第11章 清甜白粥
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“你们不能只看表面呐。”
程水瑶笑着用铲子拨开表面的米粒,露出了底下的红薯。
“红薯味甜,只要掌握好火候,就可以煮的极其软糯,与这锅米汤融为一体。”
看着大家恍然大悟的表情,程水瑶紧接着开口。
“而且红薯也是扛饿的食物,将它加入到米汤里,就算米粒稍微少了一些,也足够吃饱了。”
没想到这小小的一锅粥竟然有如此多的玄妙,大家愣了半分,皆是一副受教了的表情。
明明是极其普通的两样食材,经过程娘子的妙手,竟然巧妙地融合成了如此味美的东西,真是令人震惊。
“而且我往里面搁了些糖,既能增加口口感,也能为大家补充些体力。”
笑吟吟的开口,程水瑶一边舀粥,一边悄悄往里面注入灵泉。
其他倒是其次,灵泉才是最为重要的。
寻常的食材补充体力也不过补充一点,灵泉才是真正能替大家消除疲惫的东西。
“我瞧程娘子这锅粥煮的甚多,大家不妨都过来分一分,正好也暖一暖身子。”
杨启突然开口,脸上还挂着些许笑容。
他不是不近人情的那种人,反而很愿意在力所能及的方面帮助一下这些蒙受苦难的人们。
真正触犯律令的人往往会处以死刑,而被流放的,不过是些无辜的亲属罢了。
话音落下,众人的神色皆是一喜,连连感激杨启。
他们怎么都想不到自己还能在流放的路上吃上一口热食。
“不必着急,大家都有。”
程水瑶负责盛粥,但并无偏颇,完全一视同仁。
杨启看在眼里,对程水瑶的评价又高上了几分。
“程娘子这手艺真不错。”
“这味道比酒楼里的都好吃。”
“对啊对啊。”
早早接到粥的人细细品了几口,表情都是不同程度的惊喜。
这并非是他们刻意夸赞,而是他们发自内心的评价。
他们其中有不少人都曾去过京城最为繁华的大酒楼,也尝过那里的珍馐美味。
可是竟无一能与程娘子的这碗热粥相较而言。
果然是高手在民间啊!
程水瑶谦虚地摇头,心里却清楚这夸赞很大一部分都得归于灵泉。
她厨艺虽好,但还没有好到能将一碗热粥做出神品的效果。
不过在这寒冬里,喝上一碗热粥才是最大的幸事吧。
程水瑶抿了口粥,眼睛里多了几分温柔。
“够吗?”
萧霁不知什么时候悄然来到了她的身边,手里端着的粥丝毫未动。
“我够了,你也喝点,剩下的分给子杰和如雪吧。”
程水瑶如何不知道他在关心自己,莞尔一笑,看向了一旁瘦小的两个孩子。
她今日主动煮粥,也正是存了这样的心思。
只是原本她只想要个粥底罢了,没成想杨启竟然愿意主动发粥。
见程水瑶坚持,萧霁也没过多强求。
他速来不是善言之人,做到这个地步就已经算得上难得了。
无言地坐了一会儿,许是气氛有些尴尬,萧霁主动地站起身来,走向子杰和如雪。
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