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考虑到梁恩本身对葡萄酒这个产业不怎么清楚的缘故,卢布松管家自然是准备了有关于这个河堡庄园的一系列资料。
这座葡萄酒庄园位于波尔多弗龙萨克(froc)产区,靠近利布尔纳市,总占地面积85公顷,而葡萄种植面积达58公顷,是弗龙萨克地区葡萄种植面积最大的酒庄。
酒庄建立在查理曼大帝时期的一项防御工事遗址之上,并于1577年由波尔多市长加斯顿·艾尔发起重建。
随后,由于婚嫁,酒庄归入了显赫一时的索蓉家族名下,并在这一阶段得到了飞速发展,葡萄园面积迅速扩大。
直到1794年,索蓉家族的玛丽·夏洛特(riecrlotte)将酒庄变卖,结束了其作为贵族用酒的时代。
可惜的是,19世纪的根瘤蚜疫害给予酒庄一个毁灭性的打击。结果一直到1962年,这座酒庄才在几代人的经营下得以重振,同时酒庄的酒质达到其顶峰状态。
整座酒庄的葡萄园坐落在多尔多涅河旁,以粘土-石灰质土壤为主,所处的山丘面向正南,因此光照充足,是非常适合葡萄种植的地方。
更重要的是,那些葡萄种植园距离多尔多涅河只有几十米远,所以本地的温度能够受到河流的调节,冬天不过于寒冷,夏天也不至于太炎热。
就如波尔多右岸大多数产区一样,大河酒庄同样以梅洛为主要酿酒葡萄,其种植比例高达75,其他的红葡萄品种还包括赤霞珠、品丽珠和马尔贝克等。而白葡萄品种包括长相思和灰苏维翁。
这种混种的方法也是整个波尔多地区的一个特点,毕竟波尔多地区商业氛围浓厚,类似于现代化的不锈钢桶发酵,甚至是用机器收割葡萄都算得上常规操作。
而同时种植多种葡萄也是批量生产葡萄酒的一种需求,毕竟波尔多就在海洋旁边,每年降雨量都不一样。同个季节,有些年份降水多,有些则几乎没有,造成每年收成不稳定。
因此本地区为了保证大批量商业化生产葡萄酒品质的一致性,葡萄酒生产者就需要将多种葡萄调配中和,来保证酒的口感味道一致。
每年,这座庄园能够生产12000箱到15000箱不等的葡萄酒,这里一箱指的是750l一瓶,每箱12瓶的标准葡萄酒箱,所以整体产量并不算小。
而这些葡萄酒中,产量最大,价格也最便宜的那一款葡萄酒一瓶在本地能够卖到40欧元左右,也算得上是量产的葡萄酒里面里面中高档的那种了。
因此在梁恩眼中,这么一个庄园怎么看怎么都像一只下金蛋的母鸡,所以他无法理解为什么伯爵会选择这个地方作为给他的报酬。
好在卢布松管家也知道这个时候梁恩可能需要和自己的律师聊一些比较隐秘的内容,所以在把这些资料给梁恩之后就主动的和自己带来的法务人员一起离开了房间,让梁恩可以和自己的律师谈论有关于这次交易的内容。
“为什么伯爵愿意出售这么一座经营条件良好,而且整体地价每年都在上涨的产业。”梁恩向自己的律师询问了起来。
虽然对方愿意用这么一座整体情况良好的产业作为报酬让梁恩觉得很开心,但他还是希望搞清楚这背后究竟是怎么回事。
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