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在胡娴安抚众人的时候,戴冠不声不响的去检查了店里还未出售的食盐。
他一看,就知道这盐晒制的水平有些落后,本该洁白如雪的盐,此时竟然呈现出褐色,还夹杂着一些紫色。而且不全是松散的形态,有的凝结成一整块,就像是沾了水的水泥一般,十分怪异。
戴冠忍不住沾了一些放进嘴里,咸味、苦味、涩味不一而足,味道十分丰富,但是给他的感觉只有两个字——难吃!
这东西,吃了不中毒算是他们厉害,如今出事了,才是正常的,不过也不至于这么严重,盐里虽然有各种杂质,但是不至于这么夸张,所以这批盐,肯定是被人动了手脚。
戴冠让人从仓库里又扛来几包盐,打开一检查,发现问题都是一样的,这就说明,问题不只是出现在这些放在货柜里的盐里,仓库也被人动了手脚。
可是仓库重地,外人要动手脚,恐怕不容易,如此说来,这店里有内应吧?
戴冠随口问向跟在一旁的胡贵:“这盐的进出库,都是谁来负责,尤其是这一批盐?”
胡贵虽然没见过戴冠,但是已经猜出了他的身份,于是恭敬道:“都是大掌柜负责,小的协助点验货品。”
“你们之前没有自己尝过这盐有没有问题?”
见戴冠这么问,胡贵眼神闪烁道:“一直也没出事,之前每次检测,都没问题,所以就没这么严格了!”
“这不是胡闹,这关系到顾客的生命安全,你们怎么敢疏忽大意的?”
戴冠有些气愤,这样的安全意识,就算是别人不动手脚,也早晚会出事。
见姑爷发怒,胡贵立马低头认错:“姑爷责怪得是,都是小的们图省事儿,偷懒造成的,如今出了大事儿,真是后悔莫及。”
“现在说这些也没用,你抽时间将所有经手食盐入出库的人全部召集起来,我有话要问大家!”
戴冠心中有了主意,势必要揪出内鬼。
胡贵则把眼睛瞅向了正在跟众人对接的胡娴,心想这事儿戴冠还做不了主。
戴冠也不为难他,走上前跟胡娴耳语几句,胡娴果真亲自前来让召集人手。
见胡娴走了,众人又是一阵骚动。
戴冠则好好打量了一下众人,看他们眼圈发黑,脸颊浮肿,再加上他们说的呕吐、行动不便等状况,初步判断是汞中毒。
于是他对大家承诺道:“诸位,经过我们初步判断,这食盐之中,是混进了一些微量水银,所以才会导致大家中毒。
至于为何会有水银参杂其中,我想是因为大江上游矿山开采以及山体垮塌,其中泄露了一些水银进入江水,最后冲击到盐场里,所以这是一个意外,请大家不必过于担心,我们已经有了提炼精盐的办法,到时候这盐非但不会中毒,而且就是那些怪味儿也会没有,剩下的只是精盐本身,跟贡盐一样好。
而且为了弥补你们,我们不会涨价,依旧按以前的价格卖给大家,并且我承诺,所有食盐都会经过胡氏商行提前试用,没有任何问题才会对大家出售,请大家伙儿再相信我们一次,我们胡家几十年的口碑,诚信为本,绝对不会亏待大家。”
他之所以说水银是这么来的,就是不想让人知道有人针对胡家,那以后买什么东西都不放心,且不是要流失了全部顾客?
众人闻言,纷纷讨论起来。
“他是谁啊,口气这么大?”
“跟贡盐一样的精盐,不涨价卖给我们,这可能吗?”
“事先试用好,省得我们来担风险!”
“他说话能算数吗?”
“嗯,胡家的口碑,以前确实不错的,或许可以相信他们一次。”
众人讨论纷纷,关心的问题各不相同。
这时有人认出了戴冠的身份,互相传递消息。
“他是戴冠公子,胡家的准女婿,很厉害的人,不仅才华横溢,而且修为高强,他的话,肯定是没错的!”
有个识货的人喊出了这么一句,大家也都惊讶起来。
戴冠谦虚道:“既然大家看得起我,我一定会给大家一个满意的答复,为了让大家眼见为实,我这就现场给大家提炼精盐,我亲自试吃,没问题了再送大家一人一斤!”
“好,戴公子果然诚恳,我们相信你,那就让我们看看这堪比贡盐的精盐是怎么制成的吧!”
有人很是捧场,戴冠还是比较欣慰的。
他意念一动,袖中玉石有了反应,他快速花费了一百两银子,兑换了一份提纯精盐的方法,然后让人准备了铁锅、木盆、纱布、木炭、漏斗等等物件,然后在现场支起了一口小灶。
让人生火烧水,他为了证明自己不是弄虚作假,就将人们带来的有毒盐要了过来,一股脑儿倒进锅中。
然后用勺子不断搅拌,致使盐充分溶解之后,在漏斗里铺了好几层纱布,再将木炭倒入漏斗中,然后再铺几层纱布。
然后用大勺子舀了溶解后的盐水,往漏斗里面倒,浑浊的盐水经过漏斗流进木盆中,果然清澈了很多。
戴冠命人将过滤后的盐水,倒入大锅中继续煮,并不停搅拌。
为了证明自己的猜想,他还弄了个密不透气的锅盖盖在大锅上,然后在锅盖上开了一个小孔,用细竹管插入孔中,然后接到一个装了冷水的盆里。
随着锅中升温,蒸汽通过小竹管,接入了冷水盆中,众人虽然看不懂,但还是满心期待究竟会发生什么。
戴冠也没指望自己会成功检验出水银,因为差了个关键的材料,所以大概率是检测不出来的。
但是玉石再一次帮了他的忙,竟然赠送了他一些朱砂和碱粉末,他通过内力,将其悬浮在锅盖里面,但又不沾水。
高温加热之下,这两样东西使盐水中的水银起了反应,蒸汽流入冷水盆中,渐渐漂浮起一些银白色的絮状物。
戴冠松了一口气,命人加大火力。
见竹管中没了水蒸气后,知道差不多了,于是揭开锅盖,锅里白花花一片。
他用勺子搅动着,果然酥散的精盐产生了,洁白如雪,细腻精致。
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