第37章 吃过猪肉,没见过猪跑
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一个肥头大耳的猪头滚落在地。
下一秒,站在旁边的任清很有默契的拿起自家带来的碗在下面接猪血,依旧保持着她的沉着冷静,仿佛她接的不是一碗猪血。只是一碗清水而已。
有反应过来的村民也都拿出自家提前准备的碗、小缸排在后面等着接猪血。
“猪血可是个好东西啊,多少年了,我们村里哪里吃过新鲜的猪血。”
有年龄大一点的长辈站在旁边感叹起来。
多少年来,小池村里就没有能养猪的,村里的人养鸡、养鸭、养鱼,就是没人养猪。
前些年,人们家庭条件不好,也吃不起猪肉,当能吃得起猪肉的时候,就是在邻村或者村口的供销社买。
所以小池村的村民们真的就是传说中的只吃过猪肉,没见过猪跑。
“姥,为什么要接猪血。”
站在陶老太旁边的桃桃目不转睛的盯着那一碗碗红彤彤的猪血,下意识的朝后退了几步。
她虽然是一只向往开荤的小鹿精,但是不代表她要喝血啊。
陶老太摸了摸外孙女的头,“桃桃,这你就不知道了,猪血炒酸菜可好吃了。”
桃桃难以置信,猪血怎么可能炒菜,姥姥怕不是在哄她吧,猪血炒酸菜,分明是猪血煮酸菜。
等到接完猪血后,就是分猪肉了。
这次分猪肉。村里最闹腾的路老太没有路,所以格外的顺利。
大队长也十分的公平,并没有因为谁家有村委会干部而多分一斤肉,而是按每家每户人口分,大人可以分到两斤肉,小孩是一斤半肉,所以只要家里人口多,那分到的肉就多了。
至于家里人口少的,觉得自家吃亏了的,那就没办法了。
陶家不算在镇上工作的老三一家,所以陶家加上陶老太一共是五个大人、六个小孩,最后分得了十九斤肉,加上镇上给桃桃额外奖励的十斤肉,陶家人回家的时候足足抱了二十九斤肉。
二十九斤肉,比一个桃桃还重。
这么多肉,吃到什么时候啊。
朱霞作为杀猪的,为了避嫌,她在切肉的时候并没有将最好的肉分给自己家,但是也不可能傻到自家拿最后剩下的。
不过有好处的是,在最后分完肉后,很多人都看不上剃光肉的骨头,都觉得没什么用,倒是剩下了很多猪大骨。
这可是好东西,朱霞最后在收拾东西的时候,看没人拿猪大骨,她放在自己带的筐里,提回家了,心里美滋滋的,猪大骨拿回家熬汤,然后再下点手擀面,给几个孩子做骨汤面。
还有剩下的猪下水和猪尾巴,朱霞也都一并带回家了。
别人不知道,她从小跟着朱老爹,猪身上的所有地方她都吃了个遍。
什么爆炒猪大肠、卤猪尾巴,她都会做。
回到家后,桃桃坐在院子里,双手托着下巴,神情恹恹地,她一想起刚才杀完猪,村里的叔叔伯伯们排着队抢着接猪血的样子,她就感觉肚子里翻江倒海。
尤其是回家的时候,大舅妈还小心翼翼地端着那碗猪血。
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