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实际上,秦蜜在开口之前就已经想到了,短期内那些老板娘是不会答应购买自家卤肉配方的。
不过不要紧,她有的是时间,可以慢慢等。
看着那些人离开之后,秦秋凤才急忙压低声音问道:“秦蜜,你是不是糊涂了。卤肉配方可是你的手艺,怎么可以轻易卖给别人?要是他们拿着你的卤肉配方赚了大钱怎么办?说到底,咱们只是卖了一个配方钱,那玩意才值多少钱,哪有卖猪头肉值钱?”
秦秋凤快要急死了。
实在因为刚刚碍于其他三个老板娘在场,不好意思和秦蜜说破。
现在好不容易把那三个人都熬走了,才急忙和秦蜜表达了自己的意愿。
秦蜜笑笑,说道:“秋凤,你以前吃过猪头肉吧?”
秦秋凤一愣,继而说道:“吃过。”不过,以前秦秋凤只在逢年过节的时候,家里人才舍得买一点猪头肉回来切片下酒。
不过他们买回来的猪头肉,和秦蜜卤制出来的猪头肉味道可不一样。
秦蜜卤制的猪头肉味道好,口感好,还不油腻。
“这不得了。卤制猪头肉根本不是什么要紧的秘方,但凡会煮饭的,稍微琢磨一段时间,再好好地实验几次,差不多就能摸到门道。别看我现在卤制出来的猪头肉是头一份,可是渐渐的,别说咱们南燕竹,就连县城的其他地方,也渐渐会有其他人家在卤制猪头肉。”
“到时候,猪头肉遍地开花,就算我卤制的味道最好又怎么样,不知情的人一样可能买到假的秦氏猪头肉。到时候,没准他们以为,那就是正宗的南燕竹猪头肉,还可能影响我辛辛苦苦创造的口碑。”
“倒不如从一开始,我就拉着那些人入伙,大家一起卤制猪头肉,合力打造品牌效应。人多力量大,到时候卤制好的猪头肉不管味道还是品质,都能称得上一流。以后再卖出去,也更容易打开市常”
一旁的秦秋凤听得一愣一愣的。
她似懂非懂,不过最终还是信了秦蜜的说法。
只不过回去和她妈妈王三妮说起这件事的时候,王三妮嗤笑着说道:“你这个同学什么都好,就是聪明过了头。”
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