第36章 第36章

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林爷爷听完冷哼一声,&nbp;&nbp;就知道这小子没安好心。不听老人言，吃亏在眼前啊。

“就你说很好吃的那家盒饭，真上《本地食》了？”林奶奶有点迟疑问,&nbp;&nbp;还是不相信。孙子这个月下班回来经常打包什么盒饭回来，还很热情地让她和老头吃。

他们两个哪里会碰这些盒饭,&nbp;&nbp;在家肯定吃自家做的饭菜啊,&nbp;&nbp;快餐店的盒饭又能健康到哪里去。这样的想法根深蒂固,&nbp;&nbp;林景韬怎么劝都没用。

老人家固执己见又很信赖权威，尤其是专家的话。

他们看《本地食》十几年，一直觉得节目每期介绍的那些餐厅才叫健康好吃的餐厅,&nbp;&nbp;里面那个专家梁老夸哪家饭店做的什么菜不错，他们如果到这家店去，就一定要试试这道菜。

现在姜氏盒饭上《本地食》，和他们之前所秉持的态度理念正好相反。自己刚说这盒饭不健康不能吃，结果人家就上了平时经常看的美食节目，所以林奶奶才有了刚才那一问。

林景韬哭笑不得,&nbp;&nbp;点点头说“奶奶您这话说得，我还能骗您不成？”

祖孙说话间，节目已经播完熟悉的片头曲，主持人站在台上说了几句话刚没听清，下一秒就播放一段视频。

林景韬抬头一看笑着说“喏,&nbp;&nbp;现在播放的就是姜氏店面的纪录片。”

别看林爷爷林奶奶刚刚那样反应，这会也认真看了起来。

电视台出品的短纪录片拍得还挺好的,&nbp;&nbp;厨房的干净卫生,&nbp;&nbp;厨师处理食材炒制肉菜时的熟练自如。镜头回转,&nbp;&nbp;四张干净的桌椅摆在厅里也不显得空旷,&nbp;&nbp;柜台已经摆满一盘盘配菜。

特写镜头中青椒肉末炒茄子颜□□人,&nbp;&nbp;葱花豆腐金黄酥脆，例饭中的叉烧肉、猪脚肉、红烧肉、蜜汁鸡腿、盐焗鸡等缓慢入镜又出镜。

不仅引得纪录片里排队的顾客争相购买，还诱惑到了刚吃完饭的电视机前的观众。

三个幸运观众采访，真情实感的夸赞，听得林景韬连连点头，毕竟他平时在微博吹彩虹屁就是这么吹的。

林爷爷和林奶奶看得认真，上了《本地食》说明这家快餐店也还可以，有了这个心理认知倾斜后，他们就觉得说这些饭菜好像看起来真的还挺不错的样子，有被吸引到。

但老人家比较爱面子，如果孙子不在这，他们肯定早就互相讨论起刚才那道肉菜怎么样了，这会说话夸这家店吧，好像又有点落了面子。

客厅里安静如鸡，林景韬看着纪录片，边偷偷和兄弟们互相分享看完的感受，约中午下班后过去买饭的事。

纪录片过后，主持人邀请姜氏快餐店的老板出来，就见一个长相甜美，穿着淡绿色长裙，眉眼弯弯的姑娘走出来和大家打招呼。

林奶奶见这姑娘看起来和自家孙子差不多大，终于忍不住开口问“小韬，这家快餐店的老板看起来还挺年轻的。”

林景韬笑着解释说“对啊我们都超级佩服她的，人美心善手艺好，听说多数菜色都是她先研制出来再让店里厨师做的。”

“这么厉害！”林奶奶感叹，林爷爷也忍不住侧目，看了眼自家孙子发现和人家没法比，心悄然偏了。

电视机上主持人已经在问“那当时是什么契机让您还未毕业就开了这么家快餐店呢？”

林景韬被这个尖锐的话题吸引过去，林爷爷林奶奶也在认真看着。

电视机里温柔的女声传来，如细水长流般浸润人心“当时家里情况比较复杂，妈妈生病医疗费负担比较重，我也跑了好几份兼职。那会我就在想啊，有什么办法可以赚多点钱交上这笔医疗费呢？因缘巧合下就在东阳街开了姜氏快餐店。”

用温柔坚定有力量的话语说着稍显沉重的话题，又带着点回首再看的往事的庆幸和珍视，珍视这段经历。

“其实还是会挺庆幸的，我刚好有这门手艺能够开快餐店赚钱来负担起妈妈的医疗费。现在看着店里生意好收获到不少顾客的赞美和喜爱，我也真切地体会到做这一行的快乐和意义。”

林爷爷听完出声夸了句“这小姑娘厉害啊。”

林奶奶坐在一旁附和点头。

【滔滔妈的我刚看落泪了。】

见惯网络各种世面的林景韬刚听了那段话就有点受不住了，眼睛有点湿润，掏出手机和兄弟们说，群里刷起不少“我也”。

他们因为盒饭好吃的而爱上姜氏，每天蹲点过去买饭，知道姜氏的老板其实大学刚毕业，佩服她开姜氏这么一家店还挺厉害的，就是没想到背后还有这样的来源。

真人采访对话几分钟结束，留给电视机前观众不少印象，年长一辈感叹的同时又忍不住对比起自家的孩子，暗自在心底摇头感叹比不过啊。

不过说实在的，也没人愿意自家孩子去经历这些事情被逼着成长。

很快到了专家考核阶段，也就是林爷爷林奶奶认为最有权威的梁老点评了姜氏盒饭，多有夸赞，接着出题让现场做个酱爆鸡丁。

林景韬那叫一个兴奋，他们一直知道姜老板手艺好，但又从来没看到过她动手做菜。酱爆鸡丁这名字一听就很好吃，说不定过了今晚回头就能出现在店里，他们买盒饭也能买到。

林爷爷和林奶奶早已放开讨论起来。

林奶奶感叹说“没想到这小姑娘细胳膊细腿的，给鸡腿肉打花刀势头这么好，一看就知道厨艺很不错。”

“那是，她边做边讲解这个酱不离姜的说法也有点意思，你看那黄酒加上各种酱料还要过滤到豆子，一看就是细致活。”林爷爷边看也边点评着，他注意到梁老一直笑着在点头，就知道这小姑娘做菜错不了，甚至还很棒。

林景韬就没想这么多了，他沉浸在美食的盛宴中，核桃下锅微炒捞出备用，酱汁慢炒后倒入鸡丁上色，撒入核桃仁，捞出装盘。

以往看到浓郁的酱汁只觉得很有色相很诱人，刚才从备材料准备酱汁到现在装盘看下来，更觉得这盘酱爆鸡丁诱人。大小均匀的鸡丁化身一块块巧克力堆叠在一起，核桃仁在其中点缀添香。

主持人惊叹闻着味道香后，最先让人端去给特邀专家梁老试吃。

只见荧屏上的唐装老人用黑色筷子夹了块鸡丁放入嘴中咀嚼着，神情享受，接着又夹了颗核桃仁吃，所有人都在等着他点评。

下一秒就听他说“这才是我想象中的酱爆鸡丁的味道，酱汁浓稠添香，鸡肉滑嫩入味，核桃香而不苦。说实话，梁氏酒楼最近也上了这道酱爆鸡丁，但味道确实是今天姜氏的要更胜一筹。”

主持人震惊，观众震惊，电视机前的林景韬和林爷爷林奶奶也震惊，谁都没想到梁老会给出这么高的评价，还主动拿自家酒楼来做对比。

梁氏酒楼在江市算是数一数二的酒楼，菜色丰富味道一绝，创始人梁老却说姜氏做的酱爆鸡丁比梁氏酒楼的要好。

这可以有很多引申义，端看各人怎么去想。

最简单的就是这道酱爆鸡丁确实姜氏做的比梁氏酒楼的要好喝，刚大家也都看着姜茶茶亲手做出来的，大厨风范淡定自如；

再往深点去想，能做出这么好吃的酱爆鸡丁，说明姜氏手艺不差，那么做其它的肉菜应该也差不多是这样的高水准才对。

这会再回想片头的姜氏纪录片，一切组合起来就是健康干净好吃。那些顾客的采访看起来也不再像是托，而是真情实感流露。

节目还在继续，开始播放第二家餐馆的微纪录片

林景韬勉强从那诱人的酱爆鸡丁中回过神后，笑着问问俩老人家“怎么样爷爷奶奶，这家盒饭是真的香，要不我明天下班买两份回来给你们尝尝？”

按照孙子的性子，这会应该是和先前一样，得意洋洋和他们说“你看连梁老这样的专家都说酱爆鸡丁做得比梁氏酒楼的还要好吃，姜氏盒饭肯定味道也差不了，还很健康。”

以此来证明他之前是对的。

林爷爷看完这期节目后其实已经对姜氏盒饭改观，认识到那是一家健康卫生味道好的餐馆。

但如果孙子用这种沉冤得雪的语气来和他说这些，答应了就证明自己之前说过的嫌弃的话都是错的，他也是不愿意的。

这会孙子这么心平气和来说，还孝顺地说要明天下班给他们带饭，林爷爷听了后那叫一个心情舒坦。

林奶奶早就意动，好奇问“那她家有什么好吃的盒饭啊？”

说起好吃，那可多了去，林景韬当即洋洋洒洒介绍起来“奶奶我和您说，姜氏的每一样盒饭都很好吃的。有红烧肉、猪脚、蜜汁鸡腿鸡翅、烧鹅、盐焗鸡，还有个剁椒鱼快，不过这个有点辣你们应该吃不惯。”

“哦对了，最近上新的那个鱼头豆腐汤特别鲜，我明天也给你们带回来。还有个绿豆沙牛乳，我也买回来给你们试试。”

林景韬恨不得把姜氏所有盒饭各种吃的都介绍完。

而老人家其实也特别喜欢孙子这样和自己分享他喜欢的东西，这代表着祖孙关系很亲近。

林爷爷不再端着，主动问孙子觉得哪个最好吃。

林爸爸和林妈妈散步回来，就见儿子和爸妈聊得正高兴，走近一听才发现居然在聊吃的，什么“姜氏”。

他们知道姜氏盒饭是儿子最近经常吃的那家，但爸妈一直挺反对的，怎么这会爷孙仨又聊这个话题聊得这么高兴？

就散步的这一趟，他们到底错过了什么？

《本地食》播出最前面姜氏的这一段，于岛导习惯性看实时收看率，居然破了15％了！

这档节目有固定的受众，收看率一直都是江市电视台所有节目里中等偏上的。但随着电脑手机的普及，电视实时收看率越来越不好看。

15％已经是他们这些年少有的收看率巅峰了，今晚的节目说不上什么噱头，那多数人的就都是冲着姜氏来的。

于导高兴的同时又想着，《本地食》和姜氏勉强也算得上是互相成就吧。

与此同时，不少人家里都在看《本地食》，老人家居多，再就是四五十岁的中年一代，家里有孩子的还很惊奇说怎么突然对看这节目感兴趣了。

很多家庭当作家庭娱乐节目来看，起初看完纪录片觉得这家快餐店不错，有空可以去试试；听到姜氏的由来后，又觉得很感动，佩服姜茶茶；等到后面现场做了道酱爆鸡丁，梁老连连夸赞，大家才算是清晰地意识到姜氏的厨艺有多高超。

特别是老人家，格外认同梁老的话，他说姜氏的饭菜水平高，那就是真的水平高。他们都记住这个名字，记住这个年轻漂亮的姑娘，心想着有空得去东阳街那边去试试。

有孙子孙女的，见老人家意动，就主动提出说下班帮忙打包盒饭回来给他们尝尝鲜。

姜茶茶这边也看了直播，现场录制和最后播放出来的效果还是很不一样的，剪辑特效合适的背景音乐支持下，她这个正主看了那酱爆鸡丁都心动。

拍的纪录片也比她预期的要好看诱人。

早在节目刚开始时，姜茶茶就调出了系统面板，准备实时观看人气值的涨幅。

在播纪录片的时候人气值就有了小小的涨幅，主持人采访后有个小的涨幅**，她在炒制酱爆鸡丁时人气值是持续增长的，等到梁老点评后又是一个比较大的涨幅**。

哪怕现在《本地食》节目已经在介绍第二家餐饮店，姜茶茶注意到系统面板显示的人气值还是在持续增长，涨幅慢慢趋向平缓。

“果然名人效应就是牛啊。”姜茶茶感叹，梁老在饮食界的地位深受江市人的认可，他的一句话足以让多数年长一辈改善对一家快餐店的印象，他们固执认为不健康的盒饭其实也很好吃很健康很营养。

微博上的也有不少顾客粉丝看了今晚的节目在官号下评论的

【发东乎第一次觉得《本地食》制作挺好的，那个姜氏五分钟纪录片着实惊艳到我，拍得又很真实，哈哈哈再次实名羡慕被采访到的三位幸运观众。我奶还问我，你天天去买姜氏盒饭，咋就没能上电视……是我不想的吗？】

【放松还呜呜呜有被感动到，平时只注意到老板娘年轻漂亮手艺好，没想到姜氏快餐店的由来背后这么让人心疼，我眼眶都湿了。希望老板娘妈妈身体健康，老板娘天天开心，也感谢你能够为我们带来这么多美食，太幸福啦！】

【出汗l啊个人觉得最精彩的在酱爆鸡丁那一段，真的绝了，姜老板整个人大厨风范，和小时候看大师教做菜那种一个级别。从刚才看到时就整个期待住了，特别想试试比梁氏酒楼更好吃的酱爆鸡丁是什么味道？所以，姜氏盒饭什么时候能上新酱爆鸡丁！】

【方炯是笑死谁能懂我的感受，晚上和亲戚去梁氏酒楼吃饭，其中就有道酱爆鸡丁，味道挺不错的。梁老这么一说，我对姜氏出品的酱爆鸡丁就更加期待了！！！】

刷完微博后，姜茶茶最后看一眼系统面板显示的人气值已经快飙到八万了。

之前钱卓温衍点赞带来的流量让人气值冲到四万五，和美亚的合作宣传又让人气值突破了五万五大关，参加美食节那四天也涨了八千的人气值，今晚涨的速度也很快。

和之前不一样的是，今晚以中年人老人家居多，再一次成功扩大受众群体。而后续的涨幅估计也是可观，退休老人最爱闲逛找美食，有好吃的还会互相分享给邻里朋友，像茶楼酒店最多的就是老人了。

带着美好的期待，姜茶茶躺下进入梦乡。

梦里她辛苦终于攒到一百万人气值，实现了最初许下的愿望，妈妈身体康健，而姜氏生意蒸蒸日上，衣食无忧。

就连清早醒来时，姜茶茶都是面带笑意地缓缓睁开惺忪的睡眼。