋律,配上激扬热闹的乐器,由曲铃王颖颖刘静李吉几个同学来表演歌唱,几个人来学歌,结果是来做广告来了,他们不好意思要广告费,丁文东给每人发了五十块钱的用餐券,许诺今后会在这边搞街边演出。
麻辣烫就没想过要赚大钱,能维持运营,打出名气就行,为的是给夏夜消暑一个消遣场所,还有就是能同步关注远征奥运会的健儿战况。
附近都是老街坊,这个消费就不能太贵,太贵了他们玩不起。肉食类有牛羊肉,鱿鱼和虾,还有鸭肠鸡柳、牛肚百叶鹌鹑蛋之类。素菜食材就多了,面筋腐竹火腿肠,豆腐香菇丝瓜海带玉米段,还有更多蔬菜,什么青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜,鸭血、粉丝、藕片、胡萝卜,塑料篮子摆满一大片。所有肉类都是两毛钱一串,份量不能超过规定质量,不然就赔了运营费了。素菜蔬菜都是一毛钱一串,分量也说得过去。这些就是李建李静和张莉莉王颖颖等一班大小同学来帮忙串制,还有个姑表妹石玉盈也来了,拿着特制铁签子,每穿一串可以得一分钱报酬。
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