第三十四章 卖卤肉
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“妈,这些东西你先卤去卖,如果真的卖的好的话,回头还可以搞一些鸭货去卖。”
“鸭货?”
“就是鸭三件以及鸭的一些内脏之类的,还有啊,妈,那些卤水记得别倒了,用来做引子味道会更好的。”
张琴芬听着,忙不迭的点头。
张琴芬照顾苏小娥洗漱完后,便交代许小婉在家里照看着,她去村里屠户家将猪下水以及这些猪头猪脚啥的给定下来。
好在时间还早,猪下水这些东西,没多少荤腥的,并不是很受欢迎,所以张琴芬去的时候,还摆了整整一大桶。
看见张琴芬来了,张屠户连忙朝着她招呼道:
“张婶,来买猪肉啊,正好今天的三线肉不错,要不要来点?”
张琴芬连忙摆了摆手,指着放在最不起眼的地方的那桶猪下水说道:
“我今天是来买这个的,猪肉就不买了。”
张屠户皱了皱眉头,一脸不解的朝着张琴芬问道:
“张婶,那猪下水一股子腥味,有啥好吃的,要不你还是来点五花肉吧,这个膘肥的很。”
张琴芬还是摇了摇头,对着张屠户说道:
“你就将那些猪下水卖给我,另外猪头猪尾巴猪脚之类的,有剩下的,也一起给我。”
张屠户看张琴芬这么坚持,也没多说什么,麻利的将张琴芬要的东西装好。
“婶子,都是老熟人了,这些东西你就给个十五块钱吧。”
张琴芬听了后,麻利的将钱数了出来,递给张屠户,随后又朝着张屠户说道:
“明天的猪下水和猪头猪脚这些照着今天的也给我留一份。”
“好嘞,回头你不用来我摊子上拿,你直接去我家里,还近哩。”
张琴芬点了点头,便提着这些猪下水以及猪头往家里走去。
现在的人都爱吃肥肉,肚子里缺油水,很多人都不爱买猪头猪下水什么的,但是就算是这样,猪头肉也卖到了猪肉的一半价格,六毛一斤。
而猪腿又比猪头肉相对贵一点,卖到了八毛。
最便宜的要数猪下水,仅仅只需要三毛钱就可以买回家。
张琴芬背上的这些东西,起码有个三四十斤,说起来,这张屠夫也算是优惠自己很多了。
张琴芬美滋滋的想着,随后又去集市买了卤肉的调料,才往回走。
回去的路上,众人看着张琴芬背上的猪头,都忍不住问了起来。
“婶子,你家猪肉不是还没吃完吗?怎么又买肉了?”
“这不是我家小娥做的卤肉味道好,我寻思的回头卤点去县城卖卖看。”
“婶子,这县城的生意可不好做,上次你们家小娥卖粽子不是还被人打了,这次不会卖个卤肉又遇到什么事吧。”
“你可别瞎说,不就卖个卤肉嘛,会遇到什么事?”
张琴芬只要遇到诋毁苏小娥的人,就忍不住反驳回去。
他们家小娥多好啊,不仅会做各种口味的粽子,就连卤肉都做的比别人家卖的香。
这么想想,谁家的媳妇有他们家的好。
他们家可真是捡到宝了。
张琴芬越想越高兴,走路的步伐都加快了不少。
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