第二百七十章

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“老板，那咱们下一步是要组建专业的外送团队？”

郑娟想了一下对张忠华问道！

“没错，外送的团队必须要扩大，而且要专业化，铜锣湾那边的几个外送员人数不够，而且也不够专业。中环这边需要更大的的专业团队，等港岛大学那边开业之后对于外送人员的需求很多，专业程度也有更高的要求，甚至以后还要成立专业的外送公司。”

张忠华想着把外送业务也铺满整个巷道，将来等通讯更发达了之后，他还专业架设更加专业的外送平台。

“说不定还可以承接其他店铺的外送业务！”

郑娟笑着说道。

“暂时还有没办法，咱们自己的业务都送不明白呢，目前也只能接那些公司订单业务，私人都不敢。”

张忠华苦笑对郑娟说道。

“确实，虚假订单确实是个问题！”

郑娟也有些无奈的摇了摇头，她以前在酒店做大堂经理的时候，就经常遇到这种情况，提前到定了房间到时候没有人来。

酒店遇到这种情况还好，毕竟没有什么损失，但是做餐饮的遇到虚假订单，那是做一单亏一单。

“郑姐真是辛苦你了，不光要负责中环店还得照顾着其他方面，你要是有合适的人选，可以介绍来当副店长或者当你的助理，配合你工作，也好让你轻松店。”

张忠华对郑娟说道，自从把郑娟任命为副经理之后，他把所有的事情都扔给了郑娟，现在还好，将来店铺多了之后，郑娟一个人肯定是忙不过来的。

“我有一个姐妹也在其他酒店当副经理，工作能力不比我差，她也想走出来原来的公司，更是跟我提起过想过来的意思。”

郑娟想了一下立刻对张忠华的说道。

cfc作为一个正在高速成长的新公司，未来的前途十分的远大。在cfc公司伴随着cfc一路成长，前途可比在一个成熟的大公司强多了，走到公司高层的机会远比在一个成熟的公司大多了。

“好，你有熟人想要来最合适不过，你们两人也可以更好的配合，你们两个要多为公司培养人才，也多储备些各类人才，尤其是培养一些能够担任店长的人出来。

对于现有的员工，尤其是铜锣湾里最早的员工，要重点培养。我们未来在港岛还要开十几甚至二十多家店，对于店长的需求还很大。”

张忠华坐在沙发上望着窗外的风景，然后转头对郑娟说道。

“老板，这方面的工作已经在进行了，对于有想法有天赋的员工，已经开始针对性的进行培养了，一定保证在开分店的时候有足够的店长。”

郑娟向张忠华简单的说明了一下现在的情况。她是正经的大学毕业生，虽然不是港岛大学毕业的，这点事儿还是能干的明白，拉开一些同学校友搭建公司的骨架还是没有问题的。

张忠华在中环待了半天中午简单吃就一点，张忠华便返回了铜锣湾的中央厨房，张忠华把原来中央厨房的隔壁也租了下来作为冷冻仓库和配料间。

转眼中环店已经营业一个月多，每日的营收也如张忠华跟郑娟预期的那样，迅速超过了一万港币。

而cfc第三家分店港岛大学店也到了开门营业的时候了。

张忠华也来到了店里，看着何冰洁在店里不断的忙碌，已经开学的港岛大学学生也都是成群结队的来到这条商业街，然后被cfc吸引走了进来。

这里的早餐基本没有人来，但是其他三队中餐、晚餐还有下午茶生意都是十分火爆，港岛大学学生、教授都是不差钱的人，学生中午有不少人都是跟娄晓娥一样捐献进来的。

当然也不是所有学生都是有钱人，还是有不少成绩十分突出的穷养生靠奖学金生活。毕竟作为一所大学，教学成绩也是十分重要的，所以会以高额奖学金来招收一些天赋出众的学生。

然后港岛大学就用交钱进来的有钱学生的钱养那些天赋出众的穷苦人家的学生。